普洱茶（普洱茶网站）

普洱茶是什么？

普洱茶为散茶和紧压茶，以符合普洱茶樱桃及其产地环境条件的云南大叶种晒青绿茶为原料，经堆制发酵(人工加水升温，促进有益菌繁殖，加速茶叶成熟，去除生茶苦味，达到入口顺滑、汤色红浓的独特特点)加工而成。其品质特点是：汤色红亮，香气独特馥郁，滋味醇厚，残甜，叶底甚至呈红褐色。因云南普洱茶集散地3354古普洱府而得名。采摘大叶茶的鲜叶

什么是普洱茶？

普洱茶为散茶和紧压茶，以符合普洱茶樱桃及其产地环境条件的云南大叶种晒青绿茶为原料，经堆制发酵(人工加水升温，促进有益菌繁殖，加速茶叶成熟，去除生茶苦味，达到入口顺滑、汤色红浓的独特特点)加工而成。其品质特点是：汤色红亮，香气独特馥郁，滋味醇厚，残甜，叶底甚至呈红褐色。因云南普洱茶集散地3354古普洱府而得名。采摘大叶茶的鲜叶

什么叫普洱茶？

云南省西双版纳、临沧、普洱等地区的普洱茶，大树，16米高，嫩枝上有细毛，顶芽上有白毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生并具柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，茸毛；花柱长8毫米，顶端3裂。蒴果扁圆形，三角形。每种子室1个，近圆形，直径1cm。注意普洱茶的冲泡技巧，卖了喝。可以清饮，也可以混饮。普洱茶汤橙香浓郁，香气尖锐持久，风味独特，口感醇厚，泡沫持久。具有独特品质特征的茶叶是以受地理标志保护的云南大叶青茶为原料，在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的。普洱茶按其加工工艺和品质特点可分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种。据考证，成银生的茶叶是云南大叶茶，即普洱茶。所以，银圣市产的茶应该是普洱茶的始祖。所以清朝的阮福在《普洱茶记》中说，3360‘普洱’在古代属于音生府。普洱茶自唐代以来就在中国西部使用。宋朝的李石在他的书《续博物志》中也记载了：‘茶叶生长在银山，采摘时将混合的生姜煮沸饮用。元代有个地方叫‘卜日卜’，后来因为用汉字写(当时‘二’里没有水)，就成了‘普洱’。普洱一词最早出现在这里，从此被写入历史。云南茶没有固定的名称，也被称为"万能茶"，已逐渐成为西藏，新疆和其他市场的必要商品。普洱茶这个词也因此闻名中外。直到明末才被称为普洱茶。