水果批发生意怎么做,批发生意做什么好(想做水果生意怎么入手)
- 创业
- 2022-04-24 12:58:58
水果批发怎么做的更好?
水果业发展如火如荼。随着消费者对水果的喜爱,对水果市场的需求很高,所以很多新手决定自己创业,选择投资水果生意。但是对于新手来说,没有经验,不知道怎么入门水果批发的生意。为了解决他们的烦恼,边肖整理了一些关于水果批发市场的采购技巧,帮助创业者尽快入门。众所周知,水果从生产到店面需要经过很多中间商,中间的流通环节越多,批发价就会越贵。一般来说,果农最开始接触苹果,果农直接接触苹果往往导致批发价低。如果没有获得果农的资源,大的收购商或者批发商可以合作。但是如果选择和果农合作,就比较复杂了。这里需要考察种植基地,签订长期供货合同,不利于创业。对于新手来说,找大批发商比较容易。当然,在选择批发商的时候,还需要看批发商的实力。一般你选择离自己近的批发商。想要精通水果批发业务,必须掌握以下技巧。1.确定业务类型。一般地摊主要卖苹果橘子之类的普通水果。这些水果保质期长,不容易变质;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多了。除了普通的水果,大一点的也会卖一些进口水果,小一点的也会有芒果、哈密瓜等价格较高的水果。货车和平板车上经营的流动水果摊,主要做的是量比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。2.批发时间和地点。水果批发市场的营业时间是早上4点开始,10点前最活跃。从大型批发市场进货的都是货量大的商家。如果要买几个水果,最好去中小型批发市场,那里批发商的一些货也是来自大型批发市场,多一层转手价格可能会贵一些。但是,购买商品也有就近原则。大型批发市场的商品更便宜,加上路费,可能不划算。3.货比三家降低成本。现在有很多水果批发商,大大小小的批发商都会存在。而且每个批发商的价格也会不一样。所以我们在批发水果的时候,需要三种同样质量和品种的货币。选择价格相对较低的批发商,降低成本。4.控制数量,防止水果的新鲜度损失。水果的保质期比较短。比如在炎热的夏季,如果还没有放入冷冻保鲜类,很快就会过期。所以,为了避免水果堆积产生的费用,导致水果变质,在采购的时候,一定要控制水果的采购数量,水果的数量要少于多。
怎么做水果批发生意
这不容易做到。这取决于经验、智慧和一点运气。比如5-6月的季节,雨天气温低,荔枝、桃子、李子、哈密瓜等商品走得快,晴天气温高,西瓜就成了紧俏商品。如果你反其道而行之,没有经验和智慧,你不会有所收获,甚至会赔钱。从事水果批发的话,一定要有市场店面或者批发摊位,也一定要有一定的市场人脉和经验,比如:了解市场行情,天气趋势,市场入场费,根据市场的货量,自己的商品质量,想获得什么利润,算出批发价。一般来说,扩大水果批发有三种现有模式:1。从种植到销售长期打包的大型股份制批发商。一般一些管理质量好的水果品种都是时令的,新鲜的。2.专门从大型水果集散地拿货,然后运到相对较小的水果批发市场的批发商,一般经营各种进口和国产的高档水果。3.产地代理与产地批发商合作共赢的模式
想自己做水果小生意 不知如何起步 去批水果有什么讲究
新手水果生意怎么做?做水果生意要注意什么?现在越来越多的人想做水果生意,但是很多人之前都没有接触过怎么做水果生意,然后不知道从哪里开始做水果生意。下面说一些新手做水果生意需要注意的地方。第一,是心态和意识。这一点非常重要。为什么把这个拿出来作为关注的地方?以前是开水果店的,现在不开了,但是有很多开水果店的网友和我聊天。我还建了一个群,群里很多人都在聊天。我发现一个现象,大家都看好开水果店。在开水果店之前,大家都觉得开水果店很赚钱,很简单,只需要一点点努力。这会导致什么问题?我准备的时候眼睛是瞎的。我在任何地方开了水果店,然后开始经营。然后我就头疼了。进店的人不多,每天都要消耗大量的水果,很痛苦,很焦虑。结果水果卖不出去,亏损无法控制,赚钱非常困难。所以,在开水果店之前,一定不要觉得开水果店很容易赚钱。虽然门槛不高,但正因为门槛低,所以很多人来开水果店,竞争非常大。但是开水果店也不是不能赚钱。只是没那么容易。现在很多人都过得很好,也有人过得不好。这个时候不是随便开店赚钱的时候。开水果店之前,态度要端正,不能浮躁。有的人谈创业开店激情很高,头脑一热就去了,不知道风险有多大。新手开水果店前期要多做准备。他们需要体验和试验很多方法来赚钱。开一家水果店成功赚钱不是那么容易的,需要他们坚持,尤其是开店之后,营收不如预期的时候,也不是没有营收,很多人都会遇到。此时心态更差,更难坚持。第二,选择好的店铺。这是老生常谈,无论你说多少次都很重要。
