面包加工机械有哪些品牌（面包机品牌排行榜）

牛角面包生产线设备什么牌子的好？

我认为，陈深机械牛角包生产线很好。我们学校食堂就是这个牌子的机器。

制作面包的全套设备有哪些？

主要设备包括和面机(搅拌机)、醒发箱、烤盘、烤箱，以及刀、刷、锅、碗、秤等小件。高筋面粉300g/干酵母粉6g/糖15g/盐5g/鸡蛋45g/牛奶150g/黄油9g/少许蛋液抛光。做法：1。将牛奶和黄油放入容器中，用微波炉加热30秒，然后取出，用打蛋器将黄油和牛奶混合均匀。加入干酵母粉，用打蛋器搅拌，然后加入糖、盐和鸡蛋，搅拌均匀。先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀，然后把剩下的面粉倒入容器中，不用揉面，用筷子搅拌成面团。据说这样可以更加速发酵。在面团容器上盖一层保鲜膜，再盖上一层泡好稍微搅拌干的厨房纸。放入微波炉加热30秒，然后取出放在撒了面粉的案板上，揉成光滑的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才湿的厨房纸。静置20分钟。作为第一次发酵，面团比原来大2倍，意味着发酵完成。把面团放在案板上，轻轻排干空气，然后分成一片片，做成自己喜欢的面包形状。(我这次是在做实验，所以只是做了一个简单的圆形面包形状)，然后轻轻的盖上一层烤箱纸，还有一层湿的厨房纸。放入微波炉，解冻模式加热30秒。取出后用烤箱纸放入烤盘。静置10至20分钟，作为第二次发酵。当面包比以前大一倍的时候，你就可以做了。将发酵好的面包胚涂上打光的蛋液，撒上黑芝麻等装饰物，放入预热180度的烤箱烘烤15-18分钟。

关于一些食品机械的问题（面包加工厂所需机械的资料）

CG-50和面机MBQ-3切片机BCYJ-1和面机FPLO-25中间打样机MBC-3成型机LLH-56T双排远红外链条炉这些食品机械的优缺点和价格如何？我还想了解一下建立一个小型面包加工厂所需的设备。我应该从哪里开始？诸如此类。