十大名酒，中国第一届十大名酒（中国白酒排名前二十名）

十大名酒有哪些？

十大名酒分别是茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、顾靖酒厂、董酒、洋河大曲、郎酒。1.茅台贵州茅台的风格和品质特点是“酱香突出，淡雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久”。其特殊风格来自于多年积累的独特传统酿造工艺。酿造方法与赤水河流域的农业生产相结合。受环境影响，季节性生产，端午节，重阳喂养，一些原始的当地生活痕迹被保留下来。2.以五粮液为代表的五粮液中国白酒，有3000多年的酿造历史，是世界上最古老、最神秘的食品制造业之一。五粮液，600多年的古老工艺，集高粱、大米、糯米、小麦、玉米之精华，在独特的自然环境中酿造而成。3.剑南春剑南春是中国传统名酒，因绵竹在唐代属于剑南道，故称“剑南春”。剑南春产于四川省绵竹市，地处北纬30度酿酒黄金地段。冬天没有严寒，夏天没有酷暑，阳光充足。这样的景观和气候，形成了绵竹深厚的土层，肥沃的土壤，高土壤有机质，68.07%的微酸性土壤，这些都为剑南春提供了酿酒的环境。

中国十大名酒排名

中国十大名酒分别是五粮液、顾靖酒厂、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台、董酒、西凤酒、汾酒、竹叶青等。分别在第一届、第二届、第三届、第四届和第五届国家评估招待会上举行；多次入选的国家名酒。1952;在北京举行的首届国家评酒会上，从100多种国酒中评选出8种“国家名酒”，它们是中国最早的“八大名酒”，包括茅台、泸州老窖、西凤酒、汾酒、黄酒、玫瑰红酒、味美思、金奖白兰地等。前四种酒成为中国“四大名酒”。1963年，第二次全国评酒会在北京举行，从全国提交评酒会的近200种酒中，评选出18种“国家名酒”。这18种国家名酒是五粮液、顾靖酒厂、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台、董酒、西凤酒、汾酒、竹叶青、白酒、味美思、玫瑰红酒、中国红酒、特种白兰地、黄金白兰地、黄酒、蔡刚酒和青岛啤酒。前八种属于白酒，这就是中国白酒所谓“八大名酒”的由来。1979年，在大连举行的第三次全国评酒会上，按酒类命名了八种“国家名酒”:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、顾靖酒厂、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。这是白酒类“八大名酒”的又一正式版本。只有茅台酒、汾酒和泸州老窖特曲在上述三次国家评酒会上先后被授予“全国名酒”称号。之后，在第四届全国评酒会上有13种白酒被授予“全国名酒”，在第五届全国评酒会上有17种白酒被授予“全国名酒”。由此，“国名酒”并不局限于“八大名酒”。

中国白酒十大排名？

中国白酒排名前十的是顾靖酒厂、西凤酒、洋河大曲、剑南春、汾酒、衡水老白干、泸州老窖、五粮液、茅台和陆毅大曲。1.进贡酒王曹呈上东汉末年汉献帝已故县令所传《九酿春酒法》。在明朝万历年间，当地的佳酿曾进贡给皇帝，因此被称为“顾靖贡酒”。“色如晶清，香如兰纯，入口甘醇，回味悠长”就是顾靖贡酒！2.西凤酒，西凤酒，古称秦酒、柳林酒，是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇出产的地方传统名酒，中国四大名酒之一。在唐代，这种酒以“醇香淡雅，甘甜爽口，风味和谐，回味悠长”被列为珍品。3.洋河大曲据《中国实业志江苏省》，“江北的白酒以泗阳洋河镇出产的白酒闻名，中国人所谓的‘洋河大曲’也是这种白酒。据传，洋河大曲在唐代就很有名气，可考证的历史有400多年，明代也很有名气。4.剑南春剑南春产于四川省绵竹县。它的前身是唐代著名的酒剑南烧泉。到了唐宪宗后期，李昭在《唐国史补》把《剑南焚春》列为当时世界上的十三大名酒之一。剑南春酒问世后，品质不断提高，在1979年第三届全国品酒会上首次被评为全国名酒。5.汾酒汾酒是中国传统名酒，是清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，故又称“杏花村酒”汾酒牌二锅头。工艺精湛，历史悠久，以口感绵软、入口香甜、饮后余香、回味悠长著称。

