成都小吃排行榜，成都最有名小吃排行榜（2022年最火爆的小吃）

成都小吃排行榜前十名分别是哪些？

成都十大小吃分别是麻婆豆腐、波波鸡、龙酱手、冰粉、串串香、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、基围鱼、火锅、麻辣烫。1.麻婆豆腐麻婆豆腐是四川汉族传统名菜之一，属于川菜。主要原料是食材和豆腐，主料有豆腐、牛肉末(猪肉也可以)、花椒、辣椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒。这道菜突出了川菜的“辣”的特点。2.波波鸡波波鸡是四川传统小吃，属于川菜。自清朝以来已有数百年的历史。它是将去骨的鸡片放在陶碗中，加入麻辣调料和各种调味料混合而成。具有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特点。牛奶汤面配叫花鸡，别具一格。3.龙字龙字是成都著名的传统小吃。手迹是四川人对馄饨的一种特殊称呼。抄手名称：成都的‘龙抄手’1941年在成都悦来场开业，50年代初搬到新集场，60年代又搬到春熙路南段。它已经有70多年的历史了。龙绞在北方常被称为馄饨(也叫混沌)。4.冰粉冰粉，起源于四川省的一种著名小吃，近年来在许多地方流行，是著名的夏季小吃。寒、甜、嫩、爽、生津、解暑、凉、降火。作为夏季的美味食品，因其滑爽、通透、鲜嫩、美味、价廉而受到人们的青睐。其主要原料来自冰粉树，学名酸浆，又名珍珠莲。5.串串香串串香起源于四川成都。它不仅是四川的传统小吃之一，也是草根美食最受欢迎的体现。串串香其实是火锅的另一种形式，所以人们经常称之为小火锅。“麻辣烫”也是它的变体。可以说，只要有人的地方就有串串香，甚至在一定程度上，串串香已经成为川味的代表之一。

成都美食排行榜前十名都是哪些？

成都十大菜系中有踢脚线牛肉、甜水、牛花八婆麻辣烫、牛筋道踢脚线牛肉、麻辣兔头、蜜饯、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀宝贝火锅等。1.脚牛肉脚牛肉是四川省乐山市的一道历史悠久的名菜。主要原料有牛肉、牛舌、牛肝、牛耳等。味道很美，入口顺滑可口。跷脚牛肉汤是四川乐山一道历史悠久的汉族名菜。其散寒止咳的药膳功能，以及其滋补脏腑的中医原理。2.甜水面甜水面甜水面，又称棍面或棍面M，是四川省成都市著名的地方特色小吃。它因重复使用酱油和它的甜味而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以面条入口有嚼劲，还有花生碎和辣椒的香味，入口感觉微甜。3.牛华八婆麻辣烫牛华八婆麻辣烫是成都八味餐饮管理有限公司旗下成都知名火锅连锁加盟品牌，30年经典锅底，30年老字号保证，源自乐山传统风味。据说牛花八婆麻辣烫的创始人八婆其实是个大叔。素食世界，麻辣口味。2月20日晚，《舌尖上的中国？第三季》播出第二集。4.牛劲道脚牛肉劲道脚牛肉起源于20世纪50年代的乐山沙湾区。它以独特的劲道牛肉和牛骨鲜汤而闻名。长时间不吃劲道牛肉是不对的，牛骨鲜汤已经过了三碗。提升牛肉风味的关键是秘制药袋。这个药袋里有20多种中药材。5.麻辣兔头麻辣兔头是四川成都的著名小吃之一。很好吃，味道极佳。原料为速冻鲜兔头、干辣椒、生姜、精炼油等。吃兔头是很有章法的，就像上海人吃醉虾，虾肉是吃了，但虾壳还是没破。要嚼兔子的头，我们需要充分调动

成都名吃排行榜是：手手、担担面、串串、钵钵鸡、凉粉、麻辣兔头、冰粉、三炮、肥肠粉、冒菜。手擀面，类似混沌，用薄面皮包裹鲜肉，再配以麻辣调料。在冬天，它们可以作为三餐搭配一些豌豆尖。绞手的主要特点是皮薄、馅嫩、汤鲜。馄饨皮就是面粉做的。把面粉慢慢搓成半透明的皮，“薄如纸，薄如丝”。担担面是成都著名的小吃。将面粉卷成面条，煮至熟，然后将猪肉末舀到面条上。这就是担担面的制作过程。面条很细，酱很好吃。吃起来有点咸辣，人还觉得很好吃。重庆、成都、自贡的担担面店，大部分都改成了门店，但还是保留了原有的特色，尤其是成都，担担面的特色非常明显。凉粉凉粉是清代创立于南充的一种农家小吃，如今已成为四川著名的代表小吃。创始人谢天禄提出要摆渡到南充卖面。清面口感细腻鲜嫩，加上浓郁香辣的酱料，逐渐闻名全城。谢家世代卖面。家族在辣椒酱餐厅正式经营清面后，清面的名声传遍全省，至今仍是最著名的小吃之一。特点：微妙、柔和、顺滑可口，带有辛辣的利口酒。