口福莱(洗福莱)
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- 2022-03-27 14:06:19
Caffarel 口福莱巧克力的由来是怎么样的?
当时意大利首都都灵有一个小制革厂,靠水力发电。这家制革厂的新主人皮埃尔保罗库夫莱(Pierre Paul Koufulai)把它改造成了一个作坊,也就是从那一刻起,它变成了一个巧克力工厂。为了生产出美味又有特色的巧克力,口福来购买了热那亚的博塞利发明的革命性生产加工设备,日产量320公斤,打破了当时的记录!福利已经开始在都灵展示他的创新精神,这座城市自17世纪以来就被视为巧克力王国。收购博塞利机器后,口福来达到了发展的转折点,成为了真正意义上的现代工业化公司。然而,它从未放弃传统的质量和技术水平。另一个重要的发明是皮德蒙特当地教师多雷特发明的流体动力机器,它可以精确地混合可可粉、糖和香草。不久,按照这种配方制作的巧克力开始广泛出现在当时喜欢美食的人们的餐桌上。有趣的是,一位名叫路易斯凯勒的瑞士甜品师参观了口福来工厂,并学习了制作技术。回国后,他在瑞士创办了第一家巧克力工厂。所以瑞士传统的巧克力制作工艺都是借鉴意大利美食福莱的经验。这已经成为评价巧克力质量的国际标准。经过漫长的手工制作过程,口福来转向工业生产,在传统和创新之间找到完美的平衡。这种平衡的象征是利用水轮能量动机为可可加工提供能量。这种特殊的生产设备仍然吸引着游客来到卢塞尔纳s乔瓦尼。
意大利口福莱巧克力怎么样
有名的,味道真的很好,味道是真的,性价比一般。但是做礼物还是挺好的!
世界巧克力的品牌排名
世界著名巧克力介绍瑞士最好的巧克力,当然是瑞士的:1。第一种是“瑞士莲花”巧克力(Lindt),是世界公认的最好的巧克力!Lindt生产出了世界上第一款入口即化的巧克力,品种繁多,主要可以分为:排列、薄片、宝石钻石系列、夏威夷坚果、薄荷等。2.Confiserie Tschirren,位于伯尔尼老城的Nekram大街上,是伯尔尼的一家老牌巧克力店,已经有80年的历史。据店主说,它在东京和伦敦也有分店,可以直接通过网站订购巧克力,非常方便。3.Cailler在瑞士建立了第一家巧克力工厂,自1929年以来一直属于雀巢公司。4.瑞士三角巧克力,商标是根据阿尔卑斯山的外形设计的三角形。5.瑞士有几家店可以自己做巧克力:Cour: Merz饼干店做海蒂形状的巧克力;德沃尔德:在城市的饼干店里制作巧克力;普兰金斯:一个小型的巧克力工厂,在这里你可以参观制作过程,品尝巧克力,也有机会体验制作巧克力;布洛克(格鲁耶外):参观著名的椰子/雀巢工厂,看视频,品尝,还有一个额外的设施——食堂。1.比利时。在众多比利时巧克力品牌中,最著名的当属高迪瓦/高迪瓦巧克力,由比利时人约瑟夫德拉普(Joseph Draps)于1926年创立。从1968年开始,Godiva成为比利时的皇家巧克力品牌,是最贵的巧克力。在Godiva制作的200多种巧克力中,有三种是专门为比利时王室的盛大场合设计的,最新的一种叫做玛蒂尔德,是为了纪念1999年比利时王子的婚礼而专门以公主的名字命名的。除了比利时王室,美国前总统比尔克林顿、女演员伊丽莎白等众多世界名人?伊丽莎白泰勒(Elisabeth Tailer)等人都是Godiva的忠实粉丝。2.著名的巧克力店Mary "s.3 .其他著名的比利时品牌有Phnom Penh /Cote d"or、Jacques /Jacques和Caleb /Callebaut。这些巧克力比糖衣杏仁便宜多了。它们在无人商店和书店出售。他们的口味从传统的榛子和可溶性糖衣杏仁到最具异国情调的香蕉、草莓和朗姆酒。在精致的糕点房和超市里,人们看到越来越多的手工巧克力。高级巧克力(奶油和黄油巧克力通常被食用)带给你非凡的感受,尤其是金羊毛/Corne la Toison d"or蛋卷巧克力(不要与皇家港/Corne Port皇家巧克力混淆),以及Nohaus /Neuhaus巧克力。4.Leonidas /Leonidas是一家巧克力半机器制造商,以著名的‘情妇玛侬’品牌/MANON白巧克力而广受欢迎。唯一的新鲜巧克力,LEONIDAS PRALINES,从生产到你亲自品尝的时间绝不会超过4周。口味:鲜奶油,家庭奶油,奶油利口酒,可可,威士忌,香槟,椰子。5.比利时“阿娇”巧克力是唯一被比利时王室授予金奖的巧克力品牌,被誉为“巧克力王国里的至尊”。主要有贝壳(金贝壳)、雪球、经典、宝石、恋人、世界精华七大系列。6.比利时的Duc D"o巧克力产品包括:优雅的综合巧克力、12星座心形巧克力、黑松露巧克力和手指吮吸回味。目前国内最畅销的产品是德芙、吉时、金丝猴。不过听说有个叫《幸福寺》的深夜秀(可以在百度上搜)。他们的巧克力并不好吃,味道只是中等偏上。但是,他们有一种可以把巧克力变成喷泉的机器,就是“幸福寺巧克力喷泉”。然后,它被加热,充满了热的,芳香的巧克力,光滑柔软。很多人都是用这个“幸福寺巧克力喷泉”创业的,因为展示的视觉效果非常好,所以赚了很多钱。
