鸡的品种，10斤重以上的鸡品种（十大名鸡谁最贵）

鸡的品种有哪些？

有火鸡，乌骨鸡，山鸡等等。火鸡(学名：Meleagris gallopavo):又名吐鸡。110-115厘米长。翼展125-144 cm，体重2.5-10.8 kg。嘴很结实，微微弯曲。脖子几乎光秃秃的，只有稀疏的羽毛，长着红色的肉瘤，红色的肉瓣从喉咙垂下来。背部微微隆起。羽毛呈金属棕色或绿色，带有黑色水平斑点；两翼有白色斑点；尾巴呈褐色或灰色，有杂色，末端略圆。强壮的脚和脚趾。羽毛从乳白色到棕灰色到黑棕黑色，闪耀着多种颜色的金属光泽。头颈部上部裸露，有红珊瑚样皮瘤，喉下部肉质，颜色可由红变紫。雄火鸡的尾羽可以呈扇形展开，胸前有一簇毛球。乌骨鸡又名乌骨鸡、巫山鸡，已有400多年的历史。有白毛黑骨，黑毛黑骨，斑毛黑骨，全是血肉黑骨，肉白骨黑骨。乌骨鸡具有体重轻、营养丰富、早熟的特点。全黑鸡粉经水解后含有18种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，其中10种氨基酸高于普通肉鸡，胡萝卜素、维生素C高于普通肉鸡，可入药。此外，还含有多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌、铜等。信息中国是世界上最早驯化鸡的国家，至少有4000年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现了距今4000多年的鸡骨头或陶鸡。中国家养鸡是由雉鸡驯养的，有许多优良品种，其中金九黄鸡和狼山鸡非常有名。金九黄又名浦东鸡，是产于上海南江、奉贤、川沙的大型肉鸡。它的羽毛、喙和脚都是黄色的，所以也被称为三黄鸡。九斤黄，个头特别大，肉质鲜美，受到了世界各国人民的欢迎，对世界家鸡品种的改良起到了很大的作用。它于1843年首次引入英国，1847年引入美国。美国洛基鸡是1865年中国九斤黄与黑白花斑美国鸡杂交而成。日本隋朝引进中国鸡种，到幕府末期又从上海引进九斤黄鸡，培育出著名的名古屋蛋肉鸡。山鸡主产于江苏省，抗病力强，乳房鸡发达。1872年传入英国，英国著名品种奥品顿鸡是狼山鸡和本地鸡杂交而成。后来狼山鸡传入美国和德国。来源：百度百科——鸡来源：百度百科3354黑鸡来源：百度百科——火鸡

鸡种类有几种

鸡的种类大致可以分为肉、蛋、肉蛋、食药、观赏斗鸡五大类。如果按生态地类型分类，有很多，如红宝鸡、仙居三黄鸡、正阳三黄鸡、岑溪三黄鸡、深浦麻鸡、“凤中黄”、清远鸡、徐岗黄鸡、苏秦黄鸡、海虹黄鸡、黄静鸡、新扬州鸡、皖南黄鸡、珍珠鸡、程楠五黑鸡、傅贵鸡等，都是肉药兼用。

