稳定剂和凝固剂有哪些品牌（稳定剂有哪些种类）

千叶豆腐有哪几大品牌

千叶豆腐的品牌有：聚怀斋、好巴适、白宇、口福和华严。千页豆腐是一种新的素食产品。它是以大豆分离蛋白和水为主要原料，以食用植物油和淀粉为辅料，添加或不添加稳定剂、凝固剂和增稠剂，通过切碎、乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或复冻等全部或部分工序制成的大豆蛋白制品。虽然属于豆制品，但不是豆腐和豆制品。其原料、生产工艺、理化指标、内部组织结构、产品口味、营养成分等与豆腐有本质区别。超强的吸汤能力和现代烹饪技巧，能做出高品质的新时尚美食，如煮、炒、煮、蒸、涮等。原料简单，但菜品精致，很有档次。千页豆腐吃起来弹滑，味道鲜美。

市场上有几种豆腐。分别使用哪些稳定剂和混凝剂？

2021年7月9日咨询记录及回答

f . context(" wywContentAnswerPayChatList-3727104016 "，[{"content":null，" ctype":1，" type":1}，{"content":null，" ctype":1，" type " :2 })；

市场上有几种豆腐。分别使用哪些稳定剂和混凝剂？

亲爱的，目前有酸浆、卤水、石膏等。它们是豆腐稳定剂和凝固剂。

哪一家的土壤固化剂好一点？我公司想买易孚森土壤固化剂，易孚森土体稳定剂。请介绍下

建议找中科连胜环保科技。我用过他们公司的这个产品。很多年了都没问题，非常好用。可以买下来试试。