安徽名菜毛豆腐，安徽家常菜谱100道（毛豆腐是安徽哪里特产）

毛豆腐是哪个菜系的名菜？ 徽州毛豆腐是一道著名的徽菜，是徽菜的代表之一。通过传统的人工发酵，在豆腐...