螺蛳粉排名前十的品牌，正宗柳州螺蛳粉前十名（爱嗦螺蛳粉是好欢螺旗下的吗）

哪个牌子的螺蛳粉最正宗？

柳州螺蛳粉食谱教程柳州螺蛳粉汤1前言：现在螺蛳粉在全国都很热，吃过一次的人都会被它的鲜、辣、酸的特点所吸引。螺粉品种：原螺粉、干螺粉、三鲜螺粉、炒螺粉、卤蛋螺粉、鸭脚螺粉、猪脚螺粉等。第一步：浸泡米粉首先，我们需要购买蜗牛粉专用的干米粉，提前一个晚上用冷水浸泡，水一定要浸泡米粉2厘米，因为米粉是干的，在浸泡的过程中会吸收大量的水分。第二步：练猪油为了让螺蛳粉的味道更鲜更浓，我们需要用猪油来炒蜗牛，把买来的猪油切成块，然后放在锅里煮。第三步：钉螺处理去农贸市场买钉螺，放在清水里吐泥。可以放一个生锈的铁块，加速钉螺吐泥。因为钉螺体内有大量的污泥和废弃物，可以休息一晚，中间换水2-3次。第四步：骨头的处理，把你买的猪骨和鸡骨架焯一下，把血沫放入钉螺汤锅里。第五步：钉螺粉高。煮好后，只需加入适量的辣椒油即可。第六步：辣椒红油的准备准备半细的辣椒红油粉和半粗的辣椒粉，锅中放入适量的油加热，然后放入洋葱段中炸熟。洋葱段炒好后取出放入辣椒粉中，然后慢慢将油倒入辣椒粉碗中边倒边搅拌！第七步：做炖菜我相信你去吃螺蛳粉的时候，一定会加一个炖蛋，鸭脚或者猪脚之类的。说实话，边肖最喜欢吃的菜是鸭脚，味道鲜美，炖蛋也很爱吃！炖菜的制作方法也很复杂。一般以煮好的螺蛳粉汤为汤底，再加入八角、月桂叶、酱油等调料慢慢煮。鸭脚猪脚需要特殊处理才能香！做酸豆角，可以去市场买，自己切，然后用盐、鸡精、糖翻炒。也可以买剁碎的炒一下。煎好后，锅里放入适量的辣椒红油！第八步：酸笋的制作购买半成品酸笋，切好，用盐、鸡精、糖等炒熟。准备好煮的时候，用适量的辣椒红油翻炒一下，就可以煮出来了。详细的开店技巧可以看我的画像。有一整套教程，学完就可以开店了。蜗牛粉、酸笋、酸豆、木耳、腐竹、炖菜、猪脚、鸭脚、炖蛋等全家福。

螺蛳粉的品牌排名是什么呢？

螺蛳粉哪个牌子的最好吃

螺蛳粉十大品牌排行榜1、好好罗2、罗八旺3、柳泉4、溪洛汇5、欢洛松6、罗庄院7、罗满天下8、罗小梅9、刘芷微10、喀祖庙1、好好罗好好罗都是一直被人们提起的品牌，真的是良心品牌，调料丰富，螺蛳肉正品，卤水味道正宗。2.萝卜王萝卜王在包装上下了功夫，似乎也明白颜值的重要性。如果用食材的话，比普通螺蛳粉多了两个小鹌鹑蛋，简直就是点睛之笔。煮鸡蛋颜色浅一些，但是味道还可以。它是辣的类型。3.柳泉柳泉的外包装有点像方便面。有七包配料。值得称赞的是里面的腐竹比较大，又香又脆，味道很棒，但是里面的卤水是半固态的，感觉更像方便面，配菜有点奇怪。然而，边肖仍然认为萝卜干更好吃。4.蜗牛俱乐部的豆子、萝卜干和木耳其实都在一个袋子里。吃配菜的感觉是花生又大又香又脆又好吃，但令人惊讶的是，腐竹一点也不脆。这个家的螺蛳粉一般都是盐卤，吃起来不像真的螺蛳粉，有点像方便面。吃就可以了，没什么不好。5.宋宋看看这个素色的外包装。里面真的有很多成分。有10包，真的很丰富。甚至脱水蔬菜也为你准备好了。出去的时候感觉很多，心里也有点阴暗。味道还可以，是比较良心的螺蛳粉。6.罗状元罗状元的食材并不特别，东西也不多，包装也是简单的款式。腐竹花生口感酥脆，米粉略粗，口感比较扎实。简而言之，它是一种没有优点的蜗牛粉。7.全世界的蜗牛全世界的蜗牛。最近，小包装价格更便宜。他们的螺蛳粉真的够便宜的。里面的包裹和其他的一样。我不知道边肖的购买是否有问题。花生和腐竹一点都不脆，尤其是花生难吃。辣是中辣，有点呛。8.罗小美的螺蛳粉牌子够奇怪的。其实没有萝卜干和木耳，只有黄花菜，好无语。红油其实是凝固的，不能容忍。味道普通，没有什么惊艳的感觉。米粉居然粘了，好像没什么胃口。9.杨柳味道的外包装真的是无法呕吐。邀请了一个颜值一般的代言人，整个风格不一样。里面的食材非常充足，味道也很棒。还有很多煮好的米粉。还有萌萌的两个小卤蛋，还不错。10.这个品牌的螺丝粉不仅名字特别，外包装也很漂亮，精致又充满文艺风格。里面调料包装风格简单，有萌萌的辣椒，但是没有酸豆吐，泡过的味道很普通。臭味真的很臭，而且不一样，所以人们不能吃。

市面上哪个牌子的螺蛳粉最正宗？

如果浩欢蜗牛说是什么让它成功，总结起来只有六个字：食材充足，味道正。可以说我完全抓住了我总结的三个要点，牢牢抓住了食客的味蕾。如果有缺陷，那就是一个字：“贵！”每天价格14元一包多，就算出去吃一碗粉也只是太多了，很少做活动，10元以内就能囤很多货。很贵。外面碗里有十几块。味道真的没有这个好。蜗牛霸王280克(水煮)第二名：现在蜗牛霸王的品牌比较大，而且有很多新的车型，比如和JD.COM合作的，比如一些深色的版本。

改良比如芥末味和番茄味等等，也有一些可以泡出来吃的方便装，虽然产品线更丰富，然而最好吃的仍然是这种280克装，需要煮很久的最开始的经典款。辣油很香，酸笋够味，油皮筋道，还附赠两枚锦上添花的鹌鹑蛋！大家都知道泡面的最佳搭档就是卤蛋了，而比卤蛋更强的，那只有卤鹌鹑蛋，这不但让配料阵容更豪华，而且让味觉层次更丰富。同时，280克的份量也是刚刚好，即使是食量小的妹子，也能连汤带粉全部嗦光。而且，相对于价格高高在上的好欢螺，螺霸王280克虽然日常售价12元左右，但是经常有活动价做到6元一包甚至更低，可以说非常有性价比。每种牌子的煮法都大致相同，米粉没泡直接煮的，配菜包没有下锅煮，而是放在粉上直接浇上煮好的汤汁。每碗粉的青菜都是自己另加的。