辣小鸭，辣小鸭公司简介（辣小鸭加盟费多少钱）

辣小鸭的做法和配方

配料：鸭子、啤酒、豆瓣酱、大蒜、生姜、干辣椒、草果、八角、桂皮、花椒、干山楂、冰糖、生抽和生抽的做法。1.将鸭子洗净并切成鲜块。2.焯一下，去掉血沫，捞出备用。3.准备食材。4.将花椒和山楂放入调味盒中。5.锅中加入适量的油，小火慢炖。融化冰糖。8.转大火，将鸭块放入焯水中，炸至干透。转小火，继续煎，直到鸭子出油。9.加酱油上色，加点酱油，把颜色炒均匀，然后加入半瓶啤酒，再加点水，直到鸭子不被盖住。10.放入调味盒中，大火烧开，然后转小火炖40分钟左右，关火，待鸭子酥脆，汤汁粘稠即可。

辣小鸭共有多少种系列产品？

有三大系列：辣鸭制品、健康素食、40多种让人上瘾的海鲜。

听说辣小鸭加盟不错，利润高吗？

其实麻辣休闲食品是一个暴利行业，利润很高。麻辣小鸭全行业利润最高35%-52%。朋友开的专营店，两年换了一辆凯迪拉克，牛逼。