世界十大最昂贵的名菜,世界上最贵的顶级美食(世界十大奢侈食物)
- 十大排行榜
- 2022-03-07 03:35:42
世界十大顶级名菜都有哪些?
1.英国炸鱼薯条在英国的任何一个小镇,你都能看到挂着炸鱼薯条招牌的小店。通常这种店的卷首都不大,里面只有一个柜台。走近门,就会闻到炒菜的香味,尤其是鱼的香味。其实炸鱼和薯条独立经营了好几年,直到19世纪60年代才有人把它们结合起来,成为英国最受欢迎的大众食品。2.法式鹅肝说到法国菜,就不能不提到鹅肝。这种食物在公元前2500年由古埃及人发明,在法国人的餐桌上达到顶峰。尽管它一直是动物保护者最痛苦的,尽管营养学家认为鹅肝不符合现代健康饮食,但这种美味仍然在法国和世界各地广受欢迎。3.香肠火腿德国人是一个名副其实的“吃大块肉,大口喝酒”的民族。——吃猪肉喝啤酒。德国猪肉消费量为每人每年65公斤,居世界第一。因为偏爱猪肉,德国名菜大多是猪肉制品。德国菜最有名的是香肠、腊肠和火腿。他们制作至少1500种香肠,都是猪肉制品。最著名的“黑森林火腿”销往世界各地。它可以切得像纸一样薄,尝起来棒极了。德国的国菜是把各种香肠、火腿铺在酸白菜上;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那条熟透的全猪腿,德国人可以不变色的宰了它。4.墨西哥玉米宴墨西哥人以玉米为主食。“Tortiya”是一种用玉米面在锅上烤制的墨西哥薄饼,类似于中国的春饼,香脆可口,尤其是用青玉米做的薄饼最香。“Dako”是一种油炸玉米卷,包裹着鸡丝、沙拉、洋葱和胡椒。最高档的“Dako”里塞满了蝗虫。“Damares”是一种用玉米叶包裹的玉米饺子,里面有鸡肉、猪肉、干果和蔬菜。肉质嫩叶香,食后齿颊留香。“蓬锁”是一种由玉米、鱼和肉制成的鲜汤。5.非洲乌干达的香蕉饭,从头到尾都用香蕉招待客人。当客人进入房间时,他们首先会献上一杯美味的香蕉汁,然后是棕色的香蕉小吃。晚餐吃一种叫“Matoki”的香蕉饭。Matoki是一种不加糖的香蕉,去皮后捣成泥,蒸熟后与红豆汁、花生酱、扒鸡、咖喱牛肉混合。吃过“马托基”的人普遍称赞它是“世界上最好的一餐”,因此它成为乌干达国宴的主菜。乌干达的“国饮”是用香蕉和高粱粉制成的,香甜醇厚。酒席上,酒坛摆在桌上,酒坛顶端插着一根1米长的吸管,主客互吸。6.日本生鱼片日本人自称“彻头彻尾的吃鱼民族”。日本人吃鱼都是生吃、熟吃、干吃、腌吃,生鱼片最贵。生鱼片是国宴或平民晚宴的最高礼仪。日本人称生鱼片为“刺身”。一般的刺身是用鲭鱼、鲷鱼、鲈鱼做的,上品的刺身是金枪鱼刺身。逢年过节,让你看一坛子活鱼,现捞现杀,去皮刺,切成像纸一样透明的薄片,端上桌,蘸上调料细细咀嚼,味道美不胜收。不吃生鱼的外国人尝一次就想吃第二次。7.韩国泡菜在韩国,一个女人是不是一个好的家庭主妇,主要看她能不能做出像样的泡菜。随着韩流的到来,韩国泡菜成为了很多中国年轻人的流行食品。其实四川泡菜也不错!8.巴西烤牛肉烤牛肉是巴西人最喜欢的一道菜,也是招待一流客人时不可或缺的一道菜。与我们常吃的烤牛肉不同,它不加调料,只是在牛肉表面撒些盐,表面油渗出来,外面焦黄,里面鲜嫩,别有风味。有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十余种烤牛肉菜品,颜色、风格各异。无论你想吃什么,服务员都会把它切到你的盘子里。
9.丹麦“魔鬼的太阳”丹麦人爱吃鸡蛋饼和甜点,做出风靡全球的丹麦蛋奶酥。丹麦气候寒冷,土地是天然的冰柜。肉不腐败,可以生吃。丹麦最著名的国菜是把生牛肉剁成泥,放一个生蛋黄在上面,和肉拌匀,用勺子挖下去,一口一口吃。这道菜叫“魔鬼的太阳”,很贵。脾胃虚弱的人看到可能会呕吐三天,但丹麦人吃这种大餐就像吃甜食一样。10.泰国冬阴汤“冬阴功”汤,作为泰国美食的杰出代表,被誉为泰国的“国汤”,世界十大汤之一!泰国以辣闻名,所以这道菜其实是泰式酸辣汤。一些朋友不知道在泰国餐馆点什么。没关系。我们先点一份“冬阴功”汤吧。
世界上名贵的菜
