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发酵提取设备有哪些品牌(发酵提取设备)

摘要: 列举微生物发酵过程中从菌种选育、培养基配制、扩大再培养、发酵、发酵产物分提纯常用到的实验设备有哪些...

列举微生物发酵过程中从菌种选育、培养基配制、扩大再培养、发酵、发酵产物分提纯常用到的实验设备有哪些。

不知道你要什么规模的发酵,小规模还是中试还是量产?另外,你说的菌种选育应该包括培养基的配制和扩大培养。所以只能大致列举一下。可以先看看。养殖:超低温冰箱、无菌室、培养箱、摇床、分光光度计和检测设备。培养基准备:电子天平、酸度计、灭菌锅、微波炉、电磁炉、冰箱。再培养:灭菌锅、摇床、吸滤瓶(或专用金属瓶)、空调机组、臭氧发生器。发酵:配料罐、种子罐、发酵罐、补料罐(小试补料泵),有时还有在线监测设备如乙醇检测仪、生物传感器、分光光度计、空气压缩机等。净化:制水设备、制冷设备、浓缩机、细胞粉碎机、离心机、陶瓷膜、真空干燥设备、超低温冷冻干燥机、造粒设备(不同的产品使用不同的干燥设备)等。不同工艺使用的设备也不同,无法举例。可以看看下面这个网站,设备比较多。

生物发酵尾气分析有哪些常用的仪器?都在什么价位?有了解的嘛

目前常见的生物发酵尾气检测仪器有两种,一种是基于质谱原理的发酵尾气质谱仪,另一种是基于非色散红外(CO2)和顺磁/电化学法(O2)的发酵尾气分析仪。下面,我们就来分析一下他们之间的区别。1.工作原理:发酵尾气质谱仪采用质谱原理。当发酵尾气进入采样系统,送入电子轰击离子源(EI)时,EI能产生具有一定能量的电子,在电离室中将待发酵尾气电离,形成分子离子碎片和碎片离子。所需离子经过质量分析器筛选后,按照质荷比依次到达检测器。将信号放大并记录,得到发酵尾气浓度变化趋势图。发酵尾气分析仪只能测量发酵尾气中的CO2和O2,两者原理不同。CO2的测量原理是非色散红外,而O2是顺磁性的。非光谱红外CO2气体分析的原理是CO2的红外吸收峰在2.6-2.9m和4.1-4.5m之间有两个吸收峰,根据吸收峰可以计算出CO2的浓度。顺磁性法测量O2的原理是O2具有很高的顺磁性。发酵尾气引入磁场后,由于O2浓度的不同,磁场会产生不同的磁场变化,从而计算出O2的含量。电化学法测量O2的原理是:不同O2含量的发酵气体进入电极产生的电流不同,从而计算出O2含量。2.检测成分从以上原理来看,基于质谱原理的发酵尾气质谱仪对被测成分没有限制,可以分析发酵气体的所有成分,如O2、CO2、N2、H2、乙醇、CO、Ar等挥发性分子成分。结合生物过程参数的在线监测,可以获得DO、OUR、CER、RQ、Kla等细胞生理代谢状态参数,用于微生物细胞培养过程中宏观生理代谢特征参数的采集和分析。13CO2和13C/12C也可用于分析13C同位素的细胞内代谢途径通量。然而,基于非分散红外和顺磁方法的发酵废气分析仪只能测量发酵尾气中的O2和CO2。由于被测组分的限制,结合生物过程在线监测软件,只能得到OUR、CER、RQ三个代谢参数,对于全面了解发酵过程有一定的局限性。3.检测范围基于质谱原理的发酵尾气质谱仪线性范围宽,测量精度高。可分析发酵尾气中浓度范围为0 ~ 100%的气体,连续30天RSD0.5%。但由于发酵废气分析仪原理的限制,测得的O2和CO2应该在一定范围内,比如CO2应该在0 ~ 10%以内,O2应该在0 ~ 30%以内。4.采样系统的发酵尾气质谱仪采用进口16通道旋转阀,可同时测量16路气体,其中一路连接压缩空气进行比对,另外15路可同时连接15个发酵罐。一台质谱仪可以同时检测多种发酵尾气,最大限度的节省了仪器购置成本。废气分析仪通常使用1-4个进样通道,只能连接1-4个发酵罐。5.数据稳定时间发酵尾气质谱仪不需要稳定时间,样品进入仪器后即可确定正确数据,而发酵尾气分析仪则不同。每个通道需要稳定5-10分钟左右,四种发酵气体的测定需要20-40分钟。6.气体预处理装置的发酵尾气含有大量的水和泡沫颗粒等杂质。随着反应的进行,温度和压力也发生很大的变化。这种尾气直接进入检测仪器会对仪器造成损坏,测量误差也会增大

然而,发酵废气分析仪只使用一个装有活性炭的缓冲瓶。这种方法不仅可能改变气体成分,而且不能很好地净化发酵尾气,影响检测数据。7.流量需求。发酵尾气的质谱仪不需要多大流量,100ml/min多就行。但发酵废气分析仪对发酵气体的流量要求较高。虽然不同品牌的废气分析仪有不同的要求,但它们基本上需要1-3L/分钟的恒定流量。但是很多发酵客户在实验的时候,发酵罐里产生不了那么多的气体。为了解决这一问题,发酵厂家在废气分析仪中一般采用在入口加一个泵的方法,这很可能影响发酵的正常进行。对比发酵尾气分析仪和质谱仪的工作原理、检测成分、量程、采样系统、稳定时间、预处理和流量需求,不难发现发酵尾气质谱仪因其突出的优势更吸引发酵客户。

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啤酒酵母从那来,原材料叫什么?那有提取设备?

根据记载,酵母菌与人类的渊源可追溯自公元前五千年,古代埃及、苏美及巴比伦文明就已经发展出使用酵母发酵来生产啤酒与面包的食品技术,目前发现的酵母菌种类数以百种,但依照来源的不同,则可以概分为啤酒酵母、石油酵母、糖蜜酵母等。

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