纤维素（中国最大的纤维素厂家）

纤维素是什么？

纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水和一般有机溶剂。它是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最丰富的多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，是最纯净的天然纤维素来源。一般纤维素占木材的40 ~ 50%，还有10 ~ 30%的半纤维素和20 ~ 30%的木质素。纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素、果胶和木质素结合，其结合方式和结合程度对植物源性食品的质构有很大影响。而植物在成熟和后熟过程中质地的变化是由果胶物质的变化引起的。人体消化道中不存在纤维素酶，纤维素是一种重要的膳食纤维。它是自然界中分布最广、含量最丰富的多糖。数据许多-D-葡萄糖分子通过-(1-4)糖苷键连接形成直链。纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，约占植物总重量的1/3。它也是自然界中最丰富的有机物，地球上每年产生约1011吨纤维素。经济价值：木材，纸张，纤维，棉花，亚麻。完整的细胞壁以纤维素为主，附有半纤维素、果胶和木质素。约40条纤维素链通过氢键相互连接形成纤维丝，无数纤维丝与细胞壁构成完整的纤维骨架。降解的纤维素主要存在于微生物中，一些反刍动物可以利用其消化道中的微生物来消化纤维素，产生的葡萄糖可以被自身和微生物共同利用。虽然大多数动物(包括人)不能消化纤维素，但含有纤维素的食物是必需的，对健康有益。参考资料来源：百度百科-纤维素参考资料来源：百度百科-多糖

什么是纤维素？

纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水和一般有机溶剂。它是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最丰富的多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，是最纯净的天然纤维素来源。一般来说，纤维素占木材的40-50%，还有10-30%的半纤维素和20-30%的木质素。纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素、果胶和木质素结合，其结合方式和结合程度对植物源性食品的质构有很大影响。而植物在成熟和后熟过程中质地的变化是由果胶物质的变化引起的。延伸纤维素的种类介绍1。由纤维素制成的具有醚结构的聚合物。纤维素中的每个葡萄糖基环含有三个羟基，第六个碳原子上的伯羟基和第二、三个碳原子上的仲羟基，羟基中的氢被烃基取代生成纤维素醚衍生物。它是纤维素聚合物中羟基的氢被烃基取代的产物。2.甲基纤维素是一种非离子型纤维素醚，是通过醚化反应在纤维素中引入甲基而制成的。甲基纤维素有四个重要功能：增稠、表面活性、成膜性和形成热凝胶(遇冷熔化)。甲基纤维素溶液在较宽的PH范围(3.0~11.0)内稳定，具有独特的热凝胶化性质，即加热时形成凝胶，冷却时熔化，凝胶化温度范围为50 ~ 70。参考资料来源：百度百科3354纤维素参考资料来源：百度百科3354纤维素醚参考资料来源：百度百科3354甲基纤维素

纤维素是什么

纤维素3360纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水和一般有机溶剂。它是植物细胞壁的主要成分。纤维素是世界上最丰富的天然有机物，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，是最纯净的天然纤维素来源。一般纤维素占木材的40 ~ 50%，还有10 ~ 30%的半纤维素和20 ~ 30%的木质素。此外，还有大麻、麦秸、稻草、甘蔗渣等。都富含纤维素。纤维素是造纸的重要原料。此外，由纤维素制成的产品广泛用于塑料、炸药、电工和科研设备。食物中的纤维素(即膳食纤维)对人体健康也有重要作用。纤维素的性质纤维素是由D-葡萄糖以-1，4糖苷键组成的大分子多糖，分子量约为50，000 ~ 2，500，000，相当于300 ~ 15，000个葡萄糖基团。分子式可以写成(c6h10o5) n，是维管束植物、地衣和一些藻类细胞壁的主要成分。纤维素也存在于醋泡囊和尾索动物的囊中。棉花的种子毛是高纯度(98%)的纤维素。所谓-纤维素，是指原细胞壁完整纤维素标准样品中不能用17.5%NaOH提取的部分。-纤维素和-纤维素是与半纤维素相对应的纤维素。虽然-纤维素通常多为结晶纤维素，但-纤维素和-纤维素化学上含有除纤维素外的各种多糖。细胞壁中的纤维素形成微纤维。宽度为10-30纳米，有的长达几微米。利用X射线衍射和负染色(负染色)，根据电镜观察，平行排列的链状分子的结晶部分构成宽度为3-4 nm的基本微纤维。推测这些碱性微纤维一起形成微纤维。纤维素可以溶解在Schwitzer试剂或浓硫酸中。虽然用酸很难水解，但稀酸或纤维素酶能使纤维素产生D-葡萄糖、纤维二糖和低聚糖。在醋酸细菌中，有一种酶(纤维素合酶(UDPform)

