泉州特产，晋江土特产有哪些东西（晋江可带走的特产零食）

泉州有什么吃的特产可以带走的？

1.丫口花生丫口花生是晋江市龙湖镇丫口村的特产。它选用改良花生“小琉球”和“中琉球”在沙地上种植。贝壳的表层颜色为白色，贝壳内部的图案自然清晰。采收时，挑选其饱满的豆荚，洗净，加入适量的水和盐，煮熟。火要猛，要纯，然后把它们在太阳下翻面，直到干。2.冻土笋冻土笋冻是一种特色传统小吃，色、香、味俱佳，是以独特的产品加工而成的冷冻品。相传，发明者是民族英雄郑成功。含有胶质，主要原料是一种虫子，属于鳞翅目。它的学名是鳞翅目美味，身长两三寸。煮沸后，昆虫体内所含的胶质溶于水，冷却后凝结成块状。它的肉清澈可口。配以酱油、永春醋和大蒜。3.贡糖贡糖是福建当地民间传统的名点。是祖先朝圣的杰作。贡糖传统制作工艺精良，品质上乘，口感酥脆香甜，食后满嘴清香，回味无穷。其中白水贡糖、金门贡糖比较有名，还有闽南沿海的福建泉州石狮、永定的手工艺品。4.元和堂糖果元和堂是福建省经典的地方蜜饯小吃。家具有80年的“老字号”，享誉海内外。虽然目前市场上的蜜饯品种繁多，各种摊位遍布大街小巷，但业内人士还是需要购买正宗的“元和堂”蜜饯，并将其视为以茶待客的佳品。闽南华侨爱将“元和堂”蜜饯带回居住地，村民也以“元和堂”蜜饯为亲人“送风”。5.湖头特色米粉的原料是来自安溪湖头的优质大米，来自山顶的天然清溪甘泉，传统手工精制而成。色泽白亮，粉条松韧，易煮快煮，清亮无酸，携带方便，卫生可靠。

泉州特产有哪些呢？

泉州的特产有：1。铁观音福建安溪的铁观音是当地茶农在1725-1735年发明的。发源于安溪县西平镇瑶阳山麓(王说)。属于乌龙茶，是中国十大名茶之一，乌龙茶的代表。2.泉州龙眼泉州龙眼有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外的主要商品之一。早在1978年，晋江、黎城、南安被农业部和全国供销总社确定为全国六个龙眼生产基地县。泉州龙眼品质优良，风味独特。“东碧”是泉州“稀有”的特有品种。3、冻笋冻笋冻笋，原产福建泉州，是一种特色传统风味小吃，色、香、味俱佳。冻笋是一种由特殊产品加工而成的冷冻产品。4.庐山荔枝庐山荔枝，福建省永春县特产，是中国国家地理的标志性产品。庐山荔枝，皮薄核小，肉厚汁多，甜滑可口，色、香、味俱佳。它营养丰富，即含有大量的糖、适中的有机酸和维生素。5.图们贡糖吉果图们贡糖经历了五代人的共同努力，造就了全州独一无二的小吃。它是由一系列繁琐的手工过程制成的。

泉州特产是什么？

泉州的特产是宫丸。泉州传统小吃宫丸。就像贡糖一样，被冠上了贡品二字，也就是说，也是给皇帝的贡品。据台湾省宫丸世家考证，宫丸原名为“宫”丸。闽南语龚湾的“龚”是“打”的意思。传说古时候，在泉州市石狮县，有一个孝子，为了给母亲做好吃的汤，到处找材料。他在打坐的时候，不小心用木槌敲到了一块猪腿。当他把打好的猪肉放入汤中煮熟后，发现味道好极了，经过多次练习，他创造了贡丸的做法。受“宫丸”这道菜的影响，泉州的许多特色小吃都是捣碎的，如鱼汤、鱼丸、牛肉汤、萝卜糕等。这些是泉州家家户户都会做的传统菜肴。它类似于我们熟悉的牛肉丸，就是用杠铃反复拍打肉，把肉捣碎，去筋，做成丸子，使丸子吃起来更有弹性，又因为很有弹性，所以又叫跳跳球。

泉州特产有哪些 福建泉州有什么特产

泉州美食小吃及特色主食：咸饭、萝卜饭、芥菜饭、花菜饭、卤肉饭、芋头饭、锅盖饭、泉州炒饭、鱼粥、鸭粥、焖面、面酱、虎头米粉、豆条、浮果、汤圆、豆角、汤圆、肉圆、红薯汤圆。特色汤品：宫丸、鱼丸(神狐水丸)、元宵丸、永春白鸭汤、黑豆龙骨汤、酸菜肠汤、鲭鱼汤、墨鱼梗、香菇豆花猪舌汤、灌肠汤、石狮牛肉汤、藕段猪肉汤、萝卜猪肉汤、玉米猪肉汤、豆腐汤、五彩干贝汤、肉燕。招牌菜：安溪水翁菜、酥饼菜、地窖菜、德化胡爱山、凉拌苦瓜、辣油竹笋、蒜泥茄子、麻油海带。特色肉菜：洪濑鸡爪、崇武鱼卷、西街田螺、姜母鸭、鳝鱼炖猪蹄、炖猪肘、牛排(与西式牛排不同)、水门巷炖羊肉、猪血肠、牡蛎(东市牡蛎)(浔浦牡蛎)、清蒸金枪鱼、蛤蜊蒸蛋、酱蛤蜊、油蛤蜊、炸泥蛤蜊。甜品：石花膏、千草魁(仙草米)、橘饼、绿豆饼、渣丸、芝麻(麻吉)、邦舍甲鱼、碗饼、花生甜汤、豆沙饼、石狮汤头甜饼、石狮芋头、芋头饼、芋头糊(芋头糊)、土糊。其他特色美食：永春白米糕、布包豆腐干、九重果、鱿鱼干、香菜、小干贝、卤猪舌、海蜇皮、桂花蟹食材及饮品：永春老陈醋、甜酒、红米酒、汇泉啤酒特色茶：铁观音、水仙茶特色蔬菜：菠菜。