枸杞制品（塑胶制品）

枸杞是水果干制品吗？

超市卖的枸杞是枸杞果的干品，宁夏产的秦征枸杞品质最好，又红又大。当地人更喜欢买它们当零食，就像早上游干的葡萄一样。其实枸杞生吃挺好的，但是不能吃太多，不然容易上火。

枸杞标准gb/t18672还有什么标准

GB/T 18672-2014枸杞本标准规定了枸杞的质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经干燥加工制成的各种枸杞成熟果实。GB/T 19742-2008地理标志触肢产品宁夏枸杞本标准规定了宁夏枸杞的术语和定义，地理标志产品的保护范围、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经国家质量和噪声监督检验检疫行政主管部门按《地理标志产品保护规定》批准并保护的宁夏勾丝。NY/T 1051-2014绿色食品枸杞及枸杞制品本标准规定了绿色食品枸杞及枸杞制品的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品枸杞及枸杞制品(包括鲜枸杞果、枸杞原汁、枸杞果、枸杞粉)。

枸杞子的性状鉴别和五种不同用法综述

枸杞是一种常见的中药。功能滋补肝肾，益精明目。主要用于治疗体虚乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣、内热口渴、血虚黄疸、视物模糊。从枸杞中提取的枸杞多糖不仅能延缓衰老，还能增强抗感染、抗肿瘤和免疫调节作用。近年来，枸杞作为一种补品越来越受欢迎。由于枸杞制品在医药行业和食品行业的不断发展，需求量明显增加，出现了良莠不齐或假冒伪劣的产品，要注意鉴别。通常，宁夏的枸杞用于药用。在许多地区，人们用中国北方的枸杞和新疆的枸杞来代替宁夏的枸杞。特别是北方的枸杞，品质差，铅含量高，禁止入药。1道地枸杞1.1性状鉴别：枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥果实。呈纺锤状，略扁，长6 ~ 21毫米，直径3 ~ 10毫米，表面鲜红色或暗红色，顶部有凸起的花柱痕，基部有白色果梗痕。果皮有弹性，有皱纹，果肉厚而软，有粘性，种子20多粒，肾状，扁平上翘，表面淡黄色，味甜微酸，咀嚼后有微苦感，唾液红色。1.2显微鉴别：本品横切面显示外果皮为一排扁平细胞，壁厚，角质层厚。中果皮由10多排大小不一的薄壁细胞组成，细胞中含有草酸钙沙晶。维管束双韧，大多星散。内果皮细胞排成一排，椭圆形。种子横切面长椭圆形或卵圆形。种皮是一排实心细胞，呈长方形。内层为扁平的长方形薄壁细胞，微木质化。伪品华北枸杞的鉴别：椭圆形或球形，表面红色，无光泽，皱缩，长不到10毫米，直径2 ~ 4毫米。20粒或更少。肉少，甜而不酸。可用于食品工业。三品混淆品寿阳小檗的鉴别：长方形，长8 ~ 10 mm，直径3 ~ 6 mm。深色，有皱纹，2粒种子，无果肉，微涩，味苦。用于原材料。枸杞与煲汤、泡酒、泡茶：用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是中国人一贯的传统，确实能起到一定的保健作用。但科学家长期研究表明，枸杞中的一些功能性营养成分，如枸杞多糖、类胡萝卜素等，不溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。枸杞汁“取其精华，去其糟粕”是对枸杞汁加工最精炼的概括。枸杞汁选用优质宁夏枸杞，对旦数和唯一料的选择极为严格。枸杞在加工过程中去皮去籽后，利用高科技生物工程技术充分保留了枸杞的主要功能成分和营养元素，上述易溶或难溶的有益成分均匀分散在整个饮料中，更容易直接吸收或发挥其功能。这类似于大豆蛋白不易消化吸收，加工成豆腐后蛋白质利用率提高的原因。枸杞多糖功能因子具有非常重要且多种多样的保健功能：(1)免疫调节作用枸杞多糖对小鼠非特异性免疫和特异性免疫具有非常显著的免疫调节作用，能显著增强小鼠脾淋巴细胞增殖、延迟过敏反应、提高血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬细胞红细胞功能、小鼠碳粒廓清能力、抗体生成能力等。(2)降血糖作用枸杞多糖对实验性糖尿病有明显的降血糖作用，有效率为100%；对正常小鼠血糖无影响。(3)降血脂作用枸杞多糖对实验性高脂血症大鼠有明显的降血脂作用，可显著降低血脂水平

(5)抗疲劳作用。多糖能提高实验小鼠的肌糖原和肝糖原储备。提高乳糖脱氨基总活性，加速血尿素清除，降低运动后血乳酸水平，可明显延长小鼠游泳时间。因此，多糖可以增强人体的体力，快速消除运动后的疲劳。(6)其他影响。对天麻、人参、银杏叶提取物和枸杞提取物的实验表明，枸杞提取物能显著延长动物的缺氧和辐射时间。