为什么菠萝放在盐水里会变甜 ，菠萝加什么会更甜（为什么要用盐水泡菠萝）

为什么菠萝越放盐，越甜？.。 菠萝里面的蛋白酶是盐析出来的，可以分解腔内的黏膜，所以吃起来会有麻的感...