什么食物含碘，女性甲亢最明显的症状（无碘的零食有哪些）

什么食物含碘

海鱼和紫菜也是日常生活中补充碘的好食物。经常吃海带不仅可以补充体内的碘，还可以摄取其他种类的微量元素、氨基酸和维生素。所以，自然界中只有海鲜是一种含碘量高的食物。平时要注意多吃这类食物，这是最好的天然补碘产品。

有什么食物含碘

哪些食物含碘高海水的碘含量最丰富和稳定。海水中的碘浓度在50 ~ 60微克/升之间，称为“碘池”。蒸发的结果是海水中的部分碘进入空气，这样每年约有40万吨碘进入大气，碘以雨(雪)水的形式落到陆地上，这就是自然界碘的循环。土壤中火山岩的碘含量高达9.0毫克/千克。地形倾斜度大的地区、内陆地区和冰水冲刷的土壤含碘量低，沿海地区和岛屿含碘量高。生物从自然界获取碘时，浓缩后的碘浓度高于自然环境中的碘浓度。因此，浓缩后，植物的碘含量高于土壤；动物的碘含量高于植物；海鲜的碘含量高于陆产品。海洋生物的碘含量很高。碘含量最高的食物是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、干蛤蜊、扇贝、贻贝、海参、海蜇、龙虾等。海带中的碘含量最高，干海带中达到240 mg/kg以上。其次是海洋贝类和新鲜海鱼(约800 g/kg)。但盐中碘的含量很少，越精制的盐含碘越少，海盐中碘的含量在20微克/公斤左右。如果每人每天摄入10克盐，只能获得2微克的碘，远远不能满足预防碘缺乏病的需要。陆地食物碘含量最高的是鸡蛋和牛奶(40 g/kg ~ 90 g/kg)，其次是肉类，淡水鱼的碘含量低于肉类，植物的碘含量最低，尤其是水果和蔬菜。人体碘的80%-90%来自食物，10%-20%来自饮用水，5%来自空气。因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物只有还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可以被直接吸收。胃肠道中的钙、氟、镁会阻碍碘的吸收，尤其是碘缺乏时。蛋白质和热量不足时，会阻碍胃肠道对碘的吸收。呼吸道和皮肤也能吸收少量碘。碘在人体内的生理功能是通过合成甲状腺激素来实现的。甲状腺激素是人体内最重要的激素之一，其主要生理功能有：(1)维持能量代谢(分解物质为生命活动提供能量)和产热(维持体温)。碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少，会导致基本生命活动受损，体质下降，这是终身的。(2)促进身体发育。甲状腺激素在生长发育过程中调节儿童的骨骼发育、性发育、肌肉发育、身高和体重。甲状腺激素缺乏会导致身体和性发育不全、身材矮小、肌肉无力等症状和体征。(3)大脑发育。胎儿或婴儿在大脑发育的一定时期必须依赖甲状腺激素，其缺乏会导致出生后不同程度的大脑发育落后和不同程度的智力低下。这种紊乱基本上是不可逆的，危险期后补碘无济于事，但补碘还能保证身体正常发育，纠正甲减，恢复体能，间接提高智力活动。

什么食物含碘多

一般所有食物都或多或少含有碘，但含量的差异一般是指碘含量低的食物，如大米、不带皮的土豆、谷类、无盐的坚果等。

哪些食物是含碘的？

盐。海鲜含碘。比如紫菜，海带，海鲜。