宿州特产，江苏宿迁十大特产（安徽宿州土特产零食）

宿州特产有哪些？

1.砀山梨砀山梨是中国著名的水果。它以巨大的果实、美丽的黄亮、皮薄多汁、小多芯肉、肉甜脆等闻名中外。砀山酥梨含有糖、矿物质、有机酸和多种维生素，营养极其丰富。是不可多得的好水果。除鲜食外，还可加工成梨酒、梨酱、梨糖、罐头等。它是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有清热化痰、止咳润肺等药用价值。并且是日常生活中人们非常喜欢的辅助药物。砀山酥梨主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥、伏酥。其中以金盖酥的品质最好。2.富烧鸡富烧鸡属于淮河流域的徽菜，已有上千年的历史。它产于安徽省宿州市北30里的富李记镇，地处京沪铁路大动脉。烤鸡的起源有好几个版本。现代版是第一个煮熟后再涂上一层红曲米的。所以以前不叫烧鸡，叫红鸡。然后在学习道口烧鸡的基础上经过几次改良，逐渐形成了现在的符离集烧鸡。它与道口鸡的区别主要在于调料。这种烤鸡因其产品来自关、魏、汉而闻名，并被列为中国名菜之一。特点：此鸡烂而无骨，肥而不腻，鲜而醇厚，齿颊留香。这道菜产于安徽省苏仙县，原名“红鸡”，是全国特产。3.灵璧石灵璧县因盛产玉石而得名灵璧。灵璧石分为奇石、编钟石和大理石。奇石的天然魅力使其成为天下第一石。磬石是灵璧特有的，颜色如墨玉，敲击能发出美妙的声音，俗称八音石。四千年前，古人用它来制作编钟。4.萧县葡萄是安徽著名的特产。萧县种植葡萄已有1000多年的历史，约有100多个品种，其中以玫瑰葡萄为最佳，其果实完美，呈紫色和红色，很像珊瑚玛瑙，具有穗大、粒饱满、肉脆、多汁、甜、香、食后津液自然等优点。白葡萄像晶莹的碧玉，果紧、皮薄、汁多，清香爽口。萧县葡萄三分之一供应市场，三分之二用于罐装和酿酒。这种酒已经生产了50多年。酒质清澈透明，柔和爽口，回味悠长，葡萄果香浓郁，酒香醇厚。5.苏州王枣子苏州王枣子是安徽省宿州市埇桥区的特产。由于滥采滥挖缺乏保护，这一地区的北部只剩下一些荒山荒坡，濒临灭绝。将中药材自然资源“王枣子”作为地理标志证明商标，通过实施种植基地、原产地保护和标准化种植，可以有效提高“王枣子”的质量安全水平，增加产品附加值，为资源可持续发展提供保障，对促进产区农村经济发展、农业产业结构调整和农民有效增收具有重要意义。

安徽宿州有什么特产吗？

1.砀山梨砀山梨是中国著名的水果。它以巨大的果实、美丽的黄亮、皮薄多汁、小多芯肉、肉甜脆等闻名中外。砀山酥梨含有糖、矿物质、有机酸和多种维生素，营养极其丰富。是不可多得的好水果。除鲜食外，还可加工成梨酒、梨酱、梨糖、罐头等。它是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有清热化痰、止咳润肺等药用价值。并且是日常生活中人们非常喜欢的辅助药物。砀山酥梨主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥、伏酥。2.府烧鸡推荐2府烧鸡(府吉士乐)属于淮河沿岸的徽味，已有上千年的历史。它产于安徽省宿州市北30里的富李记镇，地处京沪铁路大动脉。烤鸡的起源有好几个版本。现代版是第一个煮熟后再涂上一层红曲米的。所以以前不叫烧鸡，叫红鸡。然后在学习道口烧鸡的基础上经过几次改良，逐渐形成了现在的符离集烧鸡。它与道口鸡的区别主要在于调料。这种烤鸡因其产品来自关、魏、汉而闻名，并被列为中国名菜之一。特点：此鸡烂而无骨，肥而不腻，鲜而醇厚，齿颊留香。这道菜产于安徽省苏仙县，原名“红鸡”，是全国特产。3.灵璧石推荐3灵璧石灵璧县因盛产玉石而得名灵璧。灵璧石分为奇石、编钟石和大理石。奇石的天然魅力使其成为天下第一石。磬石是灵璧特有的，颜色如墨玉。敲击能发出美妙的声音，俗称八音石，是四千年前古人所制。萧县种植葡萄已有1000多年的历史，约有100多个品种，其中以玫瑰葡萄为最佳，其果实完美，呈紫色和红色，很像珊瑚玛瑙，具有穗大、粒饱满、肉脆、多汁、甜、香、食后津液自然等优点。白葡萄像晶莹的碧玉，果紧、皮薄、汁多，清香爽口。5.苏州王枣子苏州王枣子是安徽省宿州市埇桥区的特产。苏州王枣子是一种传统的中草药，是苏州的地方特产。具有一定的消炎、解毒、抗衰老、抗疲劳、保肝护胃、醒酒保健、提高自身免疫力的作用。被誉为“天然植物抗生素”。6.大路口红薯推荐6大路口红薯是泗县红薯核心产区大路口乡的特产，有“中国红薯之乡”的称号。大路口红薯作为当地的优良品种，在泗县已有300多年的种植历史。据史家考证，“地瓜之名见于《晋书》，载《南方草木状》。其曰：“地瓜、山药之类，或芋头之类，根叶亦如芋头，如拳，如瓯皮紫肉白，味如山药，性不十分寒。老珍珠崖海里的人不干活了。当它在秋天被收获时，它被蒸熟，晒干，切成米粒并储存起来以填充谷物。这是一种著名的马铃薯谷物。“作为一个晋代人，我们知道中国晋代就有红薯。7.萧县白山羊推荐7萧县白山羊，萧县自元代以来就有养羊吃肉的习惯，尤其是饲养的优良白山羊，在淮一带享有盛誉。

