石锅（石头锅多少钱一个）

石锅的好处？

石锅无辐射，对人体有益。石锅墨脱石锅的原料是世界上非常罕见的纯天然皂石，质地柔软。这种石头由菱镁矿、滑石、蛇纹石、黑云母等组成。石锅外形美观多样，质地坚硬，受热快，使用时不粘锅。烹饪出来的食物美观可口，富含多种对人体有益的微量元素。此外，石锅炖制的食品对高血压、心脏病、心脑血管疾病等患者有明显的食疗保健作用。还能有效促进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液粘度。资料：石锅是古代陶器的一种。陶器的发明是人类社会发展史上划时代的重要标志，陶器也是人类发展最伟大的发明。而且据说是尧帝发明的砂锅，有上千年的历史。传统的石锅是由应时、长石、粘土等不易传热的原料制成的陶瓷制品。它是在高温下烧制的。传统石锅具有通风、吸附、传热均匀、散热慢的特点。参考：百度百科-石锅

石锅的由来

石锅起源于新石器时代。古人用石头做锅来煮食物。容器、炊具和勺子都是由当地材料制成的。当人们外出狩猎和工作时，只需拿一袋盐，用简单的食材就能做出一锅美味的食物，充分显示了他们的生活智慧。石锅，简单理解为石头做的锅。石锅采用纯天然优质耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样，质地坚硬，加热迅速，使用时不粘锅，煮出的食物美观可口。它富含多种对人体有益的微量元素。品质上乘，石锅鱼是清乾隆年间的名厨名菜，一直延续至今。传统石锅是用应时、长石、粘土等不易导热的原料制成的陶瓷制品。高温烧制，具有通风、吸附、传热均匀、散热慢的特点。传统砂锅由于生产工艺和原料的问题，不耐温差，容易爆裂，无法烘干。针对传统石锅的这一问题，近十年来，经过研究改进，在原料中加入锂辉石，制成耐高温砂锅，使砂锅在保持原有优点的同时，能承受几百度的高温干烧而不开裂，大大提高了砂锅的实用性。

用石锅做菜有什么好处

石头中有微量矿物质，烹饪时会释放出来，而且石头中有很多微小的气孔，会吸附很多有害杂质，尤其是烹饪时会释放出负离子，有益健康。炒菜的好处是石锅热量散发慢，可以增加蔬菜的保温时间，但不适合蔬菜之类的，时间长了会烂。