家用全自动面包机（小型自动面包机）

全自动家用面包机哪款好用？

现在的烤面包机基本都是全自动的，虽然品牌很多但是都是知名的。网上卖得好的品牌主要是东陵柏翠美的aca。国外品牌太贵，没必要买自己用，性能差不多。东菱烤面包机XBM-1139S不错。如果想拥有更全面的功能，Pacui PE8990也是相当不错的。你可以设置自己的程序。有关更多信息，请参考。

请问：目前家用全自动面包机什么牌子的好？

东陵、柏翠和ACA都可以。现在流行这三个牌子，价格也差不多。用起来真的很方便。只要按照配方制作食材，选择固定的面包图案，一键轻松搞定，就能做出香甜可口又健康的面包。我用的是柏翠的PE8990S。这个烤面包机还不错，用了半年。

家用自动面包机如何使用？

家用面包机的用法：原料准备。高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、速溶干酵母、全蛋液、全脂奶粉、椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉等。和面团发酵。将制作面团的原料揉成面团，揉成能拉出薄膜的形状，在室温下发酵至2.5倍大小，将发酵好的面团中的空气排出，揉成5份，发酵15分钟；准备烤盘。先在烤盘里放少量油，用筷子将发酵好的面条和少量小苏打水往一个方向搅拌，将搅拌好的面条倒入烤盘，抹平，撒上洗净的葡萄干，醒发15分钟。烤箱预热3分钟，放入烤盘，烤5分钟，取出，刷上蜂蜜，烤15分钟。烘焙。通常是180加热，在底座上烘烤15-22分钟。但是，不同的面包会有不同的要求，不同的烤箱温度也不会都一样。但是记得要坐在旁边，避免烫伤。面包一烤好就拿出来是必要的。不能用烤箱余温烤。这样面包的水分会流失太多，口感会大打折扣。当你买了一个家用烤面包机，想吃面包，或者准备早餐的时候，前一天晚上把所有的食材都放进去，启动按钮。时间到了，好吃的面包就出来了。这样，第二天早上就可以睡懒觉了。对于习惯睡懒觉又要吃早饭的人来说，家里的烤面包机就像保姆一样。用起来也很方便，完全不用担心时间和麻烦。家用烤面包机的优点解放了双手和劳动力。揉面是一项极其艰难的工作。要想做好面包，首先要把面团揉好。所以买个面包机，用机器代替手工，确实是个不错的选择。节省时间。揉面后要进行基础发酵。没有烤面包机和烤箱，只能在室温下进行。冬天室内温度只有几度，面团发酵是一件很痛苦的事情，少则半天，多则一天。有了烤面包机，这个问题就可以解决了。只要1小时30分钟，面团就会自动揉好，发酵，然后取出定型。