肉牛交易市场

云南最大的活牛交易市场在哪儿，价钱如何

在昆明嵩明县，杨桥乡大牲畜价格适中。一个批发价6500元，10批6200元，20批6100元。还有“杨洁牛市”，简称“杨洁牛市”，由穆婷肉牛投资。其地址位于云南省昆明市寻甸县杨洁镇(戴嵩高速出口杨洁收费站右侧800米)。“杨洁牛市”是中国农业部批准的定点市场，是云南省农业厅认定的省级重点农产品交易市场。该市场依托云南及东南亚丰富的资源优势，面向全国，打造国内具有广泛影响力的大型畜产品交易平台。目前该市场交易现场火爆。云南晁海集团穆婷肉牛产业有限公司、穆婷肉牛产业、南来北往的客商云集于此。杨洁牛市打破了传统市场泛滥、不法商贩横行的局面。公平开放的牛羊交易新秩序正在形成，杨洁牛市成为云南名副其实的大型牛羊交易市场。“穆婷肉牛”还提供牛羊屠宰、加工、运输等业务。只要有需求，无论牛的买卖，屠宰加工，还是牛肉供应，都是有的。根据我国动物防疫法的规定，活牛在畅通环节需要持有三证一签，即动物产品出县检疫证明和动物消毒证明。携带动物物品的“耳标”，动物疫病非疫区证明，检疫溯源。但记者发现，嵩明市场的销售流程非常简单。买家只要看好牛，和卖家谈好价格，随时可以把牛拿走。拓展信息：一、根据饲养规模选择牛源。如果饲养规模小于50头奶牛，可以选择1-5头本地奶牛。这样购买的架子牛适应快，不易生病，育肥效果好。如果存栏量超过100头，就要考虑从其他地方购买架子牛，这样可以一次性挑选大量的架子牛。第二，买牛之前仔细调查牛源地区的情况。要详细了解牛源地区上架牛的品种、数量、价格、免疫力、疫情等情况。不得购买品种差、无免疫力、有疾病的奶牛。了解牛地的交易流程和交易成本。买架子牛最好称重，但要注意观察牛没有被掺水。水浇牛运输不方便，一定不能购买。第三，根据两地牛的上架价格差异，选择牛的来源。在选择买牛地点时，要计算好运输成本、路途风险以及两地距离的损失。1000公里以上，如果货架上的牛差价在0.7-0.8元/斤之间，就不需要去其他地方买牛源了。

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内蒙古最大的肉牛交易市场：伊胡塔牛市位于内蒙古通辽市科左后旗伊胡塔。交易日为：每3、6、10、13、16、20、23、26、30，每集有一万多头，交易六千多头。交易品种：西门塔尔牛、科尔沁黄牛品种规格：犊牛、种牛、育肥牛、肉牛、奶牛、架子牛。

内蒙古肉牛交易市场位置

1.乘风牲畜交易市场位于被誉为中国“牛之乡”的通辽市科尔沁左翼中旗舍伯吐镇。是一个多年从事专业现代牲畜交易的一站式市场。2.乘风牲畜交易市场公历中，每月2、5、8、0日为牛市，1、3、6、9日为羊市。每个市场的牛、羊、马等牲畜交易量达到2万头以上，平均交易量1万头以上，日成交额5000万元以上。乘风牲畜交易市场作为中国北方较大的牲畜交易市场之一，覆盖内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、天津、河北、广东、新疆等十多个省市的近百个市县。扩展信息1。肉牛，即肉牛，是以生产牛肉为主的一种牛。其特点是体型丰满，增重快，饲料利用率高，产肉性能好，肉味好。肉牛不仅为人们提供肉制品，还提供其他副食品。肉牛养殖大有可为。我国供屠宰的肉牛品种多，生产效益好，包括西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等优良品种。2.品种1。西门塔尔牛。牛的毛色是黄白色或红白色。它的头、胸、腹、肢、尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头长，脸宽；角度较细，向外向上弯曲，尖端略向上。颈长中等；身体长，圆柱形，肌肉发达；前肢比后躯更发达，胸部深，大腿宽而平，四肢强壮，大腿肌肉发达；乳房发育良好，成年公牛体重差不多800-1200斤，母牛650-800斤。成年母牛难产率低，适应能力强，对粗放经营有耐受性。总之，这头牛是典型的兼具奶牛和肉牛特征的品种。2.利木赞牛利木赞育肥牛利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼场、四肢内侧、尾帚周围毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头短而小，额头宽，胸宽而深，身体长，后躯肌肉发达，四肢粗而短。成年平均体重：公牛1100公斤，母牛600公斤；在法国较好的饲养条件下，公牛活重可达1200-1400公斤，母牛可达800-900公斤。利木赞牛产肉性能高，胴体品质好，眼肌面积大，前肢后肢丰满，产肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。在集约化饲养条件下，犊牛断奶后生长迅速，10月龄达到408kg，1岁达到480kg，哺乳期平均日增重0.86-1.0kg。因为母牛很年轻，8个月大的小牛就能产出大理石花纹的牛肉。因此，它是法国等一些欧洲国家生产的主要牛肉品种。3.这种牛在夏洛来牛中最显著的特征，夏洛来牛是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；强壮的骨骼和强壮的四肢。夏洛来牛的头小而宽，角又圆又长，向前伸展。

角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。成年活重，公牛平均为1100—1200千克，母牛700—800千克。4. 生产性能夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显著特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可LX达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为65%—70%，胴体瘦肉率为85%—92%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率60．3%。夏洛莱母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4．0%—4．7%，但该牛纯种繁殖时难产率较高（13．7%）。