两位厨师曾经烹饪了世界上最昂贵的一餐,支付了113342美元。这两位大厨分别是纽约华尔道夫酒店(Waldorf Astoria doria Restaurant)的大厨哈蒂(Hattie)和加州贝弗利山酒店(Beverly Hills Hotel)的杜尤斯(Duyous)。他们夸口说他们的烹饪“保证满足任何美食家的想象”。他们烹饪的主要特色是,餐前的珍贵小吃都是哈蒂设计的,包括羊脯眼、煎藏牛肉、非洲河马肉丸、狮子肉丸、爆炒响尾蛇肉、麋鹿香肠、煎鸵鸟腿、海胆蛋拌塘鱼等印度名菜。第一道菜是一种罕见的法国海鱼,用鱼子酱汁烹制,随后是新西兰鹿肉,用一种特殊的酱汁烹制。这两个大菜是用从国外空运过来的新鲜蔬菜拌的。甜点是中国糯米和甜荔枝,夹在煎饼中间,淋上果汁。晚餐后,咖啡选自夏威夷或牙买加,配以路易十三世白兰地。配餐酒是1870年的罗斯柴尔德波托葡萄酒,每瓶2450美元,配餐甜点的酒是1953年的名酒,每瓶1600美元。
世界十大顶级美食都是什么?
世界十大美食分别是日本松茸、香港第一鲍鱼、威斯汀酒店百吉饼、意大利阿尔巴白松露、龙虾煎蛋卷、卡夫和牛眼牛排、孟买巴西海鲜珍品咖喱、晚瓜王、多米尼克克罗拉007皇家披萨和艾马斯鱼子酱。1.日本松茸在
大阪梅田的阪神百货店售卖的鲜松茸价格竟高达100克10万日元合计人民币5980元。鲜松茸的吃法在日本也是从简为主,自己在家烹饪往往会选择松茸饭的方式把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮煮好后,一屋子都是松茸的香气。2、意大利阿尔巴白松露两块总重达950克的松露拍出9万欧元。松露为生长在松树、栎树、橡树下的天然菌类,由于生长环境的要求苛刻,存世稀少,身价昂贵。3、艾玛斯鱼子酱艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材,但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。想找到出售这种鱼子酱的商店都仿佛“大海捞针”一般困难。目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的CaviarHouse&Prunier。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售,采用24克拉金罐包装,价格是25000美元。总之,世界十大顶级美食哥哥都对得起这个称呼,但从价格就让人望而却步。
世界上最贵的菜是什么菜?
番红花的雄蕊 番红花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最贵的调味品,它具有神奇的功效,人们一般用手工的方法采集番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5万根的雄蕊晾干后只有500克。做一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的香气。一公斤番红雄蕊的价格高达6000美元。巨型白地菇 世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇,这种食品的价格很难确定,因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。2004年一位买主花2.8万英镑买回一块重达850克的白地菇,结果因为保存不当导致这块白地菇腐烂,悲痛的购买者将其埋在自家园子里,希望在那里能长出新的大块白地菇。 2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇La Bonnotte土豆 世界上最贵的土豆是法国努瓦尔穆杰岛上种植的La Bonnotte土豆,这种土豆每年产量不到100吨,土豆非常柔软,只能用手工的方法采集。这种土豆价格高达每公斤500欧元。
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