eurocave，calabria红酒（eurocom）

尤勒凯夫EuroCave的介绍

红酒柜大品牌例如Eurocave都是直冷的，为何国内有人说风冷的酒柜高端呢？

其实直冷和风冷没什么区别。直冷、风冷只是冷却方式，目的是保证柜内恒温恒湿。直冷方式依靠隐藏在柜体内壁的蒸发器带走热量实现制冷，所以柜内温度比较均匀，开关柜门对柜内温度影响小，噪音低，震动小，保湿效果比风冷好，但唯一的缺点是温度太低容易结霜；但是风冷是通过北方的风扇把冷量吹进机柜。最大的好处是不会结霜，制冷比较均匀，开关门瞬间散热损失比较快，所以温度波动会比直接制冷大。同时，由于气流的加速，柜内的湿度会降低。同时，由于需要风扇进行空气冷却，噪音和振动也会增加。从耗电量来说，风冷的机柜也会比直冷的大。一般来说，风冷型葡萄酒可以在双温区和多温区使用，单温区长期存放更适合直冷型。因为EuroCave酒柜的价格基本在3-6万元，购买这款酒柜的国内用户基本都是用来存放高端酒的，80%以上的用户以长期存放为主。所以EuroCave酒柜都是直接制冷的。

EuroCave的Royale酒柜为什么是世界上最好的酒柜？

Royale酒柜是独特的EuroCave产品，性能出众，经久耐用，优雅奢华，是专业技术与美学的结合。EuroCave专注于提高产品性能，确保葡萄酒陈酿的最佳环境。于是，有一天世界上最好的酒柜终于诞生了。

EuroCave的专利“侍酒师之手（La Main du Sommelier）”是什么？

“侍酒师之手”结合了坚硬的刚性结构和富有弹性的侧壁，牢牢支撑住酒瓶，使其免受震动。这种保护结构可以沿着货架导轨轻轻滑动，灵活适应不同酒瓶的形状。你对我的回答很满意。请接受。