凉茶，广东黄振龙凉茶加盟费要多少（凉茶的内涵意思）

凉茶的意思是什么

所谓凉茶，是指将性寒、能消除人体内热的中草药熬制而成的汤，以消除人体内的暑热，或治疗冬季干燥引起的咽喉肿痛等疾病。吃火锅，小龙虾，麻辣鱼，烧烤。很多人在遇到可能让人生气的食物时，总是同时看凉茶。凉茶的一般作用是清热解毒，清肺热，润燥解暑。对于广东人来说，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。制作凉茶所用的草药能有效排除人体毒素，提高人体免疫力，抵抗细菌和病毒感染，平衡阴阳，滋润肌肤。凉茶除了清热解毒，还能祛湿生津、清火明目、散结消肿等。还可治疗目赤、头痛、头晕、耳鸣、疔疮、肿毒、高血压，可作为夏季清凉饮料。也就是说，凉茶是两广地区的熟中药液体部分的总称。一些针对特定疾病的中药茶、凉茶，一般是指清热降火的中药，普通人都可以喝。凉茶不是茶，是草药汤。凉茶不一定是凉的，趁热喝比较好。最有代表性的就是班沙凉茶。夏季炎热潮湿的气候容易使人肠胃不适。另外，有些人嗜食辛辣、过重的食物，必然会出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不振等症状。凉茶是广东人的最爱。自古以来，广东人就以喝凉茶闻名。事实上，凉茶是最有效、最直接的清热去火的方法。甚至有专家预测，凉茶有望成为中国唯一能与可口可乐抗衡的国民饮料。

凉茶的做法

每年夏天我都用金银花泡茶，对祛痘降温很有效！你不妨一试~ ~反正我身边的朋友都尝试百灵了，附上各种清凉茶食谱~银竹茶(强烈推荐！):金银花15g，竹叶9g。方法：将上述两种配料加水煮沸。具有清热解毒、除烦止渴的功能。防治热渴、小便不利。米粥茶：大米100g，茶叶6g。制法：将茶叶用开水冲泡10分钟左右，捞出茶叶，淘米，加入茶叶，煮成稀粥。可以缓解胃脘痛。可用于治疗腹胀和消化不良。菊花茶：干山楂(双鲜)150克，白菊花15克，白糖200克。方法：将山楂片用2000ml水煮沸，再煮半小时，然后加入白菊花，搅拌后离火，浸泡半小时，滤出残渣杂质，取汁加入白糖，使其溶解，放入冰箱冷却冷藏，随意服用。具有清热解暑、健胃消食、降血压、降血脂的作用。特别适合夏季消化不良、脘腹胀满、高血压、高血脂、肥胖人群食用。杏仁茶：杏仁200克，糖400克。方法：杏仁用放热水浸泡15分钟，去皮，榨汁，加糖加水2000ml煮沸杏仁汁，饮用时用适量冷开水稀释。也可以加牛奶。能清热解暑，止咳化痰，润肠通便。对感冒、咳嗽、哮喘有显著疗效。茶叶：五味子。制法：用文火炒至微焦，捣碎。取3g，加20g蜂蜜，用400ml开水冲泡，分三次温服，每日一剂。若长期服用，对厌食、乏力、消瘦、多汗、气短、口干、烦渴等有很好的疗效。是一种简单易行、安全有效的夏季保健饮品。西瓜皮凉茶：可惜很多人吃完西瓜就把皮扔掉了。带绿皮的那层就可以用了，洗净，切块，适量煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖，搅拌均匀，就制成了消暑利尿解毒的西瓜皮凉茶。薄荷凉茶：从中药店购买薄荷叶、甘草，每次取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟，加入白糖搅拌均匀。喝这种凉茶经常能提神。陈皮茶：将陈皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲洗干净，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣加少许糖。稍微冷却后，放入冰箱冷藏更好。经常喝这种茶不仅能解暑，还能止咳化痰和健胃。桑葚茶：将桑叶10克、白菊花10克、甘草3克放入锅中稍煮，然后去掉残叶，加入少量白糖。桑葚茶制成。经常喝这种桑菊茶，可以散热，清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。桑茶二：桑叶9克，菊花12克，山楂15克，决明子9克。方法：将上述所有材料放入水中煮沸，即可饮用。具有清肝明目、活血化瘀功能。防治风热感冒和高血压。荷叶茶：将半片荷叶撕成碎片，与滑石10克、白术10克、甘草6克一起放入水中，煮20分钟左右。去渣取汁，加入少量白糖，搅拌均匀，冷却后饮用，可防暑降温。莲子茶二：取适量新鲜青荷叶，切碎，加水煮沸，常饮。清热解暑，功效极佳。对高血压和肥胖症有效。

