回转寿司店，寿司店需要的设备有哪些（中国比较火的寿司品牌）

日本著名的回转寿司店面对倒闭危机，有什么自救的新招？

日本迎来了关店狂潮，寿司店因为业绩不佳大规模倒闭。为了应对这种现象，日本寿司也改变了管理模式，以节约成本。一、日本关店潮虽然中国的疫情已经得到控制，但仍在向国外蔓延。全球经济也因为疫情陷入低谷，尤其是餐饮业。以日本为例，拉面中最具代表性的寿司店也因为客流量和需求的减少而倒闭。日本食品行业受此次经济危机影响，也处于低谷。倒闭的寿司店不计其数，照这个势头下去会有越来越多的餐厅倒闭。二、寿司寿司的应对策略。寿司寿司作为非常著名的日本品牌，也有很多连锁店。为了应对这场经济危机。我们也是从自己的管理模式出发，想通过转型来扭转关门的局面。首先，管理模式将改为柜台管理，这种新的管理策略可以适当减少寿司材料的损耗，也可以相对节省大量的电费。从业务根源上控制成本，也是为了能够在这波经济冲击中生存下来。此外，与寿司店同样面临危机的拉面，也有多家面店宣布破产，这对全球餐饮业是一个普遍的打击。三。寿司店的自我拯救因为现在的疫情，很多行业都面临着这种未知的风险。但在很多企业倒闭的时候，也有企业逆流而上，及时改变经营策略，改变方法来挽救自己的危机以提高业绩。连寿司寿司这么大的公司都不得不采取这种策略来面对危机，还有哪些寿司店可以自救呢？

回转寿司店怎么经营呢？

你好，做到以下几点：一、选址一般考虑以下几个地方：1。客流量大、消费水平高的商场或商业步行街；2.周围写字楼、学校较多的地方；3.更成熟的社区附近。第二，除了产品的口味、品种、种类之外，还需要改变传统的不可改变的经营模式，即根据当地客户的口味设计产品，根据季节、节假日不断调整和改变产品，以吸引客户。第三，价格应该是为你服务的人群制定的，应该根据消费者的消费能力进行调整。同时价格定位一定要考虑店面租金的高低。四、环境：大家都愿意在温暖舒适的环境里吃饭。当然最好是有自己的特色，这是一个店的无形财富。投资青牛。五、服务因素：优秀的服务员懂得如何快速有效地为顾客提供服务；不同的人要给他们提供不同档次的服务；上菜的次序等。

南京哪里有回转寿司？

旋转阁日本餐厅位于狮子桥美食街对面(狮子宫餐厅)。主营业务是寿司和上等铁板牛排。地点：南京市鼓楼区狮子桥上