中秋节月饼（广式月饼图片大全）

中秋节月饼的图案有什么意义

相传中国古代皇帝有春祭日月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有关于拜月或祭月的习俗。“八月十五月圆，中秋月饼又香又甜”，一句著名的谚语，道出了城乡人在中秋之夜吃月饼的习俗。起初，月饼被用来祭祀月亮女神。后来，人们逐渐将中秋节视为家人团聚的象征，月饼也逐渐成为节日礼物。月饼，最初起源于唐军的朱杰食品。在唐高祖统治时期，李靖将军征服了匈奴，并于8月15日胜利回国。当时做生意的吐鲁番人给唐朝皇帝敬献糕点。高祖李渊接过华丽的饼盒，取出圆圆的饼，笑着指着天上的明月说：“癞蛤蟆要用胡饼请”。之后，与大臣们分享蛋糕。南宋吴书《梦梁录》中已经有了“月饼”一词，但关于中秋节赏月、吃月饼的描述，明代才在《西湖游览志会》中有所记载：“八月十五日称为中秋节，民间以月饼作为团圆的象征”。到了清代，关于月饼的记载更多了，制作也越来越精细。现在的月饼品种更多，口味也不一样。其中，北京式、苏州式、广式和潮式月饼深受全国人民的喜爱。月饼象征着团圆，是中秋节的必备之物。在节日的晚上，人们也喜欢吃一些团圆的水果，如西瓜和水果，并祝家人幸福，甜蜜和安全的生活。农历八月十五是中国传统的中秋节，也是中国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五日正好是秋天的中间，所以它被称为中秋节。八月，在秋天的中间，在我们的古代历法中被称为“中秋节”，所以中秋节也被称为“中秋节”。中秋之夜，月色皎洁，古人视满月为团圆的象征。因此，8月15日也被称为“团圆节”。古往今来，人们常常用“月圆、缺月”来形容“悲欢离合”，旅居他乡的游子们更是把深情寄托在了月亮上。李白的“抬起头来看，发现是月光，再沉回去，我忽然想起了家”唐代杜甫的“他知道今晚的露珠将是霜，家里的月光是多么明亮！”还有宋代王安石的《春风与绿江南岸，明月几时照我》，都是不朽的诗篇。中秋节是一个古老的节日，拜月赏月是这个节日的重要习俗。古代帝王有春日祭月的社会制度，民间也有中秋祭月之风。后来赏月比祭月更重要，严肃的祭祀变成了轻松的享乐。中秋节赏月的习俗盛行于唐代。许多著名诗人都有咏月诗，宋、明、清时期拜月的宫廷和民间赏月活动更为广泛。到目前为止，中国有许多历史遗迹，如拜月祭坛、拜月亭和望月楼。北京的“月坛”建于明朝嘉靖年间，用于皇家祭祀月亮。每逢中秋月亮升起，便在露天立起案，桌案上摆上月饼、石榴、枣等水果。拜月之后，一家人围坐在餐桌旁，边吃边聊，共赏明月。现在，拜月的拜月活动已被盛大而丰富多彩的群众赏月娱乐活动所取代。吃月饼是节日的另一种习俗。月饼象征着团圆。自唐代以来，月饼的制作变得越来越复杂。苏东坡写过一句诗：“小饼如嚼月，饼中有饼，饼中有饼。”杨光复在清代写道：“月饼馅是桃肉，冰淇淋是用糖加甜的

汉代张骞出使西域时，引进了芝麻和核桃，为月饼的制作增加了辅料。这时出现了一种以核桃仁为馅的圆饼，取名“胡饼”。到了唐代，民间有了面包师从事生产，首都长安开始出现糕点店。据说有一年中秋节晚上，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡兵的时候，唐太宗觉得胡兵这个名字不好听。杨贵妃仰望明月，心潮澎湃，便随手制作了“月饼”。从此，“月饼”这个名字就逐渐在民间流传开来。北宋皇室中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称“小饼”、“月团”。苏东坡有诗说，“小饼如嚼月，酥而悦人。”宋代文学家周觅于《武林旧事》年首次提及“月饼”之名，讲述了南宋都城临安的故事。到了明代，中秋节吃月饼逐渐在民间流传开来。当时，别出心裁的面包师将嫦娥奔月的神话故事印在月饼上，作为食品艺术插画，使月饼成为中秋节的必备食品，更受民间欢迎。

中秋节月饼的来历？

中秋节的起源：唐初的一个秋天，一群图凡(古代西藏)商人来到长安，向唐高祖李渊赠送了许多礼物(精致的圆饼)。在中秋节的晚上，唐高祖邀请他的大臣们一起赏月，分享图凡商人提供的月饼。皇帝和他的臣子们一边赏月一边吃饼，并将圆饼改名为月饼，这就是最早的月饼。月饼(拼音：yu bng)是中国最著名的传统糕点之一，在中秋节广受欢迎。月饼圆圆的，全家共享，象征着团圆和谐。延伸资料：月饼象征团圆，应该也是从明朝开始的。如果我们看看明代有关月饼和中秋节民俗的材料，我们应该可以看到月饼团圆的历史轨迹：中秋节后，全家人围坐在一起，分享月饼和水果(月亮的祭品)。因为月饼也是圆形的，全家共享，逐渐形成了月饼代表家人团聚的寓意。月饼多以植物原料为馅，如核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子、山楂、莲子、红豆、枣泥等。对人体有一定的保健作用。参考：月饼-百度百科

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