十大健康食品排名，健康食品排行榜前十名（十大最佳营养零食）

十大健康食品排行榜

十大健康食品：西红柿、菠菜、坚果、燕麦、荞麦、花椰菜、大蒜、蓝莓、绿茶和洋葱。

十大健康食物排行榜

全国公认的最健康食品排行榜？

不久前，经过三年的研究和“评选”，世界卫生组织公布了一份名单。虽然是美食榜，但它所揭示的六大最健康食物和十大垃圾食物，一定会比时尚榜更吸引你的眼球。近三年来，世界卫生组织对人们日常饮食中涉及的各种食物进行了分析研究，选出了六种最健康的食物，包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉类、最佳食用油、最佳汤类食物和最佳健脑食物。同时，油炸食品、腌制食品、加工肉类、饼干、碳酸饮料、方便食品、罐头食品、果脯、冷冻甜品、烧烤食品也“入选”前10名垃圾食品。那么，这些健康食品对人有什么好处呢？垃圾食品是不是根本不能吃，应该怎么吃？为此，记者走访了多位营养学家。十三种健康食物和蔬菜我们通常吃的“最佳蔬菜”有13种。红薯红薯最吸引人，也许你不用每天都吃，但它富含纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老和动脉硬化，还是防癌专家，所以被选为第一蔬菜。北京食品研究所的张家治教授说，日常饮食要注意酸碱结合，健康人的PH值要达到7.3左右，而我们平日吃的肉几乎都是酸性食物，要和碱性食物一起吃。卷心菜、芹菜、胡萝卜等。蔬菜中有碱性食物，可以多吃。除了上面说的蔬菜，记得多吃芦笋、菜花、茄子、甜菜、荠菜、大头菜、金针菇、雪利红、大白菜。九种水果香甜可口。说到营养，就提到水果。但对于水果的营养价值，众说纷纭。人们真的不知道该吃哪种水果。但是，榜单上的9个权威水果，都不可信。头号水果是木瓜。虽然也选择了富含维生素C的橘子和橙子，但木瓜中的维生素C远远多于橙子，而且木瓜还有助于消化人体内难以吸收的肉类，可以预防胃溃疡。香甜多汁的草莓不仅汁液丰富，对人体健康也有很大的好处。尤其是爱美的女生更应该多吃，因为草莓可以让你的皮肤红润，缓解腹泻。有趣的是，草莓还能强化牙龈，清新口气，润喉。而且草莓的叶和根还可以用来泡茶，可谓“浑身是宝”。此外，猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜都是最好的食物。荤菜以脂肪含量高著称，但在日常饮食中却不可或缺。所以，如果你想吃一些有名的东西，肉菜也可以给身体均衡的营养。名单上最好的肉是鹅肉、鸭肉和鸡肉。张家治教授说，鹅肉和鸭肉的化学结构非常接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是对老年人。鸡肉是公认的“最好的蛋白质来源”，老人和小孩要及时补充。吃完肉记得喝鲜汤。汤妃鸡汤质量最好，尤其是母鸡汤，还有防治感冒和支气管炎的作用，尤其是冬春季节，就是现在喝比较好。现在用脑过度的人很多。吃什么对这些人来说是最重要的。不会，最好的护脑食物都列在单子上了，还有很多零食可以吃。来试一试。蔬菜中，菠菜、韭菜、南瓜、洋葱、菜花、辣椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜都有健脑作用。此外，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等带壳零食对大脑也有好处。三种垃圾食品增加了负担。被世界卫生组织“通缉”的垃圾食品前三名分别是油炸食品、腌制食品和加工肉类食品。想想看，这三种食物几乎每餐都有，但摄入过多会增加身体负担。

方便食品方便饼干、方便面、碳酸饮料，在我们平时想要方便的时候，都是方便食品，但是方便食品对人的肝脏影响很大，所以被归为垃圾食品。速食食品中有很多添加剂。上海营养学会赵教授表示，方便面含盐量高，吃多了容易导致高血压，损害肾脏。饼干中的香精和色素太多，热量太多破坏维生素，也会对肝功能造成负担。膨化食品不宜多吃。具有高糖、高脂肪、高热量、高味精含量四大特点。吃多了会破坏营养平衡，容易有饱腹感，影响孩子正常进食。烧烤相当于吸烟中毒。现在烧烤越来越火，但是烧烤后的食物有害健康。赵教授分析说，由于肉类直接在高温下烘烤，分解的脂肪滴在炭火上，然后与肉类中的蛋白质结合，会产生一种叫苯并芘的致癌物质。这种物质对人体最大的影响就是它的强致癌性和致突变性。美国一个研究中心报告称，吃一只烤鸡腿相当于吸60支烟的毒性，而经常吃烧烤的女性患乳腺癌的几率是不爱吃烧烤的女性的两倍。三等副食不宜常吃。除了上面提到的垃圾，还有三种不能不防的副食垃圾，分别是罐头、果脯、冰淇淋。事实上，加工过的罐头破坏了水果和鱼类的维生素，会使蛋白质变性，营养成分非常低，热量很多。果脯含有三大致癌物之一的亚硝酸盐；冰淇淋和雪糕中的奶油很容易导致肥胖，含糖量高也影响正餐，所以想减肥还是少吃为好。

世界十大健康食品都有什么？

西红柿：西红柿中含有的番茄红素可以大大降低患前列腺癌的风险。菠菜：富含铁和维生素B，能有效预防血管疾病。坚果：能增加血液中有益胆固醇的含量，降低甘油三酯。它是预防心脏病的最佳食物。花：富含胡萝卜。

卜素及维他命C，长期食用可以减少罹患乳癌、直肠癌及胃癌的机率。 燕麦：可降低胆固醇与血压。 三文鱼：可防止血管阻塞及防患老年痴呆症等疾病。 大蒜：可以降低胆固醇，并具有杀菌作用。 蓝莓：抗氧化剂含量极高，除可以预防心脏病和癌症外，还能增进脑力。 绿茶：可以预防癌症及减少患心脏病的机率。 红酒：由于葡萄皮中含有丰富的抗氧化剂，因此能够增加人体内有益胆固醇的含量，预防血管硬化。