养生粥，十大养生书籍排行榜（三十五种养生粥）

夏季养生粥有哪些？

1、绿豆粥绿豆粥最明显的功效就是可以清热解毒，清热除烦。暑热难耐或容易上火的人，可以常喝绿豆粥。绿豆含有丰富的营养元素，具有增进食欲、降血脂、降胆固醇、抗过敏、解毒、保肝等功效。绿豆性寒，体虚怕冷者不宜多食或久食，脾胃虚寒腹泻者慎食。2、紫米粥紫米具有补益气血的功效，适用于女性体虚、营养不良、贫血等病症。大米有滋阴补肾、明目补血等多种食疗作用。更适合孕妇、老人、小孩，能有效补充营养。3.小米粥中国北方很多女性有产后用小米和红糖调理身体的传统。小米因含铁量高，对产妇产后有滋阴补血的功效，可以帮助产妇恢复虚寒的体力。小米味甘咸，有清心止渴、健胃除湿、宁胃安神的功效。比较适合内热、脾胃虚弱的人。有些人胃口不好。吃了小米后，可以刺激食欲，养胃。有健胃、助消化、防恶心呕吐的功效。小米含有丰富的B族维生素，还有防止消化不良和口腔溃疡的作用。4、糯米粥糯米能健脾益气，养胃生津。体质虚弱、脾胃不好的人，要常喝粳米粥。粳稻富含蛋白质、脂肪和维生素。多吃可以降低胆固醇，减少心脏病和中风的几率。粳米可预防糖尿病、脚气病、老年斑、便秘。

夏季养生粥的做法有哪些？

1.百合粥50克，粳米100克，冰糖80克，水适量，煮粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。可用于治疗老年慢性气管炎、肺热或肺燥、干咳、多泪、发热恢复、嗜睡、烦躁不安、神经衰弱、肺结核、更年期综合症等。2.薏米粥糯米250g，薏米100g，水适量，煮粥。薏米粥有健脾除痹、利水除湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿、皮肤扁平疣。3、鸡蛋粥新鲜鸡蛋花10个，糯米60克，加适量水，煮成稀粥。鸡蛋粥有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间的一种药食同源的保健食品，尤其适合儿童食用，对腹泻、痢疾、湿热泄泻有很好的疗效。4.黑米薏米莲子粥，黑米50克，糯米100克，薏米10克，莲子20克，冰糖少许，米酒适量。薏苡仁洗净，用清水浸泡一晚，再加入黑米、糯米、莲子，用文火煮。当它变得粘稠柔软时，倒入冰糖和米酒，搅拌均匀。黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。薏米适合药食两用，莲子有养心安神、滋补元气的功效。多喝粥可以滋阴养心，温补脾肾，滋补不上火。这是世界上最好的粥。5.葛根百合杏仁粥糯米100g，葛根粉30g，百合、杏仁各20g，冰糖适量。将糯米和百合、杏仁一起煮至软烂，然后加入葛根粉使其粘稠，再加入冰糖。此粥性凉味甘，具有清心安神、降火解毒、润肠通便、美容祛斑的功效。经常饮酒可以改善微循环。

做法简单美味的养生粥都有哪些？

小米南瓜粥、紫薯木耳粥、麦片粥、百合莲子粥等。都是简单美味的养生粥，而且是平时大家在家经常做的家常粥。这些粥用的食材很普通，市场上随时都能买到。人们可以在任何想吃的时候吃。小米南瓜粥小米南瓜粥是最常见的美味养生粥。它的方法很简单。唯一需要的食材就是小米和南瓜。最好选择年龄较大的南瓜。去掉瓤和皮后，切成小块，放在粥锅里，再准备适量的小米。洗净后放入锅中，加入适量的水，加热至沸腾，用中小火慢煮。在煮的过程中，要经常用勺子搅拌。紫薯木耳粥紫薯木耳粥简单，味道鲜美，养生效果特别好。它还可以清除体内的重金属。美人美人在做紫薯营养粥的时候，需要提前把银耳泡好，撕成小块，紫薯去皮，切成小块。一起放入锅中，加入适量的水，加入淘洗好的大米，一起煮成粥，出锅前加入适量的白糖调味，混合后的紫薯。五谷粥五谷粥是一种常见的家常粥，也是一种功效极佳的养生粥。而且这种粥的做法极其简单，所需食材也不固定。可以根据自己的情况随意搭配，如赤小豆、绿豆、大米、小米、紫米、黑豆、花生薏米、葡萄干、核桃仁等。生活中常见，可以用来煮麦片粥。各种成分的用量可以根据自己的需要选择。百合莲子粥百合莲子粥是一种滋阴润燥、化痰止咳的养生粥。方法也很简单。制作时需要准备百合30克，莲子50克，用清水浸泡几个小时，洗干净，再放入几块冰糖，然后加入洗好的大米和足够的清水加热煮沸，用中小火慢煮半个小时，关火，待锅里的粥变软变粘，十分钟后，锅里的粥就出来了。