生煎，苏州生煎包排行榜（生煎包配方）

生煎怎么做？

生煎的介绍

锅贴又称煎饺，是宁波、杭州、无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海等地的汉族小吃。它的配料是面粉、芝麻、葱花、猪肉和果冻。原来是茶馆和老虎灶(开水店)。馅料主要是新鲜猪肉和冻皮。20世纪30年代以后，上海餐饮业有了生煎专门店，加入了鸡、虾等多种馅料。

生煎是什么

生煎是中国的特色小吃。也叫油煎馒头，也有人叫油煎馒头。它流行于中国的上海、江苏、浙江和广东省。它的配料是面粉、芝麻、葱花、猪肉和果冻。