豆捞，捞饭的做法（捞汁凉菜）

豆捞是什么？

豆捞是火锅美食，由王首创。豆捞来源于‘杜捞’的谐音，意为捞财、捞运、捞运。捞豆的方法和我们传统的火锅差不多，遵循涮捞的方法。“豆捞”这个词是由英文“DOLLAR”的中文音译创造的，它与中文“都捞”谐音，意思是我们都一起捕鱼，以求幸福、财富和幸运。‘澳门豆捞’将世界各地的深海海鲜融合到同一个古老秘方的汤底中，配合现代科技的科学配制，创造了极具城市特色的至尊火锅文化。信息澳门豆捞80%以上的原料都是从产地直接空运过来的。无论是食物还是汤，都没有油腻感。它轻盈飘逸，无油无烟，营养丰富，不刺激。是一种四季皆宜，令人回味无穷的绿色健康食品。

豆捞是什么

豆捞是火锅美食，由王首创。豆捞来源于‘杜捞’的谐音，意为捞财、捞运、捞运。捞豆的方法和我们传统的火锅差不多，遵循涮捞的方法。

豆捞是什么 为什么叫豆捞？

豆捞——起源于港澳，又称香港火锅。豆捞是杜老的谐音，有祝福、富贵、吉祥的功能。亲情友情爱情都是一举两得。相传明末清初，有一位成功的澳门商人，年轻时清贫善良，乐善好施，经常倾其所有扶贫济困。这一举动感动了上帝，神人送给他一口紫铜火锅，俗称豆捞。