,从来没有说一家店位置选的不好,还能开的很好的。 很多人不是不知道怎么选店铺,选店铺其实很简单,基本上都是小区旁边的店铺,或者其他地方,共同的地方就是靠近客流点,哪里有人聚集,在开在聚集点旁边,或者去人流聚集点的路线上。比如公交站旁边,小区出入口,去商场的路线中间,等等。 然后就是要注意一下,要让人比较方便的的进到店里面,有些比较麻烦的就放弃吧,比如有台阶,需要客流拐一道弯之类的,这个没法一一列举,自己到现场去体会一下就知道,从主干道去店铺麻不麻烦一眼就看出来了。 卖水果基本上都靠近生活区,其他的区域也有,针对的客群,卖水果的业务也不一样,这里只说大众的那种,就是生活区上去卖水果店。选好一家店面最重要的并不是店租,而是自己的耐心。 为什么这么说呢? 因为找到一家好的店铺是不容易的,大多数好一点的店铺都被别人租去了,剩余的呢,总是有一些小小的问题,自己又不愿意凑合,刚开始,自己会很坚定,就不要,但是一周,两周,三周下去了,自己还是找不到,那么心态就会变了,感觉凑合着也行,自己都不愿意找了, 心里也变着急了。 在心急的时候,做出的决定其实不不怎么靠谱的,大家在找店铺的时候还是耐心一点,或者把自己开水果店的时间计划拉长一些,留出时间,多看看,多走走,前面看的越多,对自己后面开水果店越有帮助。 第三,去批发市场拿货的问题 除了少部分人,开水果店前有一些货源资源,比如自己的亲朋好友是干批发的,其他大部分的人都是没有货源资源的,基本上都是在当地的批发市场拿货,加盟的就另说了。 去批发市场拿货是最需要交学费的地方,不管新手还是老手,总是会有马失前蹄的时候,新手更是了,拿货拿回来后,切开卖的时候,才知道好货次货。 拿货不管怎么样,都得自己亲自去批发市场多看看,拿货的时候多品尝,口感只有自己亲自去尝试了才知道,如果平时自己都不怎么吃水果,刚开始的时候,根本就不知道什么是好的口感,什么是差的口感,只有自己多去对比,总之,就是多去吃,过去拿货的时候,先别问价格,先去吃一波再说,水果大多数都是越甜口感越好,如果自己嘴里吃的比较麻木,判断不出哪个更甜,就带上一个甜度仪,测一测就知道了。 然后拿货前,最后自己心里有一些清单,对未来应季的水果,即将下季节的水果要清楚,尾季水果不要去拿,怎么挑水果也在网上学一学,在一定程度上也可以去判断好货与次货。 另外一个就是拿货的价格,好一点的货,价格都会偏贵一些,而且刚开始,没有建立好比较熟的拿货渠道,价格也不会给太低,这里没有什么捷径,一方面自己多去批发那里多拿几次,后面谈价格就会好一些,还有就是去混圈子,多认识一些当地开水果店的同行,一起去拿,或者说他帮你介绍一些渠道货源,去拿货的时候,有推介人也会好一些。 是不是只要品质好的货就去拿呢?这个要看自己开店区域的消费能力,比如自己开店区域的顾客基本上只能接受2元一斤的西瓜,你去拿4元一斤的西瓜,能不能卖的动,想想就知道了。 第四,水果店运营水果店运营包括线下运营,和线上运营,线下运营就要主要水果在店内的摆放,活动促销,水果控制损耗,线上运营就包括微信营销和外面了。 水果店的运营一定是在水果店选址没有问题的情况下,才能运营的好,否则谈这个都是白搭。因为客流基数都没法保证,客人都没有,还能怎么运营? 运营的基本思路框架都是做低价引流产品,然后附带利润产品。所有的线下,线上都是不管用什么方法,只有能吸引眼球的,都用上,让顾客注意到,比如把店招做大,做亮,把水果陈列面积加大,有量的冲击感,店内搞一些装饰等等很多,不一一列举了。 然后就用低价的产品把客人引进店,什么是低价,这个要看市场,不是自己认为的低价,顾客都会比较,旁边荔枝卖3元一斤,你卖2元就是低价。引进店后,尽量让顾客买其他的水果,然后再让顾客往手机端上引导,加V之类的。 思路都差不多,多用线下线上的渠道去触达顾客,激活他们购买水果的需求, 让利吸引顾客,用服务去沉淀老顾客。 至于用什么活动,花样很多,只要大家在网上买过东西,多少都会接触一些,什么满减,打折,抽奖等等,大差不差,这些方式都可以用,能不能做好这些活动,区别点在于活动里面的很多细节问题, 比如海报有没有做好,预热的够不够,气氛有没有带起来等等,这些也不是一时半会就可以学会,只有自己去做了活动,多总结一些没有做好的环节,下次多避免就行。看完对你帮助,做两件事:1、点赞,帮助更多了了解开水果店;2、关注微信公众号:水果店早读课。我在打造水果店圈子,创造信息共享空间,欢迎你入圈交流!祝你早日开店发大财。
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