茶叶机械设备（茶叶设备生产厂家）

茶叶初制机械设备有哪些种类？

茶叶初加工机械设备种类繁多，主要有：鲜叶分级机、贮青机、萎凋设备、发酵设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机、烘干机、炒净机、揉捻切丝机、梳理机、屈浩炒制机、扁茶炒制机、精细揉捻机、乌龙茶做青设备、提物提香机、砖茶压制机。每个类别都可以细分。如杀青机可分为滚筒式杀青机、锅式杀青机、槽式杀青机、蒸青机、微波杀青机、蒸汽加热杀青机、热风杀青机等。

茶叶加工需要什么设备

建立一个茶叶加工厂，茶叶机械设备加工能力的预算，机械的选择和匹配是至关重要的工作。我们以后再谈。不同类型的干茶由新鲜茶叶通过不同的机械设备和不同的加工工艺制成。红茶是通过萎凋、揉捻、发酵和干燥制成的。绿茶是杀青、揉捻、炒制(烘干)而成。不同形状的绿茶可以用不同的树枝和烂机制作。比如龙井茶(扁茶)，可以用扁茶炒制机制作。眉茶可用眉茶炒制机制成眉茶(眉形茶)。所以在机械设备的选择上，主要要考虑什么样的制茶工艺适合当地特色，做什么样的茶机。所以不同的加工形式是不一样的，所以这里主要介绍绿茶初加工时鲜叶的平板输送、垂直输送、过渡平板输送等茶叶输送机，如茶叶杀青机、冷却装置、激烈揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒制烘干机、圆筛机、风选机、卷苇堆垛机等。这是绿茶制作初期的绿茶加工设备。至于其他的，主要是这些设备。

现在茶叶杀青都用什么设备

现在，加工厂使用机械除水和干燥设备。干燥杀青设备在高温下破坏和灭活鲜叶中的桥银氧化酶活性，抑制鲜叶中茶多酚等的酶促氧化，在鲜叶之前蒸发掉叶中的部分水分，使茶叶变得柔软，便于揉捻成型，同时散发出绿色香气，促进良好香气的形成。杀青是绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶的初始工序之一。