铁板甲鱼，铁板甲鱼哪里买（白身鱼的做法）

铁板甲鱼的做法

珠海的铁板甲鱼为何被称作残忍的美食？

怎样做铁板甲鱼

“铁板甲鱼将活甲鱼放在加了调料的冷汤中用文火煨。甲鱼是活的。当水逐渐变暖，甲鱼会因为热而喝汤，调料自然会进入甲鱼体内。火越来越热了。看着乌龟在锅里痛苦地打滚，所有举筷子的人都激动了。最后甲鱼煮熟，外面的汤和甲鱼喝的汤，让鱼吃起来像汤，据说特别好吃。”

铁皮甲鱼是什么意思？

铁甲鱼是中国十大最残忍的菜肴之一。这是用文火慢炖的。一定不能一下子打死，而是让一部分观众享受慢慢折磨的快感。