中国十大名酒有哪些？

1.顾靖酒厂东汉建安年间，曹操将家乡九运春酒(即顾靖酒厂)及其酿造方法献给汉高祖刘勰。从此，九运春酒成为历代贡品。2.鹤年酒厂创建于明朝永乐三年。北京鹤年堂因明清时期为皇宫配制御用保健酒、养生茶而闻名中外，被誉为“北京第一老字号养生品牌”！目前专供中央国家机关的《1405.鹤年贡》系列保健酒，采用鹤年堂传承600年的皇家保健酒酿造工艺精制而成。它色泽瑰丽，口感醇厚，酒质温和，营养丰富，滋补人体健康，是中老年人的良好保健品。集美九灶镇是中国传统名酒镇，也是道教鼻祖老子的诞生地。酿酒历史悠久，最早可追溯到春秋时期，盛于隋唐。所产酒被宋真宗赵恒官方定为“宫廷贡酒”，流传着“天赐名酒，地赐名泉”“枣集美酒，名不虚传”的名言。公元前518年，中国历史上著名的思想家、教育家。儒家的创始人孔子让道家的创始人老子拜他。老子赠孔子枣藏酿的酒。孔子喝了之后，留下了“酒不缺”这句千古名言。钟祥府七年，宋真宗来陆毅拜老子，在明道宫老君的桌前小酌枣酒，然后就火了。他写了《固有太后颂碑》立在太清宫前，并下令地方每年缴纳枣酒两万斤，供朝廷使用。4.白酒，又称酒录。在北魏

成为宫廷的贡酒，而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”，后逐步进入市场，民国24年上海版《中国实业杂志》载：清末民初，衡阳城内有酿酒作坊179家，每年产酒达32，600担。故城衡阳酒店遍及大街小巷，有“青草桥头酒百家”之赞。今衡阳四乡，每家每户都会酿制。逢年过节、红白喜事，都用湖之酒待客。湖之酒用途广泛，除作饮料酒外，还用来作烹调佐料，除腐去腥，添色添香。其酒糟加淀粉冲蛋，甜酒糟煮汤元等美味可口。 5、鸿茅酒 鸿茅酒始创于清代康熙三十二年，至今已有三百多年的生产历史。它产于内蒙古凉城县的鸿茅古镇。 6、羊羔美酒 羊羔美酒配方独特，用料考究，选用优质黍米、嫩羊肉、鲜水果及名贵中药材陈酿而成，酒业呈琥珀色，酒度17度，融酯香、奶香、果香、药香于一体，酸甜适度，风格独特，具有滋阴润肺，增补元气，壮腰益肾，开胃健脾，养肝明目及乌发美容之功效。 7、杏花村汾酒 据《北齐书》记载，杏花村汾酒在1500年前的南北朝时期就已经成为宫廷贡酒。唐代大诗人杜牧“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的千古绝唱更使杏花村和汾酒天下闻名，妇孺皆知。《唐国史补》、北宋朱翼中的《北山酒经》、窦革的《酒谱》、张能臣的《酒名记》、元朝宋伯仁的《酒小史》、明代王世贞的《酒品》、清代袁枚的《随园食单》都有关于杏花村美酒为历代名酒的记载。上世纪初的1915年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，成为我国民族工业的优秀代表。 8、五加皮酒 五加皮酒，堪称最古老的贡酒。五加皮酒是由多种中药材配制而成，关于它的配制有一段段优美的传说。 传说，东海龙王的五公主佳婢下凡到人间，与凡人致中和相爱。因生活维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒，致中和感到为难。五公文让致中和按她的方法酿造，并按一定的比例投放中药。在投放中药时，五公主唱出一首歌：“一味当归补心血，去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶，散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目，木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪，风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香，滋补肝肾筋骨壮，调和诸药添甘草，桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数，增增减减皆妙方。”原来这歌中含有十二种中药，便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌，将酒取名“致中和五加皮酒”。据秦汉时期的〈申农本草经〉载，“鲁定公母单服五加皮酒，以致不死”。 9、菊花酒 据东晋葛洪的《西京杂记沂己载，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒。云令人长寿”。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，“九月九日……，饮菊酒，祸可消”。这是旧俗重九为重阳节，需饮菊花酒的开始。 10、“同盛金”烧酒 1996年6月9日，一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时，偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海（古代酒的容器），酒海内竟然完好地保存着香气宜人的白酒。这些酒海以红桦构筑，长为2.62米、宽1.31米、深1.64米箱内裱糊以约1500层、内蘸以鹿血的宣纸。这些宣纸上用汉字，涝文书写大清道光乙已年同盛金、大清国等字样。通过这些记载及其他遗迹、文物考古专家确认这是同盛金酒坊在清道光二十五年封存的，这些酒不仅命长，而且十分好喝。 烧酒属陈香型，色微黄，酒精度53%，理化和卫生指标符合国家食品卫生标准规定。由于是贡酒，它用鹿血蘸宣纸封存，150多年的浸泡使鹿血渗入酒中，功效了得。