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红粉佳人鸡尾酒,鸡尾酒调酒配方100款(加牛奶的鸡尾酒有哪些)

摘要: 鸡尾酒(红粉佳人)怎么调啊? 材料:30毫升杜松子酒、15毫升柠檬汁、7.5毫升石榴糖浆和蛋清。1.洗手。在鸡尾酒...

鸡尾酒(红粉佳人)怎么调啊?

材料:30毫升杜松子酒、15毫升柠檬汁、7.5毫升石榴糖浆和蛋清。1.洗手。在鸡尾酒杯里,冰酒杯4483302和调酒器分三段放在操作台上。3.将适量的冰块(3 ~ 5个)放入调酒器中。4.将8/10的杜松子酒倒入调酒器。5.将一半柠檬汁倒入调酒器中。6.将适量的石榴糖浆倒入调酒器中。7.倒入蛋白。用盖子和小盖子盖住冰过滤器。单手或双手摇动。

鸡尾酒(红粉佳人)怎么调啊?

粉红佳人鸡尾酒做法

进口大理石鸡尾酒配料杜松子酒30ml柠檬汁15ml红石榴糖浆7.5ml蛋白1进口大理石鸡尾酒做法第一步洗手,将冰玻璃放入鸡尾酒杯中第二步:将搅拌机分三段放在手术台上。第三步:将适量的冰块(3 ~ 5个)放入搅拌机中。第四步:将8/10的杜松子酒倒入搅拌机。第五步:将一半的柠檬汁倒入搅拌机。第六步:将适量石榴糖浆倒入搅拌机中。第七步:将蛋白倒入搅拌机。第八步:用盖子和小盖子盖住滤冰器。用一只手或两只手摇动并混合均匀,直到外面结霜。第九步:倒出鸡尾酒杯中的冰块,过滤到鸡尾酒中。第十步:把调好的鸡尾酒放在杯垫上,就大功告成啦~进口大理石鸡尾酒的烹饪技巧因为蛋白质很难和其他材料混合,所以调这款酒的时候一定要摇匀。从搅拌机中过滤葡萄酒时,要彻底倒酒。因为这种酒需要一些浮在酒面上的泡沫,而泡沫往往可以在最后倒掉。摇晃时,手掌一定不能紧贴调酒器,否则手的温度会通过调酒器将壶内的冰溶解,导致鸡尾酒酒的口感变淡。酿造这种酒的关键是红石榴糖浆的用量,用量少,酒的颜色呈粉红色。用多了,酒的颜色会暗红,味道也会变。这种酒的颜色还是要看操作者根据手中使用的石榴糖浆来控制。

粉红佳人鸡尾酒做法

鸡尾酒的红粉佳人怎么调?

粉红女郎的配方:30毫升杜松子酒(Gin),15毫升柠檬汁(柠檬汁),7.5毫升石榴汁糖浆(红石榴糖浆),一个蛋白(蛋清)。器皿:调酒器、量杯、鸡尾酒杯、杯子、勺子、冰桶和冰夹。配料:杜松子酒、蛋清、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。操作步骤:第一步,洗手并擦干;第二步,在鸡尾酒杯中加入冰块,制成冰杯;第三步,将调酒器分三段放置在手术台上;第四步,将适量的冰块(3-5块)放入调酒器的底杯中;第五步,将公杯中的蛋白(一个鸡蛋的量)倒入调酒器的底杯中;步骤6,称取柠檬汁和红石榴糖浆;第七步,用酒杯量取30 mL杜松子酒,倒入调酒器底杯;第八步,用盖子和小盖子盖住滤冰网,单手或双手摇动搅拌均匀,直至外面结霜;第九步:将鸡尾酒杯中的冰块倒出,滤入鸡尾酒中;第十步:用吧勺取出红樱桃,用刀刮开底部,放在鸡尾酒杯上;第十一,把准备好的鸡尾酒放在杯垫上;第12步清洁工作台。成品特点:色泽鲜艳,香味鲜美,酒精度适中,饭前短饮,酸甜可口。是一种传统的标准鸡尾酒,很受女性欢迎。操作要点和注意事项:由于蛋白质很难与其他材料混合,所以在制作这种葡萄酒时必须彻底摇动。从搅拌机中过滤葡萄酒时,要彻底倒酒。因为这种酒需要一些浮在酒面上的泡沫,而泡沫往往可以在最后倒掉。摇晃时,手掌一定不能紧贴调酒器,否则手的温度会通过调酒器将壶内的冰溶解,导致鸡尾酒酒的口感变淡。酿造这种酒的关键是红石榴糖浆的用量,用量少,酒的颜色呈粉红色。用量太多,酒的颜色又绯红了。味道也会变。由于量杯容量较大,准确量取7.5mL有一定难度,建议使用棒勺。2棒勺的量约为7.5mL。

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