动物油国产十大品牌（中国植物油排名前十位）

哪种食用油最好？

什么油营养丰富，不容易长胖，做出来的菜好吃？不同的人对这个问题有不同的看法。因为每个人的想法不一样，所以这个问题有很多答案。作者的说法不一定对，但我会就这个问题给你我自己的看法。人们越来越重视自己的饮食健康，逐渐开始关注日常饮食的每一个细节。就像我们日常生活中用到的油盐酱醋。在日常生活中，我们不难听到这样的抱怨。我希望我的父母做饭时能少放点油，防止他们发胖。可见，人们对石油的需求不仅仅是在健康的层面上。人们希望它不仅健康，而且人们吃了它也不容易发胖，而且它做的菜非常好吃。这是什么油？请听我说。在这里，我还是建议大家根据不同的情况使用不同的油。首先是大豆油，富含不饱和脂肪酸。在我们的日常生活中，非常适合用来炖菜。其中所含的各种营养成分可以有效降低心脏病、高血压、血管栓塞的概率，但这种油也有缺点。如果我们反复煎炸大豆油或加热，它会因氧化聚合而生成其他物质，对我们的健康造成危害。然后是花生油，它的脂肪酸比例非常合理，这也使得它非常适合烹饪，因为它本身的味道就非常好。含有花生蛋白和大量维生素、膳食纤维，能有效降低血液胆固醇和有害胆固醇。一般来说，在日常生活中，我们可以根据不同的要求使用不同的油，虽然这样会比较麻烦。以上是我个人对这个问题的不成熟看法，不代表任何参考建议。如有不规范之处，望批评指正。

食用油种类及排序？

1.花生油花生油呈淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美。是一种容易消化的食用油。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸。此外，还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸。2、菜籽油菜籽油一般为暗黄色或棕色。菜籽油中含有花生四烯酸0.4-1.0%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。3.芝麻油芝麻油有普通芝麻油和磨香油，两者都是用芝麻油制成的油品。从芝麻中提取的油，无论是芝麻油还是磨碎的芝麻油，亚油酸含量为37.7-48.4%。芝麻油的消化率达到98%。芝麻油不含有害成分，但富含维生素E和亚油酸。4.精炼棉籽油棉籽油一般为橙色或棕色。脂肪酸中棕榈酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%。精炼后的棉籽油不含棉酚等有毒物质，可供人们食用。棉花清油中含有大量的必需脂肪酸，应与动物脂肪混合使用。因为棉花清油中亚油酸的含量特别高，能有效抑制血液中胆固醇的上升，维护人体健康。人棉油吸收率98%。5.精炼后的葵花籽油呈亮丽的淡黄色或青黄色，气味芳香，味道纯正。葵花籽油中脂肪酸的组成由于气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含有约15%的油酸和70%的亚油酸。温暖地区生产的葵花籽油含有约65%的油酸和20%的亚油酸。6.亚麻籽油亚麻籽油也被称为亚麻籽油。亚麻籽油含有9-11%的饱和脂肪酸、13-29%的油酸、15-30%的亚油酸和44-61%的亚油酸。亚麻籽油有特殊的气味，食用品质不如花生油和葵花籽油。此外，由于含有过多的亚油酸，其储存稳定性和热稳定性较差，营养价值低于亚油酸和油酸基食用油。7.红花籽油红花籽油含有6%的饱和脂肪酸、21%的油酸和73%的亚油酸。因为它的主要成分是亚油酸，所以营养价值特别高。此外，红花籽油还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分，因此被誉为新的“健康油”和“健康营养油”。8.大豆油大豆油颜色较深，有特殊的豆腥味；热稳定性差，受热会产生较多泡沫。大豆油中含有大量的亚油酸，容易氧化变质，产生“豆腥味”。从营养价值上看，大豆油含有7-10%的棕榈酸、2-5%的硬脂酸、1-3%的花生酸、22-30%的油酸、50-60%的亚油酸和5-9%的亚油酸。大豆油脂肪酸组成好，富含亚油酸。大豆还含有大量的维生素E、维生素D和丰富的卵磷脂，对人体健康非常有益。此外，大豆油的消化率高达98%，因此大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。扩展数据购买方法：第一，看颜色。一般来说，精炼程度越高，油的颜色越浅。当然，各种植物油都有独特的颜色，不可能也没有必要提炼到没有颜色。第二，要看透明度，选择清澈透明的油。透明度越高越好。3.要闻起来无味，在手掌上滴一两滴油。用手搓热后，闻不到任何异味(哈拉或刺激性)。如果有异味就不要买了。来源：百度百科-食用油

哪个品牌的蛋糕是用动物油做的？现在都是氢化植物油做的，危害太大

Muraya科思天乐系列的蛋糕不添加氢化植物油起酥油，有绿茶味、芝士味、原味等。这是一个没有油和添加剂的蛋糕。每个五美元。7-Eleven或者一些超市有卖。淘宝上应该也有卖。巴黎北田，法松，我不知道。我这里没有这个牌子。辨别的方法是看包装上的成分。如果很模糊，最好不要买。大概是有的，因为国内十大蛋糕屋各种蛋糕都有，比如好利来，味多美等等。最好的办法是自己买黄油自己做。它不麻烦而且健康。有教程和在线