ingEC2．4．1．12）。在高等植物中已得到具有同样活性的颗粒性酶的标准样品。此酶通常是利用GDP葡萄糖（cellulose synthase（GDP forming） EC2．4．1．29），在由UDP葡萄糖转移的情况下，发生β－1，3键的混合。微纤维的形成场所和控制纤维素排列的机制还不太明了。另一方面就纤维素的分解而言，估计在初生细胞壁伸展生长时，微纤维的一部分由于纤维素酶的作用而被分解，成为可溶性。 纤维素不溶于水和乙醇、乙醚等有机溶剂，能溶于铜氨Cu(NH3）4（OH）2溶液和铜乙二胺 [NH2CH2CH2NH2]Cu（OH）2溶液等。水可使纤维素发生有限溶胀，某些酸、碱和盐的水溶液可渗入纤维结晶区，产生无限溶胀，使纤维素溶解。纤维素加热到约150℃时不发生显著变化 ，超过这温度会由于脱水而逐渐焦化。纤维素与较浓的无机酸起水解作用生成葡萄糖等，与较浓的苛性碱溶液作用生成碱纤维素，与强氧化剂作用生成氧化纤维素。纤维素的制法 纤维素的实验室制法是先用水、有机溶剂处理植物原料，再用氯、亚氯酸盐、二氧化氯、过乙酸去除其中所含的木素，得到纤维素和半纤维素，然后采用各种方法除去半纤维素 ，制得纯纤维素。工业制法是用亚硫酸盐溶液或碱溶液蒸煮植物原料，除去木素，然后经过漂白进一步除去残留木素，所得漂白浆可用于造纸。纤维素的作用 全世界用于纺织造纸的纤维素，每年达800万吨。此外，用分离纯化的纤维素做原料，可以制造人造丝，赛璐玢以及硝酸酯、醋酸酯等酯类衍生物和甲基纤维素、乙基纤维素、羧甲基纤维素等醚类衍生物，用于塑料、炸药、电工及科研器材等方面。人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解，从而得以吸收利用。膳食纤维 食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物”，现在认为它在保障人类健康，延长生命方面有着重要作用。因此，称它为第七种营养素。 ①有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。 ②纤维素比重小，体积大，在胃肠中占据空间较大，使人有饱食感，有利于减肥。 ③纤维素体积大，进食后可刺激胃肠道，使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强，可防治糖尿病的便秘。 ④高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌，减少对胰岛B细胞的刺激，减少胰岛素释放与增高周围胰岛素受体敏感性，使葡萄糖代谢加强。 ⑤近年研究证明高纤维饮食使Ⅰ型糖尿病患者单核细胞上胰岛素受体结合增加，从而节省胰岛素的需要量。由此可见，糖尿病患者进食高纤维素饮食，不仅可改善高血糖，减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量，并且有利于减肥，还可防治便秘、痔疮等疾病。 纤维素的主要生理作用是吸附大量水分，增加粪便量，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防肠癌发生。纤维素的摄入与鉴别 蔬菜中含有丰富的纤维素。不含纤维素食物有：鸡、鸭、鱼、肉、蛋等；含大量纤维素的食物有：粗粮、麸子、蔬菜、豆类等，其中棉花含量最高，达到98%。因此建议糖尿病患者适当多食用豆类和新鲜蔬菜等富含纤维素的食物。目前国内的植物纤维食品，多是用米糠、麸皮、麦糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻类植物等制成的，对降低血糖、血脂有一定作用。 纤维素燃烧无味，生成黑烟，用此法可鉴别人造丝和真丝（蛋白质，燃烧有烧焦羽毛气味）。 各种食物的纤维素含量纤维素虽然不能被人体吸收，但具有良好的清理肠道的作用，因此成为营养学家推荐的六大营养素之一，是适合IBS患者食用的健康食品。常见食品的纤维素含量如下： 麦麸：31% 谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。 麦片：8-9%；燕麦片：5-6% 马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。 豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆 无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。 蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜 菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20% 坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。 各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低