买蜂蜜（蜂蜜交易平台蜜收购）

如何购买蜂蜜

(1)看颜色。因为蜂蜜来源不同，蜂蜜的颜色也不一样。一般来说，深色蜂蜜比浅色蜂蜜含有更多的矿物质。如果想补充微量元素，可以选择深色蜂蜜，比如枣蜜。蜂蜜质量好，质地细腻，色泽鲜艳；质量差的蜂蜜通常是浑浊的，光泽度差。(2)看粘度。纯蜂蜜更浓。用筷子插进去后，可以看到蜜丝拉长，断了又缩成珠子状；如果蜂蜜含水量高，断丝时就不会有串珠和拉丝。另外，可以把玻璃瓶里的蜂蜜摇晃几下，然后把瓶子倒过来，看看蜂蜜是否挂在瓶壁上。如果有，在墙上停留的时间越长越好，证明蜜汁比较浓。(3)看杂质。如果蜂蜜中有杂质，会对蜂蜜的质量产生一定的影响。因此，你可以将蜂蜜倒入透明容器中，在阳光下观察。比如蜂蜜装在玻璃瓶里，可以直接看，可以发现杂质的存在。你应该选择干净无杂质的蜂蜜。(4)根据个人口味购买。蜂蜜的味道因蜜源品种而异。一般来说，蜂蜜颜色越浅，味道越香。口味清淡的人可以买槐花蜜、芝蜜、棉蜜；口味重的可以选择枣蜜、椴树蜜、紫穗槐蜜等。(5)购买瓶装蜂蜜的消费者最好去正规商店购买经过检验合格的蜂蜜。购买时要注意标签上是否有厂名、地址、卫生许可证号、生产日期、保质期、产品质量代码等相关内容。不要随意从地摊上购买，以免买到掺假的蜂蜜。一定要买名牌瓶装蜂蜜。

怎么才能买到真的蜂蜜

一直想买山里产的土蜂蜜，因为只有这种土蜂蜜才算百花蜜。平原的花的品种远不如山区的多，多是农作物和果树的花。很多产出来的蜂蜜都是单一花蜜，比如洋槐蜜。只是包里的水太深，没有前辈的推荐，所以没有买。后来在百度浏览的时候，无意中看到一个网友分享说自己试过水包。我进去看了看。地理位置确实在山区，用的是传统的栽培方式，不是活架。一年只吃一次蜂蜜真的可信。然后买了几斤，收货后用温水洗了几勺，味道真的是我以前在山区农村养蜂人取蜂蜜时尝过的那种。买的时候只有结晶的，写了个* * * G的评价，现在新蜜和蜂巢蜜比较多。电话名字是：松滋土蜂蜜自营店。希望可以帮助到想买真蜂蜜的人。

买蜂蜜要如何挑选？

首先看颜色。用肉眼观察蜂蜜的色泽，选用清淡、明亮、透明、粘度适中的蜂蜜为优质蜂蜜；颜色深褐色或暗红色，光泽暗淡，花蜜混浊的为劣质产品。不同植物来源的单花蜂蜜颜色不同。如紫云英、桂花、金合欢等蜜种颜色淡而透明；荆条蜜、柑橘、荔枝都是浅琥珀色。桉树、乌桕、荞麦、油菜等蜜种颜色较深。但是结晶后颜色会变浅。一般来说，混有异物的蜂蜜颜色异常，光泽较差。比如掺了蔗糖的蜂蜜，透明度差，不清澈；混有淀粉或玉米粉的蜂蜜颜色混浊，常呈云状或块状。第二，纯蜂蜜有独特的香味，比如槐花蜜应该有槐花的香味，枣花蜜有枣花的香味。混合蜂蜜也要有纯正好闻的味道。假的蜂蜜花有淡淡的香味，而掺了糖的蜂蜜有甜甜的味道。第三，品尝。取少许蜂蜜尝一尝。它新鲜、细腻、香甜，喉咙清晰，回味清淡。如果入口湿润，口感甜腻，喉咙有麻辣感，回味重，则是劣质蜂蜜或掺假蜂蜜。蜂蜜尝起来像蜂蜜，糖尝起来像糖。纯蜂蜜味甜微酸，口感柔和细腻，回味清淡绵长。假蜂蜜蜂蜜味淡，回味短。比如蜂蜜掺蔗糖，余味短，糖浆味浓；蜂蜜混尿素吃起来有甜有咸；掺了增稠剂的蜂蜜有胶结的感觉，有刺鼻的气味。第四，试试手感。取少许蜂蜜，放在干净干燥的手掌上，用手指捻搓。一般纯蜂蜜晶体或凝固晶体粘稠细腻，用手指捻搓后没有粗糙感；如果结晶颗粒粗糙，手捻感觉粗糙，就有掺假的可能。第五，蜂蜜在低温或长时间放置时，其中所含的葡萄糖会先沉淀在容器底部，然后其中所含的果糖会结晶析出。在较低的温度下，整个容器中的蜂蜜往往会凝固，像猪油一样，但这并不影响食用。此外，还可以用一些简单的方法来检验蜂蜜的真伪。比如将蜂蜜和凉开水以14的比例混合，然后逐渐加入酒精。如果出现白色絮状物，说明蜂蜜中混有麦芽糖；将少量蜂蜜放入杯中，加入适量水，煮沸，待冷却后，加入2滴碘酒，摇匀。如果出现蓝色或绿色，说明混有淀粉；将蜂蜜滴在白纸或卫生纸上。如果蜂蜜逐渐渗出，说明是掺了蔗糖和水。