合肥土特产，安徽合肥必买的十大特产（合肥土特产方便携带的）

合肥特产有哪些土特产

合肥位于安徽省，这里的土特产主要有巢湖银鱼、三河米酒、合肥桂花酥糖、泸州烤鸭、黄陂湖大闸蟹、合肥麻饼、烤饼、寸金等.

合肥十大特产有哪些

合肥盛产麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红芋头、小红米、乔麦、雪花莲藕、烤鸭，都是合肥有名的地方特产。合肥庐州烤鸭店做的鸭油汤包和烧饼，淮上酒家做的庐州汤包和肉饼被评为“中华名小吃”。合肥的麻饼、烤饼、寸金、白切被称为合肥“四大名饼”。在当地的美食中，有曹操鸡、李鸿章杂烩等，这些都是当地有名的菜肴，已有100多年的历史。近几年合肥的陶永祥花生，小六瓜子，丰乐种业的瓜子，长丰县的草梅等。已发展成为合肥著名的地方特产，市场广阔。三河大米以粒大、色白、味美、韧而闻名中外。肥东县盛产花生。它以个头大、色泽红润、风味独特而闻名省内外。不仅畅销全国各地，还出口到美国、日本、俄罗斯等国家。长丰县是国家瘦肉型猪生产基地。该猪繁殖率高，生长快，适应性强，生命力旺盛，瘦肉率达45%以上。它是中国罕见的瘦肉型猪。此外，还有很多最具地方特色的土特产。吴山长丰县盛产吴山贡鹅。这种鹅原是朝廷贡品，肉质比普通鹅更嫩更鲜美，适合烧、煮、炖、烤、腌制。吴鹅腌制。卤制方法很独特。卤制秘方是夫人史氏家族的后代流传下来的，已有100多年的历史。用石秘方腌制的吴山贡鹅，色泽纯正，香味浓郁，味道鲜美。历史上如果用活鹅向朝廷进贡，吴山当地的水草都要用活鹅准备，以保持吴山进贡鹅的独特品质。在三十埠西瓜的历史上，肥东县的三十埠西瓜也是相当有名的。这里出产的西瓜个头大，皮薄，红色，雪中带甜。俗话说“三十口西瓜红到边，甜到人”。水产品方面，瓦埠湖银鱼、瓦虾、毛剑鱼、潮河银鱼、毛剑鱼、针鱼等是合肥地方特产中的知名水产品。

合肥土特产

合肥产的麻饼、烤饼、寸金、白切统称合肥四大名点。它们历史悠久，风味独特。它们是合肥的四大传统特产，一直被用作待客和馈赠的礼品。麻饼：相传早在北宋时期，合肥就出产一种类似铜钱大小的实心饼，取名“钱饼”，味道鲜美。元末朱元璋反元时，合肥人张德胜被朱仁作为先锋。为了准备干粮，张到合肥做了一个很大的“钱饼”，叫麻饼，用来支付水军。于是士气大振，三军大败元军，夺取采石天险。朱闻讯后，称之为“赢饼”。张死后封为蔡国公，故又称“蔡国公饼”。麻饼是地道的川菜，历史悠久。椒盐烧饼具有皮薄、心浓、味香等特点。除此之外，配料还包括胡椒和盐，成为一种纯甜、微麻、微咸的特殊风味，是川菜中的名品。烤饼：合肥产的烤饼已有八百多年的历史，传说始于北宋末年。其主要特点是香、甜、脆，有润肺平喘的功效。长期存放不会变质，不会降低焦脆，便于存放和携带。寸金的特点是表层酥脆，核软，厚薄均匀，身白，齿软不粘，入口香甜，甜味纯正，使用寿命长。白片的特点是乳白色透明，薄片薄、甜、脆。由于芝麻与它们混在一起，味道鲜美，香甜酥脆，成为优质名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺星”最近获得了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌。祝它焕发青春，再创辉煌。烤饼是四川省广安县的名产之一。其特点是：色泽洁白，酥脆可口，清亮清香，是一种独具特色的糯米制品品种。寸金：“寸金”形似笔筒粗细，长约一寸，故名“寸金”。表层糖脆、嫩、甜，有橘饼和桂花特有的香气。又脆又甜。特点：面酥心软，厚薄均匀，身白，齿软不粘，入口香甜，甜味纯正，持续时间长。寸金有橘饼和桂花特有的香气。又脆又甜又好吃。切白：切白：不加任何调味材料切白：采用切白的一种刀法，特点是乳白色透明，薄片薄、甜、脆。因为掺了芝麻，香气、甜度、脆度都不错，成为有名的优质斑。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺星”最近获得了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌。祝它焕发青春，再创辉煌。切鸡、鸭、狗等。切成白色薄片，然后给客人调味。这样做菜保持了原味。其特点是：色泽洁白，酥脆可口，清亮清香，是一种独具特色的糯米制品。

合肥有什么特产可以带的

合肥桂花酥糖、长风草莓、烧饼、羽扇、竹春雕、火漆、合肥发绣麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红芋头、小红米、乔麦、雪花莲藕、烤鸭都是合肥当地有名的特产。合肥庐州烤鸭店做的鸭油汤包、鸭油烧饼、肉饼被评为“中华名小吃”。合肥的麻饼、烤饼、寸金、白切被称为合肥“四大名饼”。当地的美食中，有曹操鸡、李鸿章杂烩等。近几年合肥的陶永祥花生，丰乐种业的刘瓜子等等。