法国1.有79年历史的Valrhona巧克力在法国是家喻户晓的名牌,其纯正的味道备受各界追捧,捧场客包括大明星茱丽亚?罗伯兹(Julia Roberts)和罗伯特.德尼罗(Robert De Niro),甚至还有现任美国总统小布什(George W. Bush),因为白宫的饼厨正是以Valrhona巧克力制作甜品的,可谓最具有“星味”的巧克力。2.Debauve et Gallais--法国巴黎最古老、最著名的豪华巧克力店3.法国德菲丝巧克力 又称“黑蘑菇”,这款巧克力虽然样子不很好看,但是它的口感非常松软,味道香浓。其成分主要是代可可脂。德国1.rittersport巧克力 共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。 2.storckriesen太妃巧克力 可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻 旗下有Toffifee,merci,Knoppers,还有Super Dickmann"s .3.Ferrero 他旗下的Mon Chéri ,就是樱桃酒心巧克力,小立方的 ,还有他们的Rocher,就是皮布做广告的那个金球,他们的Kinder pinguí 和如雷贯耳的Nutella 英国梅费尔的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司特色产品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、维多利亚薄荷(the Victoria Mint)巧克力瑞典Marabou巧克力 巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。意大利巴拉荻和米兰诺(Baratti & Milano)商店 原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外国富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding) 看电影,看电视的好伴侣 奥地利莫扎特(mozart)巧克力 纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁。日本的明治雪吻巧克力 日本巧克力中品质很不错的一款,口感很不错,松软香滑,跟“德菲丝”的感觉差不多。澳大利亚PATON’S巧克力 口味跟FERRERO(费列罗)的MONCHERI(蒙雪丽)差不多。外层的巧克力可可脂含量21%,内含一整颗榛子仁. 世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜1 SWISS THINS瑞士莲(1845年比利时/第一块入口即能融化qkl) 2 GUYLIAN吉利莲(比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌) 3 FERRERO ROCHER费列罗(开始于1946年意大利,跨国集团) 4 MAXINM"S马克西姆(法国) 5 DUCD"O 迪克多 (比利时) 6 KINDER BUENQ 建达缤纷乐(意大利 ) 7 DCOSLE多利是(比利时 ) 8 M&M;"s巧克力(于1941年西班牙,世界品牌) 9 BELGIAN白丽人(比利时) 10 TOFFKFEE乐飞飞(德国最大的巧克力生产商) 中国十大巧克力品牌排行榜1 德芙巧克力 (中国驰名商标,中国巧克力第一品牌) 2 金帝巧克力 (中国名牌,中国巧克力领导品牌) 3 费列罗巧克力 (开始于1946年意大利,享誉盛名的跨国集团) 4 慕纱巧克力 (知名品牌) 5 金莎巧克力 (中国名牌,开始于1984年,世界品牌) 6 明治巧克力 (日本品牌,世界品牌) 7 吉百利巧克力 (英国,全球最大的糖果公司之一,世界品牌) 8 乐可可ROCOCO巧克力 (美国,世界品牌) 9 怡浓巧克力 (知名品牌) 10 申丰巧克力 (上海名牌,巧克力知名品牌)
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