不发霉菜板品牌排行榜前十名，不锈钢抗菌菜板什么牌子好（世界十大菜板品牌排行）

十大菜板品牌排行榜有哪些？

以下是切菜板排名：1。双枪/孙查。2.原森夫人。3.竹匠之家。4.穆宣亚。5.江南夫人。6.外壳独一无二。7.华帝/华帝。8.游杰。9.三斯钢铁公司/SSGP。10.约瑟夫约瑟夫.伸缩案板，或者叫案板，是放在桌子上的木板，防止切菜时损坏桌子。口语叫案板，书面语叫案板。以前砧板主要是木块，最近因为容易磨损，大多用塑料材料浇铸。为了避免因存放不当导致砧板开裂，切菜板不要长时间浸泡在水中和阳光下暴晒。不容易长时间放在通风处，风干后要拿回室内。使用后要用干净的抹布擦洗，然后用干抹布擦干保存。市面上常见的菜板有竹、木、塑料材质，但合格的竹菜板应该是天然植物材质。材料比较结实，不容易开裂或脱落。污垢不容易被塞到缝隙里，所以更干净，清洗起来也更方便。竹菜板是个不错的选择，因为它容易风干，不容易发霉，没有异味。美中不足的是，竹制菜板由于厚度不足，多为拼接而成，使用时经不起重击，最好切菜或切水果，不适合剁肉。木质砧板很厚很坚韧，比较适合剁肉或者切一些硬的食物。但在使用中，容易将木渣剁碎混在肉菜里吃进体内，长此以往有害健康。此外，木质菜板使用时间长，切痕容易积垢，不易清洗，而有些木材，如杨木，容易开裂，重复使用后更容易滋生细菌。木质菜板因为吸水性强，不容易风干。如果长时间放在潮湿的环境中，很容易发霉，导致肠道疾病。所以木质菜板最好在使用前用植物油浸泡2小时，这样不容易开裂。购买砧板时，一定要选择可靠的木材。用银杏、皂荚、桦树或柳树做的砧板更好。

什么菜板不发霉

天然橡木菜板不发霉。天然橡木砧板选用精选的天然橡木，硬度适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂。使用时不会产生锯屑；防潮防霉；自然杀菌，易清洗；坚韧、厚实、优雅、耐用，这些都可以考虑。扩展信息：菜板的保养小技巧：使用菜板时，不要只使用一端，而是要左右旋转菜板，保持菜板磨损均匀，避免常用的一面凹凸不平，异常时可用铁刨子磨平。砧板用完后，可以先用水冲洗，然后用粗盐或瓜布擦洗，再用热水烫一下，有杀菌消毒的作用。放上去，用干净的布盖好，放在通风处重复使用。铁木砧板的保养就是长时间保持水分。用完后洗干净，放一条湿毛巾在上面保湿。如果出现裂缝，很难补救。唯一的办法就是把砧板泡在水里，让砧板充分浸泡，裂缝降到最低。来源：人民网-有保养菜板的小技巧。四种砧板有害。

十大菜品品牌排行榜

哪种切菜板不发霉？

可以选择天然植物纤维或者合成菜板。它们的优点是不发霉，自然密度高。防止案板发霉的方法：清洗案板时，不要用硬钢刷擦洗，以免使案板表面更粗糙，隐藏细菌。如果砧板发霉了，可以用不锈钢清洁丝或砂纸摩擦发霉的地方，用水冲洗并用开水烫一下，或者将砧板浸泡在淘米水中，用盐或碱擦洗，洗完后在砧板上倒些醋，放在阳光下晾干，再用清水洗净。可以经常用开水焯一下，或者放在太阳下杀菌，但是不能暴晒，以免砧板因为受不了太强的阳光而开裂。在砧板上喷上白醋，半小时后清洗，不仅可以杀菌，还可以除臭。保持每周一次在砧板上撒盐。菜板发霉严重，擦洗也没什么用。可以用刨子把发霉的那层刨掉，或者直接把菜板换成新的。砧板用完后，用洗洁精洗一下，再用开水冲一下，可以起到日常杀菌的作用。放置砧板时，不要将砧板直立靠墙或平放在台上，要直立放在通风处晾干。