中国名小吃，全国各地风味小吃（学校门口最火的小吃）

中国的名小吃有哪些？

北京：inby、蜜汁麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝、牛肚；上海：蟹壳黄、南翔小笼包、绍兴鸡粥；天津：腐竹菜、狗不理小笼包、耳眼炸糕、粘饼烤小鱼、酥油茶果、桂发祥大麻花、五香驴肉；太原：罗徕。山东的抓饭：江苏的煎面包：烧葱油、汤圆、立体包子、蒸饺里的蟹黄，浙江的：酥油饼、重阳板栗饼、鲜肉掌、虾条炒鳝面，安徽的紫米八宝饭：腊八粥、大家家、徽派糕点，福建的豆皮饭：台湾的蚝油、手抓面、五香蹄子、定边糊，杜小月的熊宝宝面。鸡丝卷湖北：三鲜豆皮、云梦炸鱼面、热干面、东坡饼湖南：新米、脑浆卷、米粉、八宝甲鱼羊汤、火宫殿臭豆腐广东：鸡丝饼、皮蛋饼、冻肉饼、广东月饼、脆皮莲子饼、粉果、薄皮虾饺和粥、玉兔饺子、干蒸蟹黄蒸饺等。广西：面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、邓英牛肉、小笼粉蒸牛肉贵州：王昌面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶巴赞云南：卤牛肉、饵饺子、过桥米线

中国十大名小吃是哪些？

1.陕西省安县惠小吃街。回小吃街是安的一个特色旅游景点。Xi安的回民街历史悠久，有上千年的历史。它是Xi安著名的美食文化街区，是来Xi安必去的地方。2.湖北武汉户部巷一巷韩伟小吃。户部巷韩伟风情街，位于武昌大门口，东临十里长街(解放路)，面对浩瀚的长江，南临黄鹤楼，北靠杜甫大堤红色景区。它是一平方英寸的土地，周围有著名的街道、著名的建筑、著名的风景和著名的河流。自古以来，钟灵就有杰出的人。3.山东青岛中山路劈柴院一条名副其实的美食街。各种海鲜排档都是店家一边吆喝一边做的。青岛的美食应有尽有，嫩滑可口的海鲜，诱人的甜品，各种香气四溢的烧烤。每当我想到这些美味的食物，我就忍不住流口水。4.南京夫子庙四大特色各显神通。南京历史悠久，素有“六朝胜地，十代大都会”之称，而金陵的小吃历史悠久，种类繁多，六朝以来就有80多个品种。著名的小吃有荤有素，有甜有咸，形状各异，尤其是秦淮八绝(八小吃)。5.福建厦门步行街以台湾省所有小吃为特色，游客在厦门中山路步行街品尝台湾省小吃车轮饼。走在厦门最繁华的中山路上，各种台湾省货琳琅满目。大陆游客来此驻足，购买心仪的台湾省产品。6.“好吃”“好吃”的四川成都锦里，有成都清明上河图之称。在著名的锦里小吃街，著名的小吃有高亮、三炮、牛肉烧饼、黄糯米、糖油果、甜水、凉面、炖菜等等。7.上海城隍庙上海城隍庙美食街一带甚至可以称之为小吃王国。绿波画廊的特色小吃，宋岳大厦的素菜，松云楼的八宝饭，南翔小龙，宁波汤团，还有用酒做的饺子，都是来上海不能错过的美味景点。8.北京簋街夜幕下的麻辣情结。这是北京最著名的美食街。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等麻辣菜系是簋街的主打菜系。这条只有1.5公里长的街道上聚集了近200家风格各异、口味各异的餐厅，在这里你可以品尝到正宗的八大民族美食。9.广西南宁中山路有一条著名的街道。不到100米长的街上有200多家店铺。从南宁的传统小吃，如芋头糕、甜甜圈粉、饺子、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄饨、牛肉丸、八珍和面、老友粉、爆炒、亚热带水果，到武汉的鸭脖、香港的乞丐饼等。10.“米粉街”，丽江古城四方街，有艳遇。古城中心的四方街是一条著名的小吃街。几十家小饭馆排列在一条又短又窄的街道两旁。基本上每个餐厅都有云南特色的米线，有砂锅米线和水煮米线。因此，这条街也被称为丽江米粉街。

中国十大排名小吃

一、重庆面重庆面是重庆四大特色之一，属于重庆菜。重庆面是重庆最简单的一种面食。重庆小面是指麻辣素面，分为汤面和挂面两种，麻辣型。重庆面品种繁多。在面馆，可以请店家做个人定制口味，比如“干拌”(拌面)、“黄”(太硬)、“青”(多菜)、“重辣”(多辣椒)等等。边肖记得，她上大学时，学校门口开了一家重庆面馆，生意一直很火爆。二、兰州牛肉拉面兰州牛肉拉面是兰州著名的小吃。具有“汤清、肉香、面细”和“清、白、红、绿”的特点。深受全国乃至全世界的好评和喜爱。冬天，一碗热腾腾的兰州拉面当早餐，胃里溢出的暖意一下子赶走了酒吧寒气。三、汉中面馆汉中面馆是陕南汉中著名的特色小吃。相传始于秦汉。一般是将大米浸泡后磨成米糊，蒸成薄皮，趁热抹上菜籽油，切成条状。根据个人口味，加入了油辣椒、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等调味品。搅拌均匀后，就可以吃了。配菜(底垫)主要有豆芽、土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、菠菜等时令蔬菜。口感绵软糯辣。不需要的时候也可以晒干炒一下。还有炖、炒等吃法。汉中的面店一般没有华丽的店面和醒目的照片。许多美味的店面甚至

名字都没有，蒸笼堆的越高生意就越好，热干面就越好吃。四、桂林米粉桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，吃法多样。一般的吃法是先吃完伴着卤水的米粉再喝汤。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等，桂林米粉已经渗入广西人的方方面面，在桂林的早晨，随便进入一家米粉店都可以让你的味蕾得到满足。五、广东肠粉粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为”抢粉”。而这种传统美食早在唐代就已经出现，源于泷州(今广东罗定市)广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。出品以”白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。六、合肥鸭油烧饼鸭油烧饼是南京和合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。庐州烤鸭店是合肥的名店，而合肥人众所周知的鸭油烧饼就是那儿的招牌小吃。大多人合肥人的一天就是从鸭油烧饼开始的。不尝鸭油烧饼的味道，光看它的“色”，就让人眼馋：烤成金黄色、椭圆形的烧饼上面，卧着星星点点的芝麻。十分好看。再咬上一口，里面有一层一层“千层饼”似的脆皮，又香又酥，满口生香。七、四川抄手四川抄手是四川省传统地方小吃，属于川菜系。抄手是四川人对混沌德的称呼，抄手皮薄肉嫩，味美汤鲜。制作步骤为把猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸，形成馅心。用抄手皮包起馅心成”菱角”形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗，加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开，煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。喜欢吃辣的小伙伴也可以自行加入红油、辣酱调味。八、厦门沙茶面厦门是较早对外开放的城市，人们的生活有很多舶来品，沙茶就是其中的一种。厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。不是粤菜,是东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜香辣，有点甜。做法也很简单，汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。沙茶的颜色和咖喱十分相似，口味也有类似的地方。九、宁波汤圆汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫”浮元子”，后来有的地区把”浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。十、上海糯米团老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。饭团出名好吃，但是也是有需要注意的地方，糯米团等食品宜加热后食用，老人、小孩或病人应当慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止哦。