鸡的种类

1.珍珠鸡，又名珍珠鸡、珍珠鸟、珍珠鸟，属于鸡形目，珍珠科，原产于非洲大陆西海岸的几内亚。它曾经是一只野鸟，羽毛上有无数细小的白斑，就像被白色的珍珠覆盖着一样，形状有点像小脑袋的孔雀。喙强而尖，喙前端淡黄色，后部红色，喙下左右两侧有红色的小胡子。眼睛周围没有毛发，有一圈白色斑纹一直延伸到脖子。颈部细长，布满一圈紫蓝色的针状羽毛。尾巴长，垂下来。由于其美丽的羽毛和优雅的姿态，它一直被世界各地的动物园作为稀有的观赏鸟类。经过现代驯化饲养，是酒店、宾馆、生态庄园率先推广的新型稀有绿色食品原料，势必成为时尚食材新宠，食品新贵。2.威士忌鸡惠阳威士忌鸡主产区多为丘陵或半丘陵地区，气候温暖(年平均气温21左右)，年降雨量丰富，1600mm以上。农作物有水稻、红薯、木本植物、小麦、花生、大豆、豌豆和芝麻。建国前，由于水利失修，洪水频发，大量土地荒芜，形成大面积的草地或灌木林，为农民养鸡提供了有利条件。生产区域位于广州和香港两大消费城市之间。对活鸡的需求量很大。优质优价刺激了产区养鸡育肥技术和卖鸡业的发展。香港市场消费者在强调鸡肉烹饪方式(白切鸡、盐水鸡)的情况下，对鸡肉风味、骨硬度、脂肪分布有独特的要求，对品种选择影响很大。3.马青原鸡马青原鸡是广东鸡场最常见的鸡种。它具有生长快，肥效高的特点，广受南方大型养鸡场的喜爱，让不少养鸡户发了财。清远鹧鸪鸡养殖户一般选择分批、圈舍放养，食欲旺盛，抗病能力好，肉质鲜美，对笼养适应性强，因此也受到南方人的喜爱。4.贵妃又称夫人的鸡，起源于英国王室。她戴着有羽冠的梳子，穿着黑白相间的花羽。她天生丽质。她被英国王室封为“贵妃”，专供宫廷享用和皇室使用，禁止民间饲养。集观赏、美味、滋补功能于一体。它富含野味和营养。其肉质细嫩，油而不腻，味道鲜美，富含人体所需的17种氨基酸。10多种微量元素和维生素，尤其是被誉为癌中之王的硒和锌，比普通禽类高出3-5倍。它们是最理想的食疗珍禽，被誉为“智力肉”、“美容肉”、“长寿肉”。世界各地的口服液工厂都用它的提取物制作高质量的保健品。5.绿壳蛋鸡绿壳蛋鸡是一种蛋壳为绿色的鸡。产绿蛋的鸡很少，但绿壳蛋鸡并不是唯一能产绿蛋的鸡。他们的特点是五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏。更奇特的是，它们产的蛋是绿色的，集天然黑色食物和绿色食物于一体。它们是世界上罕见的稀有珍禽。这种鸡抗病能力强，适应性广，喜欢吃草和菜叶，在饲养管理、防疫、疾病控制等方面与普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体型小，结实紧凑，行动迅速，匀称美观，性成熟早，产蛋量高。成年公鸡重1

.5－1.8公斤，母鸡体重1.1－1.4公斤，年产蛋160－180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖。

鸡的品种，种类有哪些有哪些？

鸡的品种、种类有：1、珍珠鸡珍珠鸡又称为：珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸟，属鸡形目，珍珠科，原产非洲大陆西海岸的几内亚。它原为野生禽类，羽毛有无数细小白色斑点，恰似全身披满白珍珠，形状有点像雌孔雀，头很小。2、麻黄鸡属蛋肉兼用型鸡种。体型较大，体质结实，黄麻羽或黄羽，喙、胫青色。成年鸡体重：公2060克，母1890克。3、矮脚鸡属蛋肉兼用型鸡种。体躯匀称，羽毛松软紧贴矮。公鸡为红黄色羽毛，主副翼羽和腹、尾羽为黑翠绿色。单冠，虹彩橘黄色，喙短，背宽平，尾翘。母鸡以黄麻色为主，白色、黑麻色次之。4、茶花鸡体型矮小，羽毛紧凑，体躯匀称，近似船形，性情活泼，机灵，好斗，能飞善跑。头小而清秀，多为平头，少数凤头。多为单冠，少数豆冠。喙黑色，少数黑中带黄色。虹彩黄色居多，也有褐色和灰色。5、高脚鸡属中型肉用鸡种。公鸡全身羽毛红黄色，腹、翅羽黑色，尾羽墨绿色而带有光泽；多为单冠，间有玫瑰冠，虹彩橘黄色。母鸡羽毛多为麻黄色和黑褐色，多为单冠平头，少数为玫瑰冠，部分鸡有胡须。