烤全羊多少钱一只，3斤羊肉够几个人吃（烤全羊用山羊还是绵羊）

去内蒙古点一只烤全羊多少钱，需要几个人才能吃完？

在寒冷的天气里，喜欢吃烤全羊的人会有一顿美餐。记者走访发现，今年不少餐厅将一只烤全羊的价格降到了1000元以内。最便宜的不到800元，烤一半就可以了。一家五口能吃饱，人均花费不到100元。业内表示，过去几年，烤全羊在餐饮市场爆发式增长，餐厅之间的竞争越来越激烈，北方羔羊的养殖和供应也在不断增加，导致今年烤全羊价格大幅下跌。不过，餐饮观察人士也提醒，随着武汉天气转冷，羊肉市场价格已经有所上涨，烤羊消费需求也开始增加，不排除价格再次上涨的可能。800块钱到了至少吃个烤全羊。上周末，天气很冷。家住后湖的丁女士按照小区门口的广告来到附近一家餐馆吃烤全羊。她发现几个“蒙古包”都挤满了人，不得不排队等候。“价格确实便宜，吃的人肯定会多。”丁女士告诉记者，这家餐厅现在主打一款799元的烤全羊，明确标明是30斤以上的羊肉，还送十道配菜水煮羊杂汤，非常划算。昨天傍晚，记者来到丁女士吃烤全羊的餐厅。一只羊还是799元，但几个蒙古包里食客不多。据工作人员介绍，周末吃羊的人比较多。每只羊的毛重在30公斤到40公斤之间，足够8到10个人吃好。配水煮羊杂汤的配菜有豆制品、蔬菜、蘑菇、海带木耳等。这些都很划算：“应该没有比这里更便宜的了。”随后，记者在汉口台北二路的东记虾店发现，在湖北菜的主营业务之外，还出售一种特价898元的烤全羊。那也是一只内蒙羊肉，毛重35斤多，够10到12个人吃。还免费赠送了十道涮羊肉汤配菜。一整套羊肉汤和火锅人均不到90元，消费水平和普通中档餐厅差不多。除了烤全羊，记者还发现这家餐厅还制作了“烤半只羊”的创意方式，即将全羊烤成两半。半只羊也有18斤到20斤左右，价格498元。羊肉汤还送了七道小菜，非常适合五六口人的普通家庭吃羊和汤，每人不到100元。供应竞争的加剧导致价格下降。“一只35斤的烤全羊，售价不到900元，基本上就是不赚钱，赚个吆喝。”在虾世界工作的董老板说，从四五年前开始，很多虾店都采用春夏做虾，秋冬烤羊的经营模式：“2015年到2017年的烤羊生意特别好，一只至少1200元以上，每天都有营业额。”但是去年秋冬，董老板觉得烤全羊的生意远不如从前了。“两年多了，大家都投入烤全羊，变着花样烤，味道都差不多，只能打价格战。”董老板说，一只1200元到1600元的烤全羊，不算大众消费，回头客的频率比较低。他只能不断挖掘新的消费者，要么推广，要么在价格上让利，他选择了后者：“现在竞争很激烈。要赢得市场和消费者的青睐，就要把烤全羊变成大众消费。”像董老板这样思考的人不在少数。记者走访汉口、武昌等地多家经营烤羊的餐馆，发现大多拿出每只烤全羊不到1000元的套餐，专门请10人左右的家人或朋友聚餐，人均消费不到100元。仅适合16至18人食用的40斤以上的烤羊就卖到了1300至1500元左右。此外，餐饮观察人士还介绍，近年来，各地烤全羊的热潮有

在汉阳王家湾的一家生鲜市场，冻羊肉、羊腿、排骨都是32.8元一斤，鲜羊肉38.8元一斤。摊主赵师傅告诉记者，从周末降温开始，羊肉价格就一直在涨。“上周价格是30到35元一斤，现在涨到38元了。”随后，记者找到了黄陂区木兰乡饲养200只羊的专业户王师傅。他告诉记者，养羊的投入比养牛少，而且羊长得更快，一年就能卖掉。这几年市场竞争激烈：“北方来的羊还是多很多，但是我们综合成本有优势。”王师傅说，由于今年秋天干旱少雨，羊喜欢吃的草大部分都是干的，需要购买大量的饲料添加剂，导致养殖成本增加。随着天气转凉，当地鲜羊肉价格开始上涨。记者随后从白沙洲冷链市场了解到，上周末寒潮过后，冻品“八羊块”已经从每斤3元涨到了5元，整体处于稳中略涨的态势。据市场介绍，按照规律，随着天气变冷，尤其是“见雪”后，羊肉市场价格会迎来一波上涨行情，但由于冻羊肉供应相对充足，涨幅不会很大。冬季客源稳定的羊肉馆或价格回升。武汉现代农业教育中心畜牧专家介绍，虽然今年秋冬羊肉价格不高，部分烤全羊店也有降价促销，但从根本上说，湖北不是羊肉主产区，再加上夏秋长期干旱少雨，也增加了养羊户的生产成本。随着后期天气转凉，餐饮市场的客源逐渐稳定，不排除烤全羊餐饮产品价格再次上涨。在后湖烤全羊店，工作人员表示，799元的活动价大概会在12月结束。主要原因是天气转冷后，不仅消费会更旺，全羊的收购价也会提高。799元的价格“买不起”，必须回到1000元以上的市场价：“但就算1000元出一只烤全羊，再加十个配菜，性价比也很高。”对此，虾米世界的董老板也表示，898元的烤全羊和498元的烤半羊主要是为了前期造势，吸引顾客，把推广的成本放在盈利上，增强竞争力。天气冷了以后，有了稳定的客源，吃羊的人会更多，所以很可能会根据货源和物流成本的上升，提高烤羊的价格。

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主城区烤全羊多少钱一只？

这个和羊的大小有关，一般来说在2000元左右，够6-8人用餐。一只活羊在1000到1200之间。如果买活羊去烤，那饭店肯定不会给烤。一般烤全羊的都是有团的，价格俩千左右，要是几个人去。就烤几个羊腿吃就行，和烤全羊一个味。扩展资料：烤全羊是肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。烤全羊最好用选用以果木或落叶松木屑为原料，工艺上主要是把木屑经机器高温、高压成型后，再送入炭化炉内炭化而成的机制木炭最好。整个生产过程中无须添加任何东西，属环保产品范畴。市面上销售的木炭，主要有六角形中心有孔和四方形中心有孔两种形状。机制炭作为传统木炭，以树木为原料，烧制而成。

一只烤全羊大概多少钱

这个的看地方和羊的大小的，一般来说在2000元左右，但是我们阿坝州这边就比较便宜，50斤左右的1300左右，至少我家是这么卖的。