沧州特产，沧州小吃（沧州本地的名酒）

河北沧州有什么特产

沧州金丝小枣沧州红枣又叫金丝小枣。沧县、献县、泊头交界处及其周边是金丝小枣的产区。泊头市和位于产区中心的沧县崔二庄是沧州红枣的正宗代表。无棣县有2300多年的种植历史。有几百万亩枣粮间作。其品质和产量均居全国首位，被誉为“中国金丝小枣第一县”。沧州红枣栽培历史悠久。早在春秋战国时期，农民就受益于枣树。大城、沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县盛产红枣。泊头鸭梨鸭梨是河北省沧州市的特产。因其栽培面积最大、种植最早、品质最佳而得名于泊头。21世纪栽培了2000多年。过去泊头鸭梨的主要集散地是天津港。因此出口称为“天津鸭梨”。泊头鸭梨外形帅气，皮薄肉厚，清脆多汁，香甜爽口。鸭梨一般含糖10-13%，并含有果酸、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和碳水化合物。鸭梨也是极好的药材。泊头雅丽的注册商标是玉娇牌。名菜——羊肠汤沧州羊肠汤以前叫羊肠、羊杂。沧州地处华北平原东部，但辖区内有孟村回族自治县。回族是这个县的一个主要民族。这里的小吃主要是牛羊肉。沧州羊肠子就是其中的代表。羊肠子是解放前沧州的早期小吃。光顾羊肠子摊点的顾客大多是卖劳力的壮汉。如今，喝羊肠子汤的顾客大多是男性。沧州冬菜沧州冬菜是当地的一种优质大白菜，筋细，筋细，糖分多。去掉老排骨和绿叶后，切成宽约1厘米、长约1.2厘米的小块。晒干后与适量精盐、蒜泥混合，装坛，密封严密，自然发酵时间长。色泽金黄，气味芳香，入口微甜，盐微辣，营养价值高。这确实是沧州的特产。据《沧州县志》的记载，清朝康熙年间，沧州古城内外有数十家冬菜作坊，销售红火，远销海内外。1936年，沧州冬菜在巴黎举行的商品博览会上获得优质产品奖。其他风味美食还有：油老虎、火锅鸡、红烧狮子头、虾酱、小鱼辣酱、驴肉火烧、任丘熏鱼、河间芝麻花酥油、盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、蛟河煎饼、吴桥煎饼、苏宁香肠、沧州冯氏香肠等等。此外，沧州还有其他白酒，如铁狮王酒、俞河春酒、献县王献酒、泊头十里香酒、中街农场五谷春酒、汾酒、燕山乾通枣酒、杜东老酒等。

沧州特产有哪些？

1.泊头鸭梨：泊头鸭梨是河北省沧州市泊头市的特产。泊头是著名的“中国梨之乡”，有“中国梨看河北，河北梨看泊头”的说法。泊头鸭梨外形帅气，皮薄肉厚，清脆多汁，香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地是天津港。因此出口称为“天津鸭梨”。2.十里香酒：十里香酒是河北省沧州市泊头市的特产。生产过程中采用中高温大曲，配以泥窖发酵。用这种工艺酿造的百里香酒，高而不烈，低而不少，绵长干净，丰满和谐。喝前香气淡雅宜人，喝时悠然甘甜，喝后清香无穷，成为清香型白酒的典范。3.白棍瓜：瓜是沧州孟村县的特产，主产区为孟村县中上沙、西张沙村。只有中上沙和西上沙两个村得天独厚的土壤条件才能生产出这样的甜瓜产品，所以在孟村县还不能大面积种植，但越来越显示出这种瓜的珍贵。4.金丝小枣：金丝小枣是河北省沧州市献县的特产。献县的金丝小枣以其优良的品质和丰富的营养而闻名。献县金丝小枣厂。已成为献县农村经济的支柱产业，可作为中西糕点的馅料及其他食品添加剂。5.石鼎香肠：沧县崔二庄村的石鼎香肠起源于清朝雍正年间，是石鼎的独家祖传艺术。相传甘龙下江南，途经沧州品尝，故名。石鼎香肠以羊肠衣为原料，以瘦猪肉为原料，再按比例添加口口、口口、滋口等十余种调味品。

