豆腐乳哪个牌子好吃，夹江豆腐乳哪家正宗（广东南乳哪个牌子好）

什么牌子的豆腐乳好吃？

推荐腐乳：王致和腐乳、广和腐乳、咸亨腐乳、克东腐乳、夹江腐乳。1.王致和腐乳王致和腐乳品牌创建于清康熙八年。该品牌的豆腐质量上乘，口感细腻鲜美，回味悠长。王致和腐乳很有名，在全国各地都很受欢迎，其旗下有许多品种，如王致和臭豆腐、王致和腐乳、王致和华侨腐乳、王致和白腐乳等。都很受欢迎。2.广和腐乳广和腐乳来自广东，香味纯正浓郁，细腻诱人，不添加防腐剂，吃起来更放心。它成立于1893年，来自一个有着百年历史的苏菲家族。可以直接吃，蘸火锅，煮熟了吃也不错。3.咸亨腐乳咸亨腐乳来自浙江省，其品牌创立于1736年。是中国腐乳十大品牌之一。公司勇于创新，新开发了玫瑰香腐乳，具有玫瑰花的香味，口感细腻柔和，味道鲜美舒适，回味无穷。4.克东腐乳克东腐乳产于黑龙江。该品牌起源于1915年，属于百年品牌之一。该腐乳品质优良，风味独特，在市场上也很受欢迎。民间传言“腐乳以克东命名，克东以腐乳闻名”。5.夹江豆腐乳夹江豆腐乳，四川土特产之一，产于乐山市夹江县，已有120多年历史。普通的红色腐乳，只有深红色的奶裹着，一般是用虾酱做的，咸鲜浓稠，口味单一。夹江豆腐具有香味浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、去渣细腻的特点。

什么牌子的豆腐乳好吃

王致和、克东腐乳、广和腐乳、康贝和咸亨。1.王致和“王致和”作为正宗的“中华老字号”，以其细、腻、松、软、香五大特点，深受消费者喜爱。凭借创新的产品理念和近乎严格的质量标准，王致和产品在激烈的市场竞争中脱颖而出。先后通过了ISO 9001: 2008质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、GB/T28001职业健康安全管理体系认证，使传统的管理模式由粗放式管理向科学规范的管理模式转变，企业管理逐步规范化。2.克东腐乳克东腐乳是黑龙江省齐齐哈尔市克东县特有的名牌发酵食品。属于细菌发酵，不同于毛霉发酵。其产品具有色泽鲜艳、质地细腻柔软、味美绵长、气味特殊芳香的特点。由于克东腐乳一直选用当地无任何污染的优质大豆为主要原料，并采用独特的工艺自然发酵“微球菌”进行酿造，制作腐乳的豆腐坯周围有一层带绒的金黄色蘑菇外衣，分解蛋白质的能力很强，薄而不露，因此被称为“金丝包豆腐”，为克东腐乳所独有。3.广河腐乳广河腐乳是广东传统名菜，属于粤菜。著名的腐乳品牌创建于1893年(清光绪年间)，广和创始人方寿诺在广东开平县水口镇东港。开设“广和”专做腐乳，广和腐乳正式命名。广和腐乳精选优质非转基因大豆和广和特有品系精心发酵而成。不加防腐剂，口感特别爽滑，入口醇厚诱人。4.康贝公司拥有酿酒一厂、酿酒二厂、酱菜厂、酱油厂、腐乳厂等五个生产工厂，以及先进的产品研发中心和质量检测中心，并设立了占地6000平方米的调味品专业批发市场。现在该公司的年生产能力为75，000吨。近年来，康贝公司取得了长足的发展，主要生产和经营酱油、醋、酱、酱菜、腐乳、复合调味品等六大类260多个品种。公司严格遵循ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全保证体系，并获得国家质量监督检验检疫局颁发的食品生产许可证。HACCP食品安全保证体系也于2002年8月通过了中国疾病预防控制中心食品强化所的验收。是东北三省唯一生产铁强化酱油的定点企业。5.咸亨咸亨酱园创建于清乾隆元年(公元1736年)，至今已有260多年专营腐乳、酱油、酱菜的历史。横江酱园自成立以来，采用前店后店的传统车间管理模式，非常注重技术和品质。它重金聘请技艺高超的师傅，精选上等大豆，用优质绍兴黄酒作汤料，精心酿造腐乳，品质超越同行。小贴士：1。腐乳形状的鉴定。在包装外观察(如果能打开包装，可以取出样品，在灯光下切开观察)。好的腐乳块整齐均匀，质地细腻，无霉变、霉变、杂质。块的形状不完整，质地不细腻，甚至松散或坚硬，蛆虫是劣质腐乳。2.腐乳气味的鉴别。如果在开封能闻到腐乳的味道，那么好的腐乳应该具有各种品种特有的风味或特征气味。3.腐乳的口味鉴别。如果可以去超市等地方试试，带一点去尝尝。好的腐乳味道鲜美，咸淡适口，没有任何其他异味。劣质腐乳口感平淡，口感差。4.腐乳的口味鉴别。好的腐乳柔软、顺滑、浓郁、美味，回味悠长

十大腐乳品牌1、王致和：创建于1669年，是中华老字号，曾获中国驰名商标、中国品牌500强、国家级非物质文化遗产，京二商王致和食品有限公司十大腐乳品牌2、广和：开平广和腐乳有限公司创建于1893年，是中国十大腐乳品牌之一，是国际知名的腐乳品牌，是一家致力于腐乳生产和销售的企业。克东三号腐乳十大品牌：起源于1915年，中华老字号，国家保护商标，黑龙江省著名。

商，黑龙江省名牌产品，黑龙江省克东腐乳有限公司。腐乳十大品牌排行榜NO.4、鼎丰：始于1864年，中华老字号，上海市著名商标，上海市名牌产品，知名腐乳品牌，上海鼎丰酿造食品有限公司。腐乳十大品牌排行榜NO.5、海会寺：始于1932年，四川省著名商标，四川名牌产品，四川老字号，中国十大腐乳品牌，成都国酿食品股份有限公司。腐乳十大品牌排行榜NO.6、新中：始建于1952年，中国名牌产品，中国绿色食品，江苏名牌产品，江苏省著名商标，江苏新中酿造有限责任公司。腐乳十大品牌排行榜NO.7、咸亨：始建于1736年，国家保护商标，原产地保护产品，浙江名牌产品，浙江省著名商标，绍兴咸亨食品有限公司。腐乳十大品牌排行榜NO.8、老才臣：北京市著名商标，中国调味品行业腐乳十强品牌，行业著名品牌，中国十大腐乳品牌，北京老才臣食品有限公司。腐乳十大品牌排行榜NO.9、花桥牌：始创于1958年，广西最大的腐乳/腐竹生产企业之一，极具声誉的腐乳品牌，北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司。腐乳十大品牌排行榜NO.10、石宝寨：重庆市著名商标，曾获中国名牌，中华老字号，国家级农业产业化重点龙头企业，重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司。