砧板架（菜板架子）

砧板架可以粘在玻璃上吗？

这个砧板架可以粘在玻璃上。并且使用起来更加方便。

如何保养砧板和新砧板要怎么处理？

新买的竹砧板最好抹上植物油，防止开裂。砧板放置的时候最好挂起来，想着直接靠着墙和桌子放容易感染细菌。竹制砧板要保持干燥，因为用于砧板的竹子没有经过处理，潮湿的环境容易引起霉变。用后用温水洗净，然后用软布擦干，放在干燥处。放置时最好用砧板架，这样不会碰到墙壁或桌面，可以减少细菌感染。请远离热源，不宜用烘碗机等热源烘干。

竹菜板如何保养？

1.第一次使用竹砧板时，先用清水冲洗干净，晾干，然后在竹砧板表面涂抹食用油，待食用油吸收有光泽后再正常使用。记住，不要泡在水里！2.如果经常用，可以买两个案板。生肉和熟肉分开使用，可以减少食物细菌的交叉繁殖。3.每次使用后将竹砧板洗净晾干，垂直放在砧板架上，放在通风干燥处。4.竹制砧板不可暴晒、久煮或浸泡在水中，也不可放入消毒柜内高温消毒；另外，不能用洗碗机洗。5.定期在竹砧板表面涂抹一层食用油，滋润竹纤维，更持久。6.竹制砧板长期使用后混有鱼腥味等异味，可用柠檬和粗盐清洗。7.鉴于南北方干湿的差异，建议北方使用的竹砧板要保持一定的温度，以防开裂。南方的竹砧板要尽量保持干燥，以免发霉。8.竹砧板处理过太油腻的食物，建议用热水洗，快速去油。记住不要用锅刷。9.如果竹砧板上有霉斑，可以按照1，333，602的比例勾兑白醋。煮的时候可以用来泡霉斑，也可以直接涂在霉斑上，晒干后再涂上一层食用油。