龙须糖，龙须糖韩国申遗成功了吗（自制酥糖的做法大全）

龙须糖的简介

龙须糖，原名胤祀糖，是中国民间小吃。后来谣传皇帝爱吃，就改名叫“苏龙糖”。长腿长腿，原名银丝糖，以糖胶、花生、芝麻、椰蓉为馅，是中国传统民间小吃。芦笋的糖丝像面条一样被胶质拉出来。等糖丝变白了再加馅料。传说宋朝的一个皇帝吃了银糖后觉得很好吃，银糖成了他最喜欢的甜点之一。后来老百姓知道皇帝也吃银糖，就改名叫芦笋糖。因为龙代表的是皇帝，胡子是拔下来的丝，所以这个名字一直沿用到现在。

龙须糖的来历

龙须汤产地：正宗龙须酥是安徽省安庆市的特产。龙须酥据说在民间流行了2000年，一直是皇帝的甜点。直到雍正，龙须素才声名大噪。相传雍正帝有一天举行满族宴会，宴请文武百官。厨师现场制作饼时，雍正帝见其技艺娴熟，似游龙舞凤，手中的糖丝洁白细长，似蛟龙的胡须，喜之不尽，赏赐众嫔妃和朝臣，并特地将糖命名为“龙须酥”。从此，龙须酥的名声传遍了全国。苏龙蛋糕色泽乳白，细丝众多，层次分明，营养丰富，口感酥脆香甜，入口即化。古代皇帝吃的小吃据说在民间流传了2000年。德国的郑皇帝在民间游历时，发现民间有一种味道和外观如此特别的糖。当时叫“银丝糖”，入口很香，味道特别。于是，他把它带回皇宫，命名为“龙须糖”，又称“龙须卷”，然后介绍给民间。这一直是他的臣民最喜欢的食物。本品以小麦粉、麦芽糖等原料，采用传统工艺精制而成。营养丰富，清香扑鼻，入口松软，回味甘甜。是一种独特的茶点。

芦笋糖简介

2021年7月02日咨询记录及回答

芦笋糖简介

龙须汤(又名龙须酥):皇帝吃的小吃；据说在民间流传了2000年。郑德皇帝走访百姓时，发现民间也有这种糖，被百姓称为“银丝糖”。入口很香，就拿回皇宫，取名“龙须糖”。后来传入民间，又称龙须糖，或龙须卷。一直流传着，是大众化的美食！