香辣鸡腿堡，自制香辣汉堡（自制香辣鸡腿堡的做法）

急求KFC中的香辣鸡腿堡做法？？

做法如下：1。将一只鸡腿清洗干净，准备好腊肉调料；2.撕下鸡腿皮，刮掉鸡腿骨，去除鸡腿脂肪，冲洗干净，切成汉堡大小，放入保鲜盒中，浇上麻辣烤肉酱，盖上保鲜盒，放入冰箱腌制；3.黑胡椒和沙拉酱准备好了，奶酪和汉堡坯也拿出来备用；4.把腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒，两面裹上面包屑，锅里放一点油，把鸡放进去炸一下；5.将汉堡毛坯分成两半，一边是炸鸡腿肉饼，另一边是一块芝士；6.放上新鲜干净的莴笋叶，两半合在一起，就成了一道美味的香辣鸡腿堡。营养鸡腿肉中蛋白质含量高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。对鸡营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。

KFC中的香辣鸡腿堡是怎么做的？

做法如下：1。将一只鸡腿清洗干净，准备好腊肉调料；2.撕下鸡腿皮，刮掉鸡腿骨，去除鸡腿脂肪，冲洗干净，切成汉堡大小，放入保鲜盒中，浇上麻辣烤肉酱，盖上保鲜盒，放入冰箱腌制；3.黑胡椒和沙拉酱准备好了，奶酪和汉堡坯也拿出来备用；4.把腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒，两面裹上面包屑，锅里放一点油，把鸡放进去炸一下；5.将汉堡毛坯分成两半，一边是炸鸡腿肉饼，另一边是一块芝士；6.放上新鲜干净的莴笋叶，两半合在一起，就成了一道美味的香辣鸡腿堡。营养鸡腿肉中蛋白质含量高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。对鸡营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。

肯德基香辣鸡腿堡的做法

:原料：鸡腿150g、汉堡蛋2个、鸡蛋2个、面包糠100g、盐1/2勺、料酒1勺、生菜适量、沙拉酱适量【做法】1。将鸡腿切块，用精盐和料酒腌制。2.鸡蛋打散，将腌制好的鸡腿放在蛋汁上，拍上面包屑压实，然后放入锅中煎至熟透。3.汉堡胚夹鸡腿肉，沙拉酱，生菜。【特点】营养特点：汉堡中的面包可以满足孩子对主食的需求，保证骨骼和大脑的健康发育，而鸡腿可以提供足够的热量。自制汉堡时，注意增加蔬菜的含量，减少肉类的比例，以增加维生素的补充。也可以用脂肪含量略低的鸡蛋或火腿片代替鸡柳。做汉堡并不难。我在一家快餐店工作。所以我可以教你一些美味的汉堡食谱。首先，要汉堡面包。家里有烤面包机吗？把面包放进去，烤半分钟到一分钟。不烧，只是微黄的那种。如果家里有烤箱的话，最好用。然后是肉，可以是牛肉，也可以是鸡肉。可以去超市买现成的汉堡肉。你也可以自己做。鸡胸肉要用在鸡肉上。其他地方有骨头，但是鸡腿也可以。把肉去掉就行了。把鸡肉炒一下备用，别忘了放盐。我吃过一种拌鸡的酱，很好吃，就是又甜又辣的酱。放一点就好，搅拌均匀。可以，可以买肉末或者大块的肉。再说肉末。首先，加入油、姜末、黄酒、盐、味精、黑胡椒和一个鸡蛋。搅拌均匀。记住不要太湿，否则会腐烂。所以米酒和鸡蛋的分量要自己控制。然后用手将调味好的肉揉成大小适中的肉球，再压平。记住，压扁的肉要小于五厘米，否则要煮很久。然后在平底不粘锅里煎肉。记住，每一分半钟翻一次身。翻了6、7遍后，用筷子或小刀将肉饼中间切开，看是否变白。如果是红色的，再炒一下。如果是整块肉，先切成汉堡面包大小，再放入调味料，和肉末一样，加稀酱。然后就像煎牛排一样。现在有肉有面包，就缺酱和配菜。你可以在超市买到现成的调味酱。也可以买不同的酱料自己调配。沙拉酱和番茄酱是主要的酱料。沙拉酱和番茄酱的比例是：牛肉汉堡色2: 1。鸡肉是反过来的。因为鸡肉的味道没有牛肉那么浓，所以要加强。配菜其实很随意。你喜欢放什么都可以。反正你可以自己吃。主要的选择有生菜、黄瓜片、西红柿片和洋葱丁。最后，最重要的是不要忘记奶酪。一个接一个地走正方形。加奶酪会更好闻。