羊肉炖冬瓜

冬瓜羊肉汤怎么做

羊肉汤的配料，羊肉片，适量的冬瓜，适量的香菜，香葱盐，黑胡椒，羊肉汤。将练习保存到手机的步骤。步骤1将冬瓜切片，锅中加水烧开，放入冬瓜片，煮至透明。之后把羊肉放在锅里，羊肉会变色，放盐调味。第二步上桌的时候撒上葱花和香菜，我滴个妈~ ~ ~慢慢享用！羊肉汤食材：羊肉200克冬瓜300克葱香菜盐冬瓜羊肉汤。练习步骤：将练习保存到手机。第一步：将羊肉切片，去除筋膜，用冷水浸泡，用放血水浸泡。第二步：去籽，切片，洗净。第三步：放入水中煮沸，煮至透明。第四步：加入羊肉水，去除血沫。第五步：用盐调味，放入洋葱，出锅后放入香菜。

羊肉可以炖冬瓜吃吗

有，基本上都是吃冬瓜羊肉汤。冬瓜羊肉汤一直是美容滋补的好汤。冬瓜味甘淡，性微寒。本品含蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素、粗纤维、钙、磷、铁，钾盐含量高。而羊肉性温，能御风寒，补益身体。因此，冬瓜羊肉汤是相辅相成的，这正是中医所说的：阴阳和谐，咸宜老少皆宜。现在来介绍一下冬瓜羊肉汤的制作方法！第一步：准备原料和调料原料：冬瓜、瘦羊肉、枸杞、姜、葱。调料：花生油，盐，绍兴酒，少许胡椒粉。第二步：生产1。冬瓜去皮去籽，切成厚片。羊肉切片后，加入绍酒和胡椒粉腌制。生姜去皮切片，洋葱切成花。2.锅中油烧开，香锅放入姜片，注入适量清汤，放入冬瓜，中火煮至冬瓜六成熟。3.加入羊肉片和枸杞，加盐，煮透，撒上葱花。4.好了，你可以享受健康美味的食物了！

羊肉炖冬瓜的做法窍门

先把羊肉从水里捞出来。每次都是在羊肉里加点调料，用高压锅炖。半小时后关火。开盖后放入锅中煮12分钟，再放入冬瓜。这个时候可以加点盐。我们在每次结束时加盐。这样吃比较安全。冬瓜不能硬煮，煮了会烂的。煮十分钟，直到冬瓜熟了，再煮。一碗又一碗，可以吃了。