最辣的辣椒，全国十大名椒（朝天椒辣度排名第几）

中国十大最辣辣椒排名

在世界十大最辣辣椒排行榜中，印度魔鬼辣椒新品种的Gaubil指数现为104142，可以排在第四位。现在就和大家分享一下这些辣椒吧。Top10:巴哈马胡椒原产于巴哈马，是当地的主要作物。巴哈马胡椒可以长成许多种颜色，包括黄色、橙色、红色和绿色。当地人经常用它来做辣酱。巴哈马胡椒的历史高比尔指数为95，000-110，000。Top9:美国卡罗莱纳辣椒，美国卡罗莱纳辣椒的Gaubil指数为10万-12.5万。Top8:牙买加胡椒，牙买加胡椒闻起来有点像水果，当地人常用它来做辣酱。这是一种非常辣的辣椒。牙买加胡椒的Gaubil指数为100，000-200，000。Top7:鸟眼椒，又名泰椒，分布于东南亚多个国家，常被用作咖喱的原料之一。鸟眼胡椒的Gaubil指数为：10万-22.5万Top6:苏格兰的萨克伯纳特胡椒，苏格兰的萨克伯纳特胡椒分布在马尔代夫群岛和非洲西部等地。这种辣椒的形状类似于帽子，这种辣椒非常辣，经常被用作辣酱，在许多非洲国家经常被烹饪。其历史Gaubil指数为10万-32.5万。Top5:哈瓦那椒哈瓦那椒是传统黄灯笼椒的栽培品种，栽培过大小和辣味。哈瓦那辣椒被用作香料添加剂，食用这种辣椒有益健康。其历史Gaubil指数为：35万-58万Top4:产于印度东部的印度魔鬼辣椒曾是辣椒界的吉尼斯纪录，其辣度是普通辣椒酱的401.5倍，而这种辣椒经常被用来制作催泪瓦斯。印度魔鬼辣椒的Gaubil指数为1041427。Top3:娜迦蝰蛇胡椒，由英国人培育了五年的娜迦蝰蛇胡椒，让许多美食家好奇并尝试使用，但只有少数人吃过添加了娜迦蝰蛇胡椒的食物，甚至有许多人因此被送进医院。那加毒蛇的历史Gaubil指数为138万。Top2:特立尼达蝎子Butch T Pepper，一种黄色灯笼椒，种植于澳大利亚悉尼北部的小镇莫里塞特。特立尼达虎皮胡椒的高比尔指数是1，460，000。Top1:卡罗莱纳收割者辣椒(carolina reaper pepper)，卡罗莱纳收割者是目前世界上最辣的辣椒，于2013年11月被吉尼斯世界纪录认证机构确认，由美国南卡罗来纳州的农民用10年时间培育而成。卡罗莱纳收割者的Gaubil指数为156.93万-220万。

中国最辣的辣椒是哪种

五种辣椒号称“中国最辣”。中国是世界上辣椒种植面积最大的国家，达到1500万亩，辣椒品种繁多。杭州辣椒虽然够辣，但是在国内还是排不上号。在寻找最变态辣椒的过程中，我们发现了一个有趣的现象。辣椒至少有五种，都被称为“中国最辣”。一、重庆石柱是“中国辣椒之乡”，据说也是“中国现有文献记载中最辣的辣椒之一”。石柱花椒办工作人员在电话采访中丢下一句话。每年七八月，我们都会举办辣椒节。如果不怕辣椒，请尝试正宗的朝天红石柱。一个字就是——辣椒！第二种是云南象鼻辣辣。产于云南德宏、保山及缅甸北部亚热带山区。德宏的辣味最重。据说辣味是印度魔鬼辣椒的4倍，普通辣椒的10倍以上！辣的让你失去灵魂，堪称新版“天下第一辣”。云南省农科院蔬菜研究所的工作人员是这样解释“涮涮辣”的由来的：“西双版纳当地的方言是涮涮辣，意思是如果在一锅汤里涮一个辣椒，整个锅的汤就烫了。”涮涮辣”现在是人工种植的，野辣椒更辣。”第三种是贵州遵义的小米辣椒，被称为“中国辣椒”。被誉为“辣椒之王”。第四个是海南黄灯。辣椒色泽金黄，形似灯笼，故名黄灯。是海南岛罕见的地方品种，分布在海南岛东南和西南沿海，被誉为“麻辣海南之王”。海南省农业科学院蔬菜研究所研究员肖日新说，“中国最辣的辣椒是海南黄灯。这个品种不能在北方种植，只能在热带种植。我们曾经很确定。是中国最辣的辣椒。”第五个是福建三明的深教一号(暂定名)。这种辣椒培育了10年，去年才刚刚培育出来。据说是因为沙县小吃的流行和对辣椒的需求而发展起来的。