沧州有什么特产

1.河间驴肉火烧河间驴肉火烧俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉红肉嫩，味道浓郁，纤维比牛肉细，口感更好，没有猪肉的肥腻和羊肉的膻味，所以说驴肉是动物肉中的上品也不为过。河间市位于广阔的华北平原中部。古为河间国，汉为河间王。后来，他建立了一个政府，位于北京南部的交通要道。明朝以后，据说路宽了.2.黄骅冬枣地理标志产品黄骅冬枣已有3000年历史，最早可追溯到秦汉以前，在元世祖有“赵岩钱树枣”和“自古有鱼”的记载，黄骅冬枣大规模种植，黄骅市祁家坞关村冬枣林就是在此时种植开发的。今天，仍然有世界上最大和最古老的原件.3.沧县金丝小枣地理标志产品沧县金丝小枣故里——河北沧县金丝小枣已有3000多年的栽培历史。在沧县特定的土壤、气候等自然条件下，经过长期栽培和良种选育，形成了独具特色的地方名优产品，沧县也因此成为全国最大的金丝小枣生产基地。1996年，沧县被中国特产之乡评审委员会命名为“中国金丝小枣之乡”。2000年被命名为“中国名优”，果实长圆形，果皮棕红色，果肉黄色。破碎时能拉出一股股冰糖，故名“金丝小枣”。红枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，芯肉比为1 5.6。同时还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁和多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍，是老弱病残的进补佳品。产妇用红糖熬煮.5.苏宁皮草地理标志产品苏宁皮草肃宁县隶属于河北省沧州市。

位于华北平原腹地，面积525平方公里，辖6镇3乡，253个行政村，人口33万。地处北京、天津、石家庄三大城市的中心，交通便利。裘皮业是肃宁特色主导产业，先后被国家标准未确定为“国家级标准化特种动物养殖示范区”，被中国皮革协会命名为“中国裘皮基地”，被河北省政府认定为“省级裘皮……6.泊头鸭梨 地理标志产品泊头鸭梨　　泊头鸭梨种植历史悠久，自然条件优越，泊头鸭梨以个大、皮薄、多汁、形美、高糖著称于世，1995年荣获国家颁布的绿色食品证书。目前，全市果树面积已达60万亩，年产鸭梨2亿公斤，小枣2000万公斤。鸭梨出口量3000万公斤，占河北省鸭梨出口量的三分之一。泊头鸭梨产量和出口量均居全国各县市之首。采用果树新技……7.青县羊角脆 地理标志产品青县羊角脆　　青县羊角脆是河北沧州青县的特产。青县羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝，以色美、鲜嫩、质优、产量高等特点闻名。目前，青县羊角脆年种植面积达3000公顷，年产量24万吨，产值11.5亿元，占全县蔬菜总产值的26%，是目前全国最大的羊角脆生产基地。羊角脆已成为青县农民发家致富，促进农村经济发展的主导产……8.献王酒 地理标志产品献王酒　　献王酒历史悠久，源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”，因儒学泰斗献王刘德而得名，2100多年薪火传承，其工艺从未间断。解放后，公私合营，本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年，献县粮食局收编各粮站作坊，在淮镇建立国营制酒厂，生产“献王醇”系列白酒。2002年，企业完成股份制改造，创立了河北献王酒业有限公司……9.黄骅梭子蟹 地理标志产品黄骅梭子蟹　　黄骅梭子蟹是河北省沧州市黄骅市的特产。渤海三疣梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。黄骅隶属于河北省沧州市，东依渤海。黄骅历史悠久，秦代首置柳县。1943年，境内新海县与青城县合并为新青县。1945年，山东军区为纪念1943年牺牲的原冀鲁边军……10.三井十里香酒 地理标志产品三井十里香酒　　十里香酒是河北省沧州市泊头市的特产。三井十里香酒工艺独特，生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒，高而不烈，低而不寡，绵长尾净，丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人，饮中畅快甘润，饮后余香不绝，成为柔香白酒的典范。河北三井酒业股份有限公司……

河北沧州有什么特产？

汗，楼上的都是那里抄来的完全是网上抄袭。他们说的是沧州地区的特产。真正的沧州本地就是金丝枣，香油，还有地道沧州风味羊肠子