大同特产,大同去哪买正宗土特产(山西省烟草公司大同市公司)
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- 2022-02-28 22:48:00
山西大同有什么特产?
1.萱草俗称黄花菜,是一种营养价值很高的蔬菜。在嵇康《养生论》的《神农经》中有“萱草忘忧,喜吃”的记载,李时珍对《本草纲目》也有专门论述,说它有利尿健胃的作用。大同县是山西省黄花的主要产地之一。自明代以来,这里就享有“黄花之乡”的美誉。2.广灵大尾羊肉广灵大尾羊肉是山西大同广灵县的特产。广灵大尾羊历史悠久。据说是汉代从蒙古传入的。由于时代的变迁和经贸的相互交流,人们把一年四季以放牧为主的蒙古羊从草原引入了农业区。长期以来,在当地自然条件、生态环境以及农民精心饲养管理和养殖的影响下,阳高长城羊肉得以发展壮大.3.阳高长城羊肉是国家地理标志保护农产品。经常有人说,在阳高县长城乡不吃羊肉是一大遗憾。的确,长城乡的羊肉鲜嫩可口,白玉丝羊肚鲜美爽口,不同方法拌制的羊肉鲜而不肥,令人印象深刻。洋县长城乡大力发展规模养羊业,因地制宜创新抵土地使用权.4.大同小明绿豆大同小明绿豆主产区在大同县,种植历史悠久,面积较大,是该县的传统名优特产和出口拳头产品。这个县的小明绿豆颗粒饱满,色泽深绿,发芽率高,营养价值高。经测定,蛋白质含量为25.6%,脂肪含量为0.7%。除此之外还有VA,VD等很多组件。100克绿豆芽中VC的含量为6毫克,是.5.浑源黄芪是一种名贵的中药材,具有补虚益气的作用。浑源的黄芪以条索长而光滑,表皮光亮,粉末大,中空小而闻名。其药用价值高于普通黄芪,被称为“黄芪”。广袤的恒山地区是著名的“黄芪之乡”。浑源黄芪加工厂是中国黄芪出口加工的主要工厂之一,年加工黄芪100个.
大同有什么特产?
大同特产1:大同羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊羊穆特大同特产二:阳高杏脯是山西大同最传统的名吃。 阳高位于山西大同,地理环境优越,气候良好,光照充足,土壤肥沃,特别适合杏树生长。阳高杏脯生产的杏果,个大、肉厚、味甜。非常适合加工成杏脯。吃起来酥脆嫩滑,酸甜可口,深受消费者喜爱。产品已出口到东南亚和其他海外国家。大同特产三:苦荞凉粉是山西大同的传统特色小吃。它主要以优质荞麦粉为主要原料,通过传统的制作果冻的工艺精制而成。吃的时候配上辣椒和醋。味道黄黄的,爽口,劲道,好吃。是大同最具特色的风味小吃,还有消炎降火的功效。大同人会用这种美食招待客人。大同特产四:阳高玻璃饺子阳高玻璃饺子是山西大同的传统民间食品。它主要以优质莜面和山药为主要原料,采用传统制作工艺制成饺子皮。最后拌入羊肉馅、白萝卜丝等馅料。吃的时候用花椒、味精、香油等做成的蘸酱蘸着吃。味道非常鲜美,是大同不可或缺的美食。大同特产五:荞麦葛托荞麦葛托是山西大同的一种传统特色面食。选用荞麦为主要原料,加工后精细磨成面粉,再配以豆腐皮、百合、木耳等卤汁。味道鲜美,使用独特,还可以根据个人口味加入醋或辣椒。现在已经成为大同人最爱吃的食物之一。大同特产六:衡山老白干衡山老白干是山西大同的传统名酒之一,历史悠久。它起源于明代,著名于唐代,至今已有500多年的历史。选用优质高粱和黄为主要原料,采用传统酿造工艺精心勾兑而成,酿造的衡山老白干清澈透明,清香纯正,甘甜爽口,饮后回味无穷。
大同都有什么特产呢?