盛名，至今已有300余年的历史。萧县的白山羊，属于皮肉兼用型。体形不大，体躯紧凑结实。额宽嘴尖，面部稍凹，眼大有神，肋骨开张，背腰平直，四肢较长，蹄质结实呈蜡黄色，尾粗短上翘。公羊鬃甲高于十字部，母羊鬃甲低于十字部。公母羊均有角，呈现镰刀状向上向后伸展，颌下有发达的颌须，毛直色白，基部无绒。萧县白山羊繁殖率高，产肉性好，羊肉脂肪均匀，肉质细嫩，不膻不腥，其味鲜美，为广大人民群众所喜食。8、宿州乐石砚推荐8　　　宿州乐石砚为中国古代名砚，在唐宋时已负盛名。韩愈、白居易、苏轼、米芾等文豪方家均有论赞。在国内、日本、东南亚被视为珍品。乐石砚是传统名砚之一，产于安徽省宿县诸兰和介集一带，石色有浅灰、灰黑等。此砚材质稍硬，莹黑而滋润，发墨次于歙石。在宿县附近的肖县还有紫石砚，其色似紫端，呈灰紫色，质地紧密，分布均匀，吸水量小9、夹沟香稻米推荐9　　夹沟香稻米产于宿州市埇桥区夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区。泉水是深层地质无污染的天然矿泉水，含有钙、锶、锌等17种矿物质及微量元素。稻种珍异，依水而生。10、萧县胡萝卜推荐10　　萧县胡萝卜种植面积8万亩，年产量24万吨，年产值10000万元，主要分布于孙圩子、丁里、祖楼、王寨及马井等乡镇。其中孙圩子乡优质胡萝卜种植基地，位于淮北市北郊5公里处，故黄河的重要支流大沙河与程山之间，土质主要为沙壤土，耕层土壤深厚，尤其适合胡萝卜肉质根生长，面积4.8万亩，年可提供优质胡萝15万吨。

宿州的特产有哪些?

宿州的特产：1、砀山酥梨砀山酥梨以果实硕大、黄亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆等特点而闻名。含有丰富的糖分、矿物质、有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是果中佳品，不仅可以鲜食，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等。2、萧县葡萄萧县葡萄很多人都知道，这是一种非常好吃的水果，品种比较多，有维多利亚、夏黑、醉金香、巨玫瑰、金皇后、龙眼、黑罕、佳利酿、北醇等100多种。“玫瑰香”葡萄果肉饱满，紫里透红，颗粒大，鲜甜多汁，清香扑鼻，吃起来又酸又甜。萧县葡萄不仅味道好，营养价值也很高。3、栏杆牛肉栏杆牛肉是安徽省宿州市埇桥区栏杆镇的知名产品，栏杆牛肉的特点是色泽红亮，口味醇正，烂而不腻，是一种非常健康的食品。栏杆牛肉据有上千年的历史，选用一至三岁的黄淮平原上的黄牛为原料，经过宰、泡、搓、洗、漂、卤、晾等工序，配以三十六味佐料和名贵中药，最后通过一道特殊工序使每一味都能渗透肉中。4、符离集烧鸡符离集烧鸡是一道传统风味美食，已有上千年的历史，产于安徽省宿州市。烧鸡起源有几种版本，以管、魏、韩三家的制品最为出名，肉烂脱骨、肥而不腻、鲜味醇厚、齿颊留香，是闻名全国的特产，为菜中上品，冷食热食均可。5、永安土豆永安土豆产自永安镇，迄今已有22年的历史。永安土豆是安徽省宿州市埔桥区永安镇的特产之一，永安镇是埇桥区菜用土豆产销的重要基地，迄今已有22年的历史。

安徽宿州有什么特产

儿时符离集烧鸡的味道至今难忘