月饼图片大全（各种各样的月饼图片）

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月饼图片

月饼(拼音：yu bng)是中国最著名的传统糕点之一，在中秋节广受欢迎。月饼圆圆的，全家共享，象征着团圆和谐。古代的月饼在中秋节被作为祭品食用。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋时流行于宫廷，后流传于民间。当时俗称“萧冰”、“月团”。到了明代，成为全民普遍的饮食习俗。月饼与当地的饮食习俗相融合，发展成了广式月饼、北京月饼、苏州月饼、潮州月饼和云南月饼，深受全国人民的喜爱。2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定月饼的标准英文名为Moon Cake。

月饼的种类有哪些 图片大全

中国的月饼有很多种，包括北京式、广州式、苏式、台式、云南式、港式、潮式甚至日式。就口味而言，有甜的、咸的、咸甜的、辣的。馅料方面，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等等。按皮分，有三大类：果肉皮、糖拌皮、糕点。就造型而言，品种繁多，不胜枚举。主要介绍以下三个系列：1。广式月饼。广式月饼是目前最大的月饼类型。它们起源于广东及周边地区，现在流行于全国各地。它们的特点是皮薄馅大，通常皮与馅的比例为2: 8，皮与馅的含油率高于其他类型。它们口感软滑，表面光泽突出，尤其是广州的莲香楼。2.起源于北京、天津及周边地区的京味月饼，在北方有一定的市场。它们的主要特点是甜度适中，皮厚比适中，一般皮厚比为4: 6。馅料的特殊风味为主，口感酥松。主要产品是来自北京稻香村的自制红月饼、自制白月饼和五仁月饼。3.苏式月饼，起源于上海、江苏、浙江及周边地区，主要特点是松皮、菜馅、五仁、豆沙，比其他种类的月饼更甜。主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。