1.大同黄花:黄花,学名萱草,俗称黄花菜,是一种营养价值很高的蔬菜。在嵇康《养生论》的《神农经》中有“萱草忘忧,喜吃”的记载,李时珍对《本草纲目》也有专门论述,说它有利尿健胃的作用。大同县是山西省黄花的主要产地之一。2.广灵尾羊肉是山西大同广灵县的特产。广灵大尾羊历史悠久。据说是汉代从蒙古传入的。由于时代的变迁和经贸的相互交流,人们把一年四季以放牧为主的蒙古羊从草原引入了农业地区。3.广灵画眉驴是中国最好的驴之一。画眉驴是一种大驴。广灵画眉驴是中国四大名驴之一。它以体型大、骨骼壮、耐粗饲、能驮、外貌“五白一黑”而闻名全国。被列为首批国家畜禽遗传资源保存保护区名录。4.大同艺术瓷:产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂,产品造型独特,设计新颖,品种繁多,尤其是具有民族和地方特色的儿童玩具,独具特色,更具吸引力。这里生产的陶瓷产品有130多种,数百种,其中许多都富有民族传统和神话传说。如《大肚弥勒》、《长生不老》、《天女散花》、《嫦娥奔月》、《猪八戒吃西瓜》等。5.云冈屌丝人:在《缝娃娃》的基础上,以饰有脸谱、人物、云冈石窟各种佛像、华严寺、威武菩萨、天上飞的艺妓、戏剧人物的屌丝人来表现戏剧人物的脸谱。由钧、罗、丝、缎、纱、绢、画、锦等材料制成,具有地方特色,浩如烟海。6.李时珍《本草纲目》中记载“羊肉能温中补虚,补中益气,开胃强身,滋肾益气,利胆明目,治虚寒五痛七伤”。大同羊肉以味道鲜美、肉质细嫩、品质鲜嫩、外形美观而闻名全国。肉干净,颜色鲜艳。
、有红有白、外表美观。这道汤菜就是采用了大同上等羊肉与酸菜熬制而成,易消化,同时有良好的滋补功效。7、大同烤羊排是招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧民族,常在篝火旁烘烤整只猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,于是烤羊腿逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其集形、色、味、鲜于一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,“眼未见其物,香味已扑鼻”。8、 广灵苦荞苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
山西大同有什么特产
大同特产:莜面考老老:是大同、雁北一带人民群众喜欢吃的风味食品。考老老用莜麦蒸制而成,配以羊肉梢子,加上各种作料,香味浓长,耐消化。这与大同雁北一带盛产莜麦面有很大关系。 大同黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。因此,大同黄花为素食上品,受外商欢迎,成为山西省外贸骨干商品之一。 恒山黄芪:恒山山区,最适宜于种植黄芪,山下的浑源县已成为我国的黄芪之乡。恒山黄芪是一种药用价值很高的中药材,又是人们烹肉、泡酒、作菜、煮汤的佳肴。它的特点是条长顺直,皮光纤细,色泽黄亮,粉性大,空心小,是国际市场上很受欢迎的“正北芪”。 大同艺术瓷:产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂,产品造型别致,设计新颖,品种繁多,尤其是具有民族特点、地方特色的儿童玩具,别具一格,更为诱人。这里生产的陶瓷制品多达 130多种,几百个花色,其中有许多富有民族传统和神话传说色彩的制品。如“大肚弥勒佛”、“老寿星”、“天女散花”、“嫦娥奔月”、“猪八戒吃西瓜”等等。 黄烧饼:迄今有300O余年的历史。它选料上乘,做工精细,具有香甜酥脆、油多而不腻、利口不粘牙、久存放而色味不变等特点。多年来畅销娘子关外,主要产地在灵丘县。
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