生食水产品有哪些品牌（生食水产品国家标准）

可以生吃的水产品

不建议生吃。

哪些水产品是可以生吃的？

所有浅海水产品和大部分热带大陆架海产品都不能生吃。只有寒带大陆架的水产品和温带/亚热带/热带深海的海鲜才可以生吃，而且必须在保存期内速冻或冷藏。国内除了少数超市和水产批发市场，海鲜不符合保鲜标准，不能生吃。如果是三文鱼、北极贝等海鲜，可以生吃，但不建议生吃。1.生吃熟吃看品种。抛开上述第一个因素，即使我们捕捞的海鲜来自深海未被污染的海域，也不是所有的都适合生吃，要看品种。有些海鲜味道又咸又腥，很难直接咽下去。鱼骨也有很多种，不适合直接生吃。所以一般体型较大、肉质较温和、口感较好的品种适合生吃。2.吃生熟看海域是经常看到的。当你从海上回来时，你用它咀嚼和吃掉活章鱼，但今天的渔民不再这样做了，因为海水被污染了。另外，海水的水温与其深度密切相关，水温高的海水中的微生物会更复杂。所以建议浅海出产的海鲜不要生吃，尤其是污染海域。3.最后要看产地。这里的产地和海域有一定的关系，但又不一样。一般来说，常见的可以生吃的海鲜基本是三文鱼、金枪鱼、北极贝等。从日本传过来的。但是因为是生吃，如果肉里面有寄生虫，对身体的伤害很大，所以检验检疫很重要。所以不建议生吃国产海鲜。

水产制品生食动物性水产品有哪些

所有浅海水产品和大部分热带大陆架海产品都不能生吃。只有寒带大陆架的水产品和温带/亚热带/热带深海的海鲜才可以生吃，而且必须在保存期内速冻或冷藏。国内除了少数超市和水产批发市场，海鲜不符合保鲜标准，不能生吃。