中国最辣的辣椒

中国最辣的辣椒，辣度达100万度，产于中国云南的德宏、保山、临沧等地，其中以德宏的辣度最强。因为吃的时候放进锅汤里涮几下，整个锅汤都是麻辣味，因此得名。火辣辣的皮肤皱巴巴的，不大，成熟后红彤彤的，颜色鲜艳，凑近一闻，那种辛辣的味道，如果咬一口还不辣得惊天地泣鬼神！涮辣的辣度是朝天椒的20倍，辣度指数高达100万度。黄灯笼椒又名皇帝椒、黄椒，是中国海南省特有的珍稀辣椒品种。说到灯笼椒，相信大家都吃过，吃的灯笼椒都不是很辣很甜。而海南的黄灯笼椒是一种特别辣的辣椒，辣度有17万度。不要被它小巧可爱的外表所迷惑！黄灯笼椒虽然吃起来比较辣，但是有一股清香味，可以增加人的食欲。一般做成黄灯辣椒酱。云南鸡心麻辣，形状呈圆锥形，很像鸡心，故名，已有二百多年的栽培历史。辣鸡心虽然小，但是辣度一点都不低，辣度可以达到28——3度。可能大家很少看到完整的辣鸡心，因为辣鸡心一般都是晒干后磨成辣椒粉的。宝鸡花椒，产于陕西省。

鸡市，是宝鸡市的一种特产。宝鸡辣椒又叫线椒、秦椒，有着细细长长的身材、表面皱纹均匀、颜色鲜红、辣味佳美的特点，被誉为“椒中之王”。宝鸡辣椒是一种比较常见的辣椒，也是陕西人吃面食必备的一种辣椒，而且很适合做凉拌菜、凉皮的调料。别看它细长的身材，它的辣度也是很高的，可以达到1.5万度。

世界上最辣的辣椒是什么？

英国多西特郡出产的一种据说“会把脑袋辣掉”的红辣椒，被美国香辛料贸易协会认定为“世界上最辣的红辣椒”。据称，多西特郡出产的这种名为“纳加”的红辣椒实在太辣了，种植它的人在拨辣椒皮进行播种时不得不带上手套，且身体必须处在上风位置，眼睛才不至于被刺痛。琼伊·米乔德与丈夫迈克尔·米乔德在西贝克星顿种植这种红辣椒，她说：“这种东西我不会吃的，但是有些人肯定会喜欢。”美国香辛料贸易协会开设的一间实验室经测试后发现，“纳加”红椒要比《吉尼斯世界纪录》中记载的世界最辣辣椒的热力高出近60%，达到87.6万个热力单位(即斯科维尔热力单位)。前世界纪录保持者——墨西哥“沙维那阿巴内洛红辣椒”为57.7万个热力单位。测试结果如此令人吃惊，以至于人们再次将“纳加”送往这家位于纽约的实验室进行测试，第二次的测试结果竟高达97万个热力单位。据说，这种销售时标有健康警告的“纳加”辣椒是由来自孟加拉国的多种辣椒培育出来的。米乔德夫妇发现了这种红辣椒后就收集种子开始种植，但是后来顾客告诉他们，只放半个这种小红辣椒的咖喱就已经辣得让人吃不下了，直到那时他们才意识到这种辣椒有多辣。琼伊说：“我们是从伯恩茅斯的一家商店买到这种“纳加”红辣椒的。孟加拉国人很崇拜这种辣椒。”在伯恩茅斯一家印度孟加拉餐馆工作的阿克塔·米哈说：“多数人不用它做菜；他们只是在吃饭时把它们(纳加)放在旁边，用食物轻轻地碰碰它们。如果你不知道正在做什么，它会把你的脑袋炸开。