瑞合祥一品排骨，桥头排骨（加盟排骨店加盟费要多少钱）

瑞合祥一品排骨怎么样，有知道的能说说么？

瑞祥的一流排骨很好吃，在这里开了很久了。我们附近几乎所有的居民都去他们家买食物。最重要的是食物很好吃。他们的排骨，炒肉，酱肉，沙拉都很好吃。好吃不贵，经济实惠。老板非常热情好客。最重要的是他们家的环境干净，餐饮最重要。总的来说，我觉得挺好的。这个生意只有自己去做才能体会到。现在和吃有关的生意不错。有的人适合工作，有的人适合自己创业。看到别人也把瑞和祥管理的很好。

瑞合祥一品排骨的做法，它的原料是什么呀？

1.材料：幼鲍8对，鲍鱼4对，姜1对，干椒壳10克，八角3对，桂皮1片，香叶2片，蒜1对，啤酒1瓶，盐5克，油10克，糖15克，酱油10克，鸡精3克。2.做法8对小猪肉，洗净，剁成3厘米的段；鲍鱼仔鱼四条，用刷子清理干净，用勺子或小刀挖出鲍鱼肉，去掉鲍鱼沙袋和内脏，冲洗干净。鲍鱼壳不要扔掉，洗净后包好鲍鱼肉备用；1姜两片，干椒壳适量，八角、桂皮、香叶适量，蒜籽一两。用更多的盐腌制排骨20分钟，然后倒一瓶啤酒。啤酒淹没排骨，浸泡10分钟，用漏勺过滤掉啤酒。鲍鱼用十字刀切开，放入碗中，加点盐，用手抓匀备用；烧热锅去掉底油，放入蒜籽和姜片，小火煸炒。将八角、桂皮、凤仙花叶和干辣椒壳放入锅中翻炒，然后加入排骨，用文火翻炒排骨。翻炒后加入适量酱油。加入适量的糖翻炒均匀，让糖和酱油粘在排骨上，再加入适量的水浇在排骨上。倒入鲍鱼。盖上锅盖，大火烧开，转小火焖20分钟。转高火将汤擦干，加入鸡精，即可食用。

瑞合祥排骨适合老年人食用吗？

老年人可以吃。骨制品很有营养，主要是瑞和祥家的上等排骨。肉质鲜嫩，都是现做的。多汁很好，老人小孩都可以吃。适合老人用，我婆婆经常买。她特别爱吃肉。一流的排骨是现做的。它们又热又嫩，对她这个年龄来说补钙刚刚好。