凉茶怎么做

鲜莲藕凉茶：将75g鲜莲藕洗净，切块，放入锅中，倒入750g水，用文火煮。锅煮至三分之二水时，加入适量白糖，常饮，去火化瘀。薄荷凉茶：将6克薄荷叶和6克甘草放入锅中，加入2500克水，煮沸5分钟，加入白糖搅拌均匀。经常喝酒可以提神。橘茶：可以用开水冲泡橘肉和茶叶制成。可防癌、防癌、防心血管疾病。如果将消毒后的鲜橘皮与白糖一起饮用，还能起到理气、消胀、生津、润喉、清热、止咳的作用。西瓜皮凉茶：可以利用皮的绿色层。洗净后切碎取汁，再加入少量白糖，搅拌均匀，水煮，具有解暑、利尿、解毒的作用。陈皮茶：将陈皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲洗干净，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣加少许糖。稍微冷却后，放入冰箱冷藏更好。经常喝这种茶不仅能解暑，还能止咳化痰和健胃。桑菊茶：是将桑叶10克、白菊花10克、甘草3克放入锅中煮沸，然后去渣，加入少量白糖制成。能散热、清肺润喉、清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。荷叶凉茶：将半片荷叶撕成碎片，与滑石10克、白术10克、甘草6克一起放入水中，煮沸20分钟左右。去渣取汁，加入少量白糖，搅拌均匀，冷却后即可饮用。

暑降温。淡盐凉茶:开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮，能止渴解热除烦，治头晕恶心。香兰凉茶:藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮，能解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。果汁红茶:锅中加水750毫升，加热至沸倒入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许。既可去火，又很爽口。

凉茶是什么

凉茶　　凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；凉茶也不一定凉，热着喝效果更好。　　夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶本是广东人的最爱，自古以来，广东人喝凉茶就喝出了名。其实，凉茶是去暑败火气最有效直接的方法。甚至有专家预测，凉茶有望在3年内成为国内唯一可与可口可乐相抗衡的民族饮料。　　【一 定义】　　所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。吃火锅、吃小龙虾、吃辣子鱼、吃烧烤，凡是遭遇可能让人内火上升的食物，很多人总会在同一时刻将目光投向凉茶。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑，凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染，平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。　　另有一说位，凉茶，广东广西地区对煮好的中药的液体部分的通称。与某些针对特点疾病的中药茶，凉茶又一般指具有清热、下火功效的，一般人都可以喝的中药。　　【二 凉茶历史】　　凉茶的历史悠久，最早的是由鹤山人王泽邦于1828年创始的王老吉凉茶，随着千千万万的“老广”漂洋过海，凉茶也终于开始了它的五大洲之旅。1898年至1903年梁启超赴美考察期间，曾著《新大陆游记》一书，书中有载：“西人有喜用华医者，故业此足以至富。有所谓王老吉凉茶，在广东贴铜钱两文、售诸西人或五元或十元美金不等云”便是历史的见证。　　【三 DIY凉茶】　　1 西瓜皮凉茶　　制作方法：可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀　　功效：有去暑利尿解毒之功。　　2 薄荷凉茶　　制作方法：取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。　　功效：提神醒脑。　　3 香兰凉茶　　制作方法：藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮。　　功效：解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。　　4 陈皮茶　　制作方法：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。功效：常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。　　5 鲜藕凉茶　　制作方法：将鲜藕75克洗净，切成片，放入锅内，倒入750克水，用文火煮。待锅内水煮至水量的三分之二即可，放入适量的白糖；　　功效：常饮能去火化淤。　　6 橘子茶　　制作方法：将橘子肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可防癌、抗癌和预防心血管疾病　　功效：如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。　　7 桑菊茶　　制作方法：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成　　功效：可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。　　8 荷叶凉茶　　制作方法：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用　　功效：可防暑降温。　　9 淡盐凉茶　　制作方法：开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮　　功效：能止渴解热除烦，治头晕恶心。　　10 果汁红茶　　制作方法：锅中加水750毫升，加热至沸倒入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许　　功效：既可去火，又很爽口。　　【四 小贴士】　　1 不要喝隔夜凉茶　　过去，很多百姓会在晚睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里，一夜浸泡后格外清凉，第二天一家人能喝上一天。其实这样做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壶。　　2 凉茶可煮可泡　　最初古人饮茶，是把茶叶放到釜中煎煮，与现在的煎药法大致相同。到了宋代，随着品茶现象的普及，煎茶法才过渡为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法。凉茶亦可直接冲泡，但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊，大多带有功效性质，煮的话，更易发挥其效用。　　最适合的容器；玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，但要从茶料药性的最好发挥角度来说，还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。一则不伤料，二则它装茶不馊，三则比其他容器更具备降温的作用，倒出来的茶水冰凉沁口。　　3 心急喝不上凉茶　　虽然凉茶只需煮5~10分钟时间，但要等它凉了再喝却要花半天工夫。有节约时间的办法，可以往煮好的凉茶里冲凉白开，这并不影响凉茶的功效。　　4 凉茶也是药　　凉茶毕竟是药，要注意因人制宜，不能滥服，更不能作为保健药长期服用。若体质素来虚弱者和婴幼儿，不分青红皂白地长期用药性苦寒的凉茶，则易损伤人体阳气和脾胃，导致出现神疲体倦、面色白光、多汗易感冒、纳差便溶。舌淡苔薄或剥、脉弱无力等脾肺气虚等症候；尤其是婴幼儿，脏腑娇嫩、形气未充、血少气弱，若长期服用凉茶，攻伐不止，会损伤小儿正气，反而影响小儿健康成长。小儿虽易生病，但其脏气清灵，充满生机，有病亦易于康复。有的儿童易感冒咳喘，一个月甚至发病3～4次，其中不少病例是由于婴幼儿期间过量服用药性苦寒之凉茶损伤脾肺之气所致。为此告诫人们，凉